学校給食献立予定表

平成 29 年 4 月
日付
(曜日)
学校給食献立予定表
献　立　名
使　用　材　料
調子を整える食品
血や骨や肉になる食品
１群
Ａ班　津市中央学校給食センター
３群
２群
５群
米　大麦
じゃが芋
甘夏ゼリー
小麦粉　さとう
米
でん粉
大麦
さとう
うどん
丸ロールパン
グラニュー糖
さとう
米　でん粉
大麦
さとう
米
大麦
さとう
でん粉
米粉入りパン
じゃが芋
マカロニ
６群
キャノーラ油
オリーブ油
バタ―
たんぱく質
キャノーラ油
ごま
880
米
じゃが芋
大麦
さとう
米粉入りパン
じゃが芋
パン粉　さとう
コーンスターチ
米
大麦
さとう
でん粉
米
ぎょうざの皮
大麦
ごま
キャノーラ油
11 ミックスカレー　キャベツのレモンサラダ
(火) 福神漬　甘夏ゼリー　麦飯　牛乳
豚肉
牛肉
牛乳
にんじん
12 鰯のから揚げ　厚揚げのみそ炒め
(水) しそ昆布の佃煮　麦飯　牛乳
厚揚げ
豚肉
みそ
牛乳
いわし
昆布
にんじん
しそ粉
ねぎ
13 きなこ揚げパン　うどん入りすまし汁
(木) ひじきサラダ　牛乳
鶏肉
油揚げ
まぐろオイル漬
きな粉
鰹
厚揚げ
さつまあげ
牛肉　みそ
豆腐
豚肉
みそ
牛乳
ひじき
にんじん
ねぎ
牛乳
昆布
にんじん
18 タンドリーチキン　野菜サラダ
(火) マカロニのスープ　ヨーグルト　米粉入りパン　牛乳
鶏肉
ベ―コン
牛乳
ヨ―グルト
19 肉じゃが　小松菜ともやしのごまあえ
(水) 小魚の佃煮　麦飯　牛乳
牛肉
かつお節
20 鮭のパン粉焼き　チンゲン菜のクリーム煮
(木) キャベツサラダ　米粉入りパン　牛乳
鮭
鶏肉
21 たけのこごはん　鰆の照り焼き
(金) かきたま汁　小松菜のツナあえ　牛乳
鰆　鶏肉
牛乳
豆腐
わかめ
卵　油揚げ
まぐろオイル漬
豚肉
牛乳
わかめ
小松菜
ねぎ
にんじん
キャベツ
干ししいたけ
たけのこ
チンゲン菜
にら
にんじん
キャベツ
もやし
にんにく
玉ねぎ
生姜
25 ポークシチュー
(火) ツナサラダ　背割ロールパン　牛乳
豚肉
牛乳
まぐろオイル漬 生クリ―ム
にんじん
玉ねぎ
きゅうり
生姜
キャベツ
セロリー
にんにく
26 鯖の生姜煮　小松菜のおかかあえ
(水) 春大根のみそ汁　麦飯　牛乳
鯖
みそ
油揚げ
かつお節
豆腐
豆乳
大豆
鶏肉
いか
厚揚げ
鶏肉
油揚げ
牛乳
小松菜
ねぎ
にんじん
だいこん
もやし
玉ねぎ
生姜
牛乳
チーズ
小魚
もずく
牛乳
にんじん
パセリ
ねぎ
キャベツ
玉ねぎ
しめじ
きゅうり
たけのこ
米粉入りパン キャノーラ油
マカロニ
さとう
こんにゃく
たけのこ
ごぼう
干ししいたけ
キャベツ
もやし
れんこん
生姜
米
さとう
でん粉
大麦
14 ～みえ地物一番給食の日～
かつおと野菜のケチャップみそあえ
(金) 五目きんぴら　はりはり漬　麦飯　牛乳
17 マーボー豆腐　中華あえ
(月) 麦飯　牛乳
24 津ギョウザ　中華野菜スープ
(月) ごまキャベツ　麦飯　牛乳
27 野菜たっぷり豆乳グラタン　かみかみサラダ
(木) もずくスープ　米粉入りパン　牛乳
28 いかの揚げ煮　筑前煮
(金) キャベツの信田あえ　麦飯　牛乳
入学・ご進級おめでとうございます
津市中央学校給食センターの給食について
旬を大切に季節を感じる給食
地産地消を推進し、市内産
食材を積極的に使用
衛生管理基準に基づき、
安全安心な給食
今月の旬の食材
小松菜
ねぎ
小松菜
牛乳
生クリ―ム
チンゲン菜
パセリ
にんじん
キャベツ
玉ねぎ
ホールコーン
こんにゃく
玉ねぎ
ごぼう
たけのこ
切干しだいこん 生姜
にんじん
にんじん
牛乳
小魚
塩昆布
玉ねぎ
にんじん
にんじん
玉ねぎ
たけのこ
生姜
もやし
こんにゃく
にんにく
玉ねぎ
きゅうり
にんにく
キャベツ
生姜
玉ねぎ
こんにゃく
もやし
干ししいたけ
キャベツ
セロリー
玉ねぎ
25.3
33.3
マヨネ―ズ
キャノーラ油
ごま油
キャノーラ油
ごま油
756
25.4
848
34.3
ごま油
ラード
ラ―油
マヨネ―ズ
キャノーラ油
750
29.9
899
37.4
780
29.7
オリーブ油
キャノーラ油
バタ―
キャノーラ油
828
39.6
805
39.7
キャノーラ油
ごま油
ごま
背割ロールパン キャノーラ油
じゃが芋
小麦粉
さとう
米
大麦
さとう
899
バタ―
749
26.1
794
26.8
ごま
784
34.3
キャノーラ油
ごま
796
36.6
876
38.4
※給食の材料費は保護者の皆様からの給食費で賄われていますので、ご協力お願いします。
物資の都合上、献立が変更になることがあります。ご了承ください。
新しい春を迎え、新学期がスタートし、給食が始まります。
今年度も安全安心でおいしい給食を心がけていきますので、
よろしくお願いします。
加工食品の使用を控え
て、できるだけ手作りの
給食
牛乳
玉ねぎ
福神漬
レモン汁
にんにく
キャベツ
生姜
エネルギー源になる食品 栄養価
４群
キャベツ
セロリー
生姜
バランスの良い食事や国
内外の食文化を学べる
献立
たけのこ・キャベツ・もずくを取り入れ
ています。
学校給食実施基準について
エネルギー： 820kcal〈738～902kcal〉（１日の３３％）
たんぱく質：30g
脂肪：摂取エネルギーの25～30％
塩分：3g未満（１日の３３％）
鉄：4mg（１日の３３％）
カルシウム：450mg（１日の５０％）
ビタミンA：300μｇRE（１日の４０％）
ビタミンB１：0.5mg（１日の４０％）
ビタミンB２：0.6mg（１日の４０％）
ビタミンC：35mg（１日の３３％）
食物繊維：6.5g
使用している主な市内産食材
米：コシヒカリ
野菜：（通年）ねぎ、小松菜、もやし
（春～夏）きゅうり、じゃがいも、玉ねぎ、ずいきなど
（秋～冬）人参、大根、なばな、ブロッコリー、キャベツ、白菜、ほうれん草、
みかん、いちご、梨など
その他：大豆、豆腐、油揚げ、がんもどき、こんにゃく、みそ、しょうゆ、酒など
できる限り多くの市内産食材を取り入れるように心がけ、津市の産物に
ついては学校へ毎日お知らせしています。
平成 29 年 4 月
日付
(曜日)
学校給食献立予定表
献　立　名
使　用　材　料
調子を整える食品
血や骨や肉になる食品
１群
Ｂ班　津市中央学校給食センター
３群
２群
11 ミックスカレー　キャベツのレモンサラダ
(火) 福神漬　甘夏ゼリー　麦飯　牛乳
豚肉
牛肉
牛乳
にんじん
12 鰯のから揚げ　厚揚げのみそ炒め
(水) しそ昆布の佃煮　麦飯　牛乳
厚揚げ
豚肉
みそ
牛乳
いわし
昆布
にんじん
しそ粉
ねぎ
13 きなこ揚げパン　うどん入りすまし汁
(木) ひじきサラダ　牛乳
鶏肉
油揚げ
まぐろオイル漬
きな粉
鰹
厚揚げ
さつまあげ
牛肉　みそ
豚肉
牛乳
ひじき
にんじん
ねぎ
牛乳
昆布
にんじん
14 ～みえ地物一番給食の日～
かつおと野菜のケチャップみそあえ
(金) 五目きんぴら　はりはり漬　麦飯　牛乳
17 津ギョウザ　中華野菜スープ
(月) ごまキャベツ　麦飯　牛乳
牛乳
わかめ
チンゲン菜
にら
玉ねぎ
キャベツ
玉ねぎ
ホールコーン
こんにゃく
玉ねぎ
ごぼう
たけのこ
切干しだいこん 生姜
にんじん
玉ねぎ
生姜
玉ねぎ
きゅうり
にんにく
キャベツ
生姜
玉ねぎ
こんにゃく
もやし
干ししいたけ
鶏肉
ベ―コン
19 肉じゃが　小松菜ともやしのごまあえ
(水) 小魚の佃煮　麦飯　牛乳
牛肉
かつお節
20 鮭のパン粉焼き　チンゲン菜のクリーム煮
(木) キャベツサラダ　米粉入りパン　牛乳
鮭
鶏肉
21 たけのこごはん　鰆の照り焼き
(金) かきたま汁　小松菜のツナあえ　牛乳
鰆　鶏肉
牛乳
豆腐
わかめ
卵　油揚げ
まぐろオイル漬
豆腐
牛乳
豚肉
みそ
小松菜
ねぎ
にんじん
キャベツ
干ししいたけ
たけのこ
小松菜
ねぎ
にんじん
玉ねぎ
たけのこ
生姜
もやし
こんにゃく
にんにく
豆腐
豆乳
大豆
鶏肉
鯖
みそ
油揚げ
かつお節
豚肉
まぐろオイル漬
牛乳
チーズ
小魚
もずく
牛乳
にんじん
パセリ
ねぎ
キャベツ
玉ねぎ
しめじ
きゅうり
たけのこ
小松菜
ねぎ
にんじん
だいこん
もやし
牛乳
生クリ―ム
にんじん
いか
厚揚げ
鶏肉
油揚げ
牛乳
にんじん
25 野菜たっぷり豆乳グラタン　かみかみサラダ
(火) もずくスープ　米粉入りパン　牛乳
26 鯖の生姜煮　小松菜のおかかあえ
(水) 春大根のみそ汁　麦飯　牛乳
27 ポークシチュー
(木) ツナサラダ　背割ロールパン　牛乳
28 いかの揚げ煮　筑前煮
(金) キャベツの信田あえ　麦飯　牛乳
入学・ご進級おめでとうございます
津市中央学校給食センターの給食について
旬を大切に季節を感じる給食
地産地消を推進し、市内産
食材を積極的に使用
衛生管理基準に基づき、
安全安心な給食
今月の旬の食材
牛乳
小魚
塩昆布
小松菜
牛乳
生クリ―ム
チンゲン菜
パセリ
にんじん
にんじん
５群
米　大麦
じゃが芋
甘夏ゼリー
小麦粉　さとう
米
でん粉
大麦
さとう
うどん
丸ロールパン
グラニュー糖
さとう
米　でん粉
大麦
さとう
米
ぎょうざの皮
大麦
６群
キャノーラ油
オリーブ油
バタ―
たんぱく質
キャノーラ油
ごま
880
キャノーラ油
ごま油
キャノーラ油
ごま油
ごま
米粉入りパン マヨネ―ズ
じゃが芋
キャノーラ油
マカロニ
玉ねぎ
生姜
米
大麦
さとう
ごま
玉ねぎ
きゅうり
生姜
キャベツ
セロリー
にんにく
背割ロールパン キャノーラ油
こんにゃく
たけのこ
ごぼう
干ししいたけ
キャベツ
もやし
れんこん
生姜
キャノーラ油
ごま
じゃが芋
小麦粉
さとう
米
さとう
でん粉
大麦
756
25.4
848
34.3
ごま
キャノーラ油
玉ねぎ
25.3
33.3
マヨネ―ズ
キャノーラ油
ごま油
米
じゃが芋
大麦
さとう
米粉入りパン
じゃが芋
パン粉　さとう
コーンスターチ
米
大麦
さとう
でん粉
米
大麦
さとう
でん粉
米粉入りパン
マカロニ
さとう
キャベツ
セロリー
899
749
26.1
899
37.4
780
29.7
オリーブ油
キャノーラ油
バタ―
キャノーラ油
828
39.6
805
39.7
ごま油
ラード
ラ―油
キャノーラ油
750
29.9
796
36.6
784
34.3
バタ―
794
26.8
876
38.4
※給食の材料費は保護者の皆様からの給食費で賄われていますので、ご協力お願いします。
物資の都合上、献立が変更になることがあります。ご了承ください。
新しい春を迎え、新学期がスタートし、給食が始まります。
今年度も安全安心でおいしい給食を心がけていきますので、
よろしくお願いします。
加工食品の使用を控え
て、できるだけ手作りの
給食
にんじん
キャベツ
もやし
にんにく
18 タンドリーチキン　野菜サラダ
(火) マカロニのスープ　ヨーグルト　米粉入りパン　牛乳
24 マーボー豆腐　中華あえ
(月) 麦飯　牛乳
牛乳
ヨ―グルト
玉ねぎ
福神漬
レモン汁
にんにく
キャベツ
生姜
エネルギー源になる食品 栄養価
４群
キャベツ
セロリー
生姜
バランスの良い食事や国
内外の食文化を学べる
献立
たけのこ・キャベツ・もずくを取り入れ
ています。
学校給食実施基準について
エネルギー： 820kcal〈738～902kcal〉（１日の３３％）
たんぱく質：30g
脂肪：摂取エネルギーの25～30％
塩分：3g未満（１日の３３％）
鉄：4mg（１日の３３％）
カルシウム：450mg（１日の５０％）
ビタミンA：300μｇRE（１日の４０％）
ビタミンB１：0.5mg（１日の４０％）
ビタミンB２：0.6mg（１日の４０％）
ビタミンC：35mg（１日の３３％）
食物繊維：6.5g
使用している主な市内産食材
米：コシヒカリ
野菜：（通年）ねぎ、小松菜、もやし
（春～夏）きゅうり、じゃがいも、玉ねぎ、ずいきなど
（秋～冬）人参、大根、なばな、ブロッコリー、キャベツ、白菜、ほうれん草、
みかん、いちご、梨など
その他：大豆、豆腐、油揚げ、がんもどき、こんにゃく、みそ、しょうゆ、酒など
できる限り多くの市内産食材を取り入れるように心がけ、津市の産物に
ついては学校へ毎日お知らせしています。