離陸後のお飲み物とともに 軽めのお食事

C25_IN_HND-LAX 184mm P12
C25_IN_HND-LAX 191mm P13
Japanese
離陸後のお飲み物と と も に
お 目 覚 め の あ と に （和食または洋食をお選びください）
アミューズ
爽やかな朝のリフレッシュメントとして、和食、洋食をご用意しております。
・ スモークサーモンと胡瓜のカナッペ仕立て
・ パテ・ド・カンパーニュと鴨のロースト
・ クルミのキャラメリゼとカシューナッツ
・ オリーブ、チーズとドライトマトのマリネ
和 食
軽めのお食事
ご希望のお客様には、お好きな時間に召し上がっていただける、軽めのお食事をご用意しております。
特製の味噌だれとともに二昼夜氷温熟成させて、直火で香ばしく焼き上げました。
口取り
切り干し大根
白糸蒟蒻炒り煮
アスパラガスベーコン巻き
厚焼き玉子
・ ガーデンサラダ クリーミーブラックペッパードレッシング
主 菜
ぎんだら
銀鱈西京焼き［232
kcal］
・ 九条葱うどん
御飯、味噌汁、香の物
・ ANAオリジナルスープまたは雑炊
アメリカ発／ FROM U.S.A.
本日のメニューは客室乗務員がご案内いたします。
・ フィリーチーズサンドウィッチ
フルーツ
炒めた肉と溶けたチーズの相性が抜群。フィラデルフィア生まれの一品です。
・ おすすめチーズ盛り合わせ（ブリー、フルム・ダンベール）
・ 海老と椎茸の雑炊
・ フルーツ
・ バニラアイスクリーム
おつまみ
洋 食
ハーブの風味が食欲をそそります。野菜たっぷりのラタトゥイユとともに。
メインディッシュ
ハーブとチーズのオムレツ ラタトゥイユ添え［462
ブレッド
ノルマンディー産イズニーバターとストロベリージャム
kcal］
・ミックスナッツ
・ミックスあられ
・COOKIE
フルーツ
・メニューの内容は変更になる場合がございます。
・数に限りがあるため、ご希望に沿えない場合もございます。ご了承ください。
・お食事やお飲み物は機内でお召し上がりください。
・機内食の製造ラインでは、特定原材料（小麦、蕎麦、乳製品、卵、落花生、えび、かに）
を含む製品を製造しています。
・魚料理には小骨がございます。ご注意ください。
・安全性に配慮した食材を使用しております。
・米トレーサビリティ法に基づく米原材料の産地情報については、ANA SKY WEB（www.ana.co.jp）
をご覧ください。
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C25_IN_HND-LAX 191mm P14
C25_IN_HND-LAX 191mm P15
English
Accompaniment for beverages after takeoff
Amuse
・ Smoked salmon and cucumber canapé-style
Post-nap Comfort (Please choose either Japanese or international.)
Wake up to a Japanese or international breakfast to start your morning off fresh.
・ Pâté de campagne and roasted duck
・ Walnut caraméliser and cashew nut
・ Assortment of olive, cheese and dried tomato marinade
Japanese Cuisine
Light Dishes
We have light dishes available for you to enjoy anytime you like upon request.
・Garden salad with creamy black pepper dressing
・Hot Japanese udon noodles garnished with Japanese leek
Sablefish marinated at super-chilled temperatures in a miso sauce for two days and nights,
then lovingly grilled over an open flame.
Kuchidori
Treats to pair
with sake
Shusai
Main course
・ANA original soup or rice porridge
Simmered half-dried daikon radish in soy-based sauce
Simmered white yam noodles in soy-based sauce
Asparagus rolled with bacon
Japanese omelet
Grilled sablefish saikyo miso taste [232 kcal]
Steamed rice, miso soup and assorted Japanese pickles
アメリカ発／ FROM U.S.A.
Our cabin attendants will inform you of which is available today.
・Philly cheese sandwich
Fruit
The synergy of stir-fried beef and melted cheese is tough to beat.
An iconic sandwich born and bred in Philadelphia, the “City of Brotherly Love.”
・Assortment of selected cheese (Brie, Fourme d'Ambert)
・Rice porridge with prawns and shiitake mushrooms
International Cuisine
・Fruit
・Vanilla ice cream
Snacks
The very bouquet of the herbs whets the appetite.
Enjoy this omelet with a hearty side of vegetable-rich ratatouille.
Main plate
Herb and cheese omelet with ratatouille [462 kcal]
Bread
Served with Isigny butter from Normandy and strawberry jam
・Mix Nuts
・Rice crackers
・COOKIE
Fruit
・Please note that the menu is subject to change.
・Due to limited availability, there may be cases where we are unable to provide the menu items of your choice. Thank you for your understanding.
・Please enjoy your food and drink during the flight only.
・In-flight meals are produced at facilities which also handle specified allergic ingredients (wheat, buckwheat, dairy products, eggs, peanuts,
shrimp and crab) during the production process.
・Some fish dishes may have small bones. Please take care while eating.
・The produce used in our meals is selected with consideration to safety.
・For information about the production area for raw rice materials according to the rice traceability law, please visit ANA SKY WEB (www.ana.co.jp).
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