デュッセルドルフ レストラン・ガイド

デュッセルドルフ
レストラン・ガイド
今回ご紹介のレストランは、デュッセルドルフで創業 26 年を迎
える寿司と和食のレストランやばせです。日本人が多く暮らすデ
ュッセルドルフにはいくつかの和食店がありますが、同店は老舗
として和の味を提供し続けています。デュッセルドルフのほぼ中
心にあるやばせは、電車でもタクシーでもアクセスに便利であり、
店内はシンプルで日本そのものの雰囲気です。スタッフも日本人
のため、ここは日本か？と錯覚を覚えるでしょう。ですので、ド
イツで和食や日本の雰囲気が恋しくなった場合に、また和食が好
きなお客さんを歓待するのにお勧めのレストランです。
同店のお勧めメニューはドイツでも大人気の寿司をはじめ、天丼、
焼き魚や、串焼き、とんかつなどの肉料理です。素材も味も大変
良く、やばせはデュッセルドルフで広く知られた和食レストランの一つです。現地駐在の
日本人ビジネスマンやその家族にも人気で、店内は混み合っています、ご利用の際には予
約することもお勧めします（特にメッセ会期中！）。
同店へのアクセスは電車（U バーン）の場合、最寄駅は Oststraße。同駅下車、徒歩 5 分で
す。Oststraße へは Messe Nord 駅から 15 分、Düsseldorf HBF 駅（デュッセルドルフ中
央駅）からわずか 2 分です。デュッセルドルフで味わう和食をお楽しみください。
【やばせの主なメニュー】
◆ やばせコース € 45,00
前菜（胡麻和え）、刺身、揚げ出し豆腐、焼き鳥または鮭の照り焼き、
天麩羅、みそ汁、デザート
◆ たぬきうどん／そば €10,00
◆ 天丼 €15,00
◆ 鉄火丼 €18,00
◆ ランチメニュー 刺身定食 €22,00 / すき焼き定食 €16,00 / 豚生姜焼き定食 €12,00
住所：Klosterstraße 70, 40211 Düsseldorf
電話：0211 36 26 77
HP：http://yabase-ddf.com/jp/
営業時間：火曜～金曜 12 : 00 – 14 : 00 / 18 : 30 – 22 : 30
日曜、祝日 18 : 00 – 22 : 00
（月曜定休）
デュッセル NEWS2013 年 6 月号
土曜 12 : 00 – 22 : 30