2015パスタフェアvol2

Pasta Fair
vol.2 9/24（木） ～ 10/12 （月）
まずはパスタをお選びください。オードブル・サラダ・スープ・ソフトドリンクは
ビュッフェスタイルでお好きなだけどうぞ。
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価格はビュッフェ+パスタ+デザート+消費税を含めたものとなっております。
メイン料理（パスタ7種含む）とデザートはスタッフがお持ちいたします。
ボロネーゼ
ポーチドエッグ添え 1,800 円
ランチビュッフェご利用のお客様は、グラスワインを
半額（700円⇒350円）にてご案内いたします。
発祥はイタリア ・ ボローニャ地方。 本場のイタリアのミートソースは、
ボロネーゼと呼ぶそうです。 ローリエでは和牛と県産豚肉の合挽き肉と
香味野菜を合わせてソースにしました。
半熟のポーチドエッグを絡めてお召し上がりください。
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ソースカツスパゲティー
2,000 円
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キングオブパスタ 2012 出品メニュー
ソース風味で味付けされたパスタに、
カツレツをのせ、 タルタルソースで和えた
何とも絶妙な組み合わせがクセになります。
オマール海老
2,500 円
アメリケーヌソースとトマト、 生クリームを合わせ
プリプリのオマール海老とシャンピニオンの
香りも豊かでリッチな一皿。
▼ かぼちゃとショートパスタの
クリームグラタン
1,700 円
かぼちゃとニョッキのクリームソース
1,850
モンテマーレ
2,100 円
モンテマーレとは 「山と海」。 魚介ときのこがたっぷり
入った具だくさんのパスタ。 トマトベースのソースで
さっぱりとお召し上がりください。
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かぼちゃのホクホクした食感を残しつつ
ショートパスタと共にホワイトソースに絡め
ました。 こんがりチーズも堪らないお腹も
心も大満足な秋の新商品です。
円
チキンブイヨンとクリームで作ったソースに
かぼちゃとニョッキを絡めました。 カリカリ
食感のベーコンクリスプが良いアクセントに
※料理写真はイメージです。 ※メニューは仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーをお持ちの方は、スタッフへお申し出ください。
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ペンネアラビアータ
1,700 円
アラビアータはイタリア語で 「怒り」
という意味で、 辛くて食べるとまるで
カッカと怒っているような顔になるという
ところからこの名前がつきました。
ブラッスリーローリエ
027-325-3461 （直通）
群馬県高崎市八島町 222 番地　TEL027-325-3311
URL http://takasaki.metropolitan.jp/
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