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選ぶならやっぱり「パルシステムのお肉」 これも
10 2013 October No.096 光と風が入る開放鶏舎で健康に育てています。 C 02 06 07 12 今月 の 表紙 O N T E N T S 【特集】 選ぶならやっぱり 「パルシステムのお肉」 わたしのおすすめ 毎日のマーガリン これもおすすめ トイレットペーパーながもち150（太穴） ザクギリポテトチップス（しお） 産直旬レシピ 山形の洋なし わたしの「声」がパルの未来をつくる 声にこたえて 鶏は体温調節が苦手でデリケート。なので、 できるだけストレスがかからないよう、自然 に近い開放鶏舎で平飼いにし、愛情をいっぱ い注いで育てています。（までっこチキン生 産者連絡協議会 来迎悟さん） 今月の プレゼント 『ザクギリポテトチッ プス（しお）』4袋入り 1 箱を 10名様にプレゼン ト！ 詳しくは P6をご覧ください。 特集●食づくり くらしづくり 「おいしいから」 「安全・安心だから」ファンが 続々増えてます！ 選ぶならやっぱり 「パルシステムのお肉」 安心にこだわったパルシステムのお肉を買い続けていた だくことで、生産者も安心して作り続けられます。持続可 能な「日本型畜産」の後押しをお願いします。 パルシステム連合会 産直・商品活動部 産直開発課 元気な体づくりのためにも い状況にありますが、組合員の皆さんにおいしくて安全・ しっかり食べたい「お肉」 。 現在、飼料価格の高騰によって畜産生産者は非常に厳し だからこそ、安全・安心で ています。 おいしいものを選びたいですよね。 て健康的に育てることで肉質や食味の向上にもつながっ 「パルシステムのお肉」は、 間を掛けて大切に育てています。また、ストレスを軽減し 飼料や肥育方法にこだわり、厳しい衛生管理のもと、 高めるために健康管理や衛生管理に細心の注意を払い、手 加工から流通まで一貫管理しているので、 に取り組んでいます。産直産地の生産者は家畜の免疫力を おいしさはもちろん、 〝安全・安心〟も折り紙つき！ パルシステムの畜産はできるだけ薬剤に頼らない飼育 ぜひ、シンプルな調理法で味わってみてください。 おいしく食べて「日本型畜産」を支援 一緒に日本の「食」を守っていきましょう 石井雅之さん 2 おいしいだけじゃない ☆ パルシステムのお肉はココが 違う！ 「おいしい！」と好評のパルシステムのお肉。そのおいしさの秘密は、安全・安心のための 様々な取り組みにあります。食の安全性が問われる中、パルシステムでは生産履歴や流通 経路を明らかにし、産地からお届けまでを一貫管理。品質はもちろん、加工や鮮度にもこ だわった自慢のお肉です。 4 産地で健康に育った牛・豚・鶏を 1 頭（羽）単位で丸ごと仕入れ、 パルシステムの畜産専門子会社「（株）パル・ミート」でていねいに加 工した後にパック詰め。衛生・温度管理を徹底し、おいしさを保って います。 （株）パル・ミートは全国トップ レベルの設備と HACCP に準じ た厳格な衛生管理基準のもと、 原料肉の入荷から整形、パック 詰めまでを同じ工場で行ってい ます。これにより徹底した温度・ 衛生管理を可能にし、肉の品質 保全と熟成に適した温度で作業・ 流通させています。 商品の製造 ▼ ▼ 原料肉は（株）パル・ミートが仕入 れ、原料肉の入荷から整形、パック 詰めまで一貫して工場内で作業。 ▼ ▼ 組合員 パルシステム 100% 出資の子会社 配送センター （株）パル・ミート セットセンター 産直産地 5 食肉処理場 と畜・ 解体 パ ルシステムのお肉 1 5 つの魅力 ● 牛肉の産地 ● 豚肉の産地 ● 鶏肉の産地 2 ● 飼料の輸入依存から脱 却すべく、飼料米を栽培 ● ● ● ● 日本各地の生産地から おいしいお肉が届きます！ 「までっこチキン生産者連絡協議 会（岩手）」 （表紙にも登場）では 光と風が入る開放鶏舎で飼育し、 全期間で飼料に抗生物質や合成 抗菌剤を使っていません。他の すべての鶏肉の 産直産地でも同 様の取り組みを 行っています。 適切に堆肥化すれば、 有用な資源に 飼料米の栽培 ● 健康的な飼育で、 できるだけ薬剤に頼らない肥育方法 ふん尿の堆肥化 健康的な飼育 ストレスの少ない環境 で薬剤や輸入飼料にで きるだけ頼らず飼育 ● ● ● ●● ● 飼育時に出るふん尿を堆肥化して田畑に還元し、飼料となる作物 を育てるなどの取り組みを積極的に支援。輸入飼料にできるだけ頼 らない、持続可能な資源循環型の畜産を推進しています。 ポークランドグループ （秋田県） の例 ●● ● ● 飼料や肥育環境などを工夫し健康に育てることで、可能な限り薬 剤の使用を抑えています。 資源循環型畜産を支援し、 推進しています。 「日本型畜産」モデル図 ● ● ● ● ● ● ● ● ● 産直を中心に国産 100％ 市場には輸入肉が多く流通してい ます。一方パルシステムは国産肉にこ だわり、そのほとんどが肥育方法が明 らかな産直肉です。加工品などに一部 市場から調達することもありますが 「国産」に限定しています。 産地から組合員に届くまで ▼ だからおすすめ！ 産直産地から、加工、流通までを一貫管理。 鮮度を守ってお届け 堆肥を田畑に還元 できた堆肥は地域の田 畑に還元されます 「首都圏とんトン こめ豚は 協議会の北見畜 「あっさりとしたコクで おいしい」って 産（ 千 葉 ）」で も 大好評だよ！ 飼料米の取り組み が進んでいます。 3 牛肉・豚肉は冷蔵肉がメイン、 鶏肉は冷凍でお届け 冷凍→解凍を繰り返すとおいしさ がダウン。そこでパルシステムの牛 肉・豚肉は冷蔵肉を中心に品揃えし、 傷みやすい鶏肉は凍結してお届け。鮮 度を保ちつつ、よりおいしい状態でお 届けします。 品質を保つパッケージにも工夫し ています。上：ガスパック、左：ス キンパック ※色がくすんだ状態で届くことがあります が、空気に触れると本来の鮮やかな肉の色 に戻ります。 3 2013 ● 10 豚バラブロック パルカフェ サポーター 吉野雅子さん を使って コクのある豚バ ラをさっぱりと和風でいただ きます。濃い目のだしにする ため、だしパックは入れっぱ なしで煮ています。 豚バラのみそ煮込み 【材料（ 4 人分）】豚バラブロック 380g、人参 1 本、大根 10cm、こんに ゃく 1 枚、みそ 適量、だしパック 1 袋、酒 50cc、しょうが 1 片、ねぎ の青い部分 1 本分、小ねぎ（仕上げ用）適量 【作り方】❶豚肉は 3cm くらいに切る。にんじんと大根は乱切り、しょう がは薄切りにする。❷こんにゃくは手で食べやすい大きさにちぎり、あく 抜きしておく。❸みそと小ねぎ以外の材料を鍋に入れ、かぶるくらいの水 （分量外）を加えて煮る。❹アクや脂を取りながら中火で煮て、十分火が通 ったら途中でみそを加えてさらに 1 時間ほど煮る。❺煮汁が半量くらいに なったら火を止め、小口切りにした小ねぎをトッピングする。❻お好みで 七味とうがらしや、すりおろしたしょうが（分量外）をのせてもおいしい。 『豚バラブロック』 698円 380g 10月4回 き 濃厚な脂身が特徴の部位。ぜひブロックのボ リューム感を活かした調理法で。角煮やチャー シューにしておくと、チャーハンなど別の料理 にもアレンジできます。 脂肪が少なく、あっさりした味わい。モモに比 べて価格は手頃ですが、火を通すと硬くなりが ちなので、下ごしらえや調理には柔らかく仕上 げるための一手間を加えましょう。 牛小間切 パルカフェ サポーター のありんさん を使って 食感はまるでステー キです！こぼれ落ちた高野豆腐 も一緒に焼くと、クルトンのよ うにカリカリでおいしいですよ。 お手ごろな部位や、ボリュームのあるブロック、 『までっこ鶏ムネ肉』 380円 400g 10月4回 コ 徳用パックがやっぱりおトク！ 鶏ムネ肉のチーズ風味ピカタ 【材料（ 4 人分）】鶏ムネ肉 400g、たまご 2 個、塩・こしょう 適量、小麦 粉 適量、粉チーズ 小さじ 2、パセリ（みじん切り） ・バター・ケチャップ・ マヨネーズ 適量 【作り方】❶鶏ムネ肉をそぎ切りにする（厚みが均等にな るように） 。❷塩・こしょうで下味をつけ、小麦粉を まぶす。❸たまごを溶き、粉チーズ、みじん切りの パセリと一緒に混ぜ、②をくぐらせる。❹熱したフ ライパンにバターを溶かし、③を焼く。❺ケチャッ プとマヨネーズを 1：1 で混ぜたソースをかけていた だく。 上手に下ごしらえしておけば、 鶏ムネ肉を軽く 叩いて卵となじませるのがソ フトに仕上げるコツ。サラダ 油やオリーブオイルで焼くと さっぱりした味わいに。 忙しい日でも手軽においしく食べられます。 を使って パルカフェサポーターの皆さんのアイディアをご紹介します☆ 鶏ムネ肉 パルカフェ サポーター 玉段 圭さん がっつ り お 肉 を 食べて パワーチャージ☆ シンプルな味付けで肉の味を楽しんで☆ 下 ごしらえで ラクラクお肉レシピ 届いたその日にパパっと「シンプルレシピ」 牛小間切のハンバーグ 【材料（ 4 人分）】牛小間切 220g、高野豆腐 20g、A［酒 大さじ 1、しょ うゆ 小さじ 2、塩・こしょう 少々］、にんにく（みじん切り）1 片、片栗粉 大さじ 1、サラダ油 適量、たれ［和風だしの素 小さじ 1、しょうゆ 大さじ 1、みりん 大さじ 1、酒 大さじ 1、砂糖 小さじ 2、水溶き片栗粉 適量］ 【作り方】❶ 高野豆腐を水で戻し、固く絞って小さく手でちぎる。❷ビニ ール袋に①と牛肉、にんにく、Aを入れて揉み込み、冷蔵庫で約 30 分なじ ませる。❸②に片栗粉を入れてよく混ぜ、形を整えたら熱してサラダ油を 引いたフライパンで中〜強火で焼く。❹表面に少し焦げ目がついたら裏 返し、フタをして弱〜中火で中まで火を通し取り出す。❺フライパンに水 120cc（分量外）とたれの調味料をよく混ぜて入れ、煮立たせる。❻ ④ のハンバーグに、⑤のたれをかけて、付け合せの野菜（分量外）を添える。 今週企画 あります 『北海道産直牛小間切徳用』 598円 220g 10月3回 コき モモ・カタ・バラを主体にいろいろな部位が入 っているため、牛肉の中でもお手ごろ価格。少 量でもコクが出るので、肉じゃがや炒めものな どにもおすすめ。 イラスト●パルカフェサポーター 秋田谷寿子さん 4 素材としても使える常備菜「作りおきレシピ」 多めに作っておくと、料理の素材としてもお役立ち！ パルカフェ サポーター はるさん 1〜2日後がおいしくなる「下ごしらえレシピ」 味が染み込み、柔らかくなって調理もラクに パルカフェ サポーター ボーナスさん 写真のように青 梗菜のガーリック炒めなどを 添えると、いろどりがよく見 栄えもいいです。多めに焼い て次の日は炒飯にしても◎。 オーブンにスラ イスしたかぼちゃ、さつまい も、にんじんなどを入れて焼 くと付け合せもいっしょにで きます。 豚バラチャーシュー 【材料（ 4 人分）】豚バラブロック 380g、漬けだれ［砂糖 70g、しょうゆ 50cc、オイスターソース 小さじ 1.5、おろししょうが 少々］ 【作り方】 ❶漬けだれの材料を密閉できるビニール袋にすべて入れて、混ぜ合わせる。 ❷ 豚肉を漬けだれによく絡めて冷蔵庫で 1 〜２日寝かせる。（時々、袋ご と上下を返してたれをからませる） ❸約 210 度のオーブンで 40 分焼く。（機器によって温度や時間は調整す る） ❹焼けたらカットし盛りつける。 たれは鍋に移して煮詰め、こしてソース にしてもおいしい。 パルカフェ サポーター 大曽根朋子さん 塩麴豚のグリル 【材料（ 4 人分）】豚バラブロック 380g、塩麹 大さじ 4、長ねぎ 1 本 【作り方】 ❶豚バラブロックの表面にまんべんなく塩麹を塗る。 ❷ラップで包み 1 〜２晩冷蔵庫で寝かせる。 ❸ 200 度のオーブンで 30 〜 40 分程焼く。（機器によって温度や時間は 調整する）※途中で肉を返して向きを変えるとまんべんなく焼きあがりま す。 ❹竹串を刺して、透き通った汁が出てきたら完成。 ❺長ねぎを細切りにしてトッピングする。 パルカフェ サポーター ゆるるさん ハーブなしでもシ ンプルな味わいに。サラダや サンドイッチ、炒飯にもおす すめ。冷蔵保存はラップをつ けたままだと長持ちします。 みその効果と蒸 し焼きがふっくらやわらか く仕上げるコツ。モモ肉で作 る場合は、オーブンでカリッ と焼き上げるのがおすすめ。 しっとり鶏ハム 【材料（ 4 人分）】鶏ムネ肉 400g、A［塩 小さじ 1/2、こしょう 適量、 お好みのハーブやおろしにんにくなど］ 【作り方】❶ 鶏ムネ肉に A をまぶし、形を整えながらラップでぴったり 包む。❷ 密閉できるビニール袋に入れて空気をしっかり抜き冷蔵庫で 30 分から一晩おく。❸大きな鍋に湯をたっぷり沸かして②を袋ごと入 れ、再沸騰したら火を弱める。❹沸騰しない程度に火を調整し、ふたを して 15 〜 20 分ゆでる。途中何回か上下を返す。❺火を消して鍋に入 れたまま室温程度になるまで冷ます。❻ラップを取ってスライスし、わ さび醤油、バジルソース、ゆず胡椒などでいただく。 編集室 パルカフェ サポーター おたじゅんさん 伊藤真美さん もともと「カリカ リ 梅 」が 大 量 に 残 っ た の で 作ってみたら大正解。普通の しぐれ煮よりも日持ちする 気がします。 野菜から水分が 出てくるので、たれが染み込 んだ牛肉と合わせるとちょう どよくなります。野菜たっぷ りでどうぞ〜。 梅入りしぐれ煮 【材料（ 4 人分）】牛小間切 220g、A［酒 大さじ 2、みりん 大さじ 1、砂 糖 小さじ 2、しょうゆ 大さじ 1.5 ］、しょうが 1 片、梅干し 2 〜 3 粒、大 葉 5 枚、サラダ油 適量 【作り方】❶しょうがは千切り、梅干しは種を取って果肉を叩いておく。 ❷鍋にサラダ油を引き、①のしょうがを香りが出るまで炒める。❸牛小 間切を加えて色が変わるまで炒め、A を入れて煮からめる。❹汁気がな くなってきたら弱火にし、梅干しを入れてひと混ぜする。❺皿に盛り、千 切りにした大葉をトッピングする。 ●れんこんやごぼうなどの根菜をいれてもおいしい。 ●混ぜご飯にしておにぎり、お弁当のおかずにもおすすめ。 5 2013 ● 10 鶏ムネ肉のみそ漬け焼き 【 材 料（ 4 人 分 ）】鶏 ム ネ 肉 400g、A［ み そ 大 さ じ 1.5、 酒 大 さ じ 1.5 ］、油 適量 【作り方】❶ A を合わせて、よく溶かしておく。❷鶏ムネ肉を 1cm 幅の そぎ切りにする。❸②に①をもみ込み、密封できるビニ ール袋に入れて空気を抜いて冷蔵庫で 1 〜 2 日なじ ませる。❹熱したフライパンに油を引き、③を入れ てフタをし、中火で蒸し焼きにする。❺表裏まんべ んなく焼けたら取り出して、付け合せの野菜（分量 外）を添える。 ●③でビニール袋に入れたまま冷凍保存も OK! 野菜たっぷりプルコギ 【材料（ 4 人分） 】牛小間切 220g、漬けだれ［コチュジャン 小さじ 2、砂 糖 大さじ１、しょうゆ 大さじ 1、酒 大さじ２、にんにくのすりおろし 1 片、すりごま 大さじ１］、お好みの野菜（もやし、ニラ、ニンジン、玉ねぎな ど）適量、ごま油 適量 【作り方】❶牛小間切を漬けだれに漬け、よくもみ込んでから冷蔵庫で 1 〜 ２日なじませる。❷お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。❸ごま油で ①を色が変わるまで炒め、②を加えて炒める。 ●ニラや玉ねぎなどを一緒に漬け込んで冷凍保存しておくと、いつでも 調理できて便利！ 推薦人 い とおる ト ラ ン ス 脂 肪 酸 は 脂肪成分のひとつ。牛 肉や乳製品にも含ま れます。善玉コレステ ロールを減らし、悪玉コレステ ロールを増やすとされ、欧米で は摂取量を総エネルギーの ％以下にするように勧告し ています。 150メートル巻き！ 数倍も長持ち 480円 150ｍ×6 10月3回 コき ることができ、その名の通り、本当に ットペーパーなので最後まで使い切 ひ か れ て 購 入 し ま し た。 芯 も ト イ レ ……。 「ながもち」 、という商品名に い ま し た が、 わ が 家 は 消 費 が 早 く て ダブルロールでふんわりタイプの 市販のトイレットペーパーを使って 厚 切 り タ イ プ で、 ザ ク ッ と 音 が す る ほ ど し っ か り し た 歯 ご た え。 油 も が引き立っています。 だ け に、 じ ゃ が い も 本 来 の お い し さ 塩 の み の あ っ さ り し た 味 付 け。 そ れ 食べています。化学調味料不使用で、 ポテトチップスは夫の酒のつまみ に 欠 か せ ま せ ん。 年 間 を 通 し て よ く ［松戸市 池田美津子さん］ プレゼント 『 ザ ク ギ リ ポ テ ト チ ッ プ ス（ し お） 』4袋入り1箱を 名様にプ レ ゼ ン ト！ 応 募 方 法 は P の カ フ ェ ノ ー ト を ご覧ください。 ［習志野市 N・Mさん］ し つ こ く な く て、 そ ろ そ ろ 健 康 が 気 長持ちするトイレットペーパーです。 になる年代の夫にも安心して食べさ も全然問題ありません。家族は誰も、 質 も し っ か り し て い て、 シ ン グ ル で せられます。 385円（特価）60g ×4袋 10月3回 コ 399円 60g ×4袋 10月3回 き 以 前、 再 生 紙 の ペ ー パ ー を 使 っ た こ と が あ り ま す が、 そ れ よ り 柔 ら か シンプルだから おいしい うちの 定番 く、肌ざわりもいいのでびっくり。紙 『トイレットペーパー ながもち 150（太穴）』 聞いて、皆さんも待ち望んでい た商品なんだナ、 と思いました。 ●息子も毎日食べてます！ しかし、欧米と比較すると日 本人の平均的な食生活は、食肉 1.2∼6.7（男） 1.7∼4.1（女） 私には2歳になる息子がいま す。健康に育ってほしいと思う からの飽和脂肪酸摂取量が少 ない傾向にあります。大きな心 EU からこそ、息子が食べるものに 配はないとされていますが、摂 パンに塗るだけでなくホットケーキに はこだわっています。市販品に 取量が気になるという方には、 れます。 は食べさせるのを躊躇するもの 程度。健康への影響は心配ないと考えら このマーガリンがおすすめで に含まれるトランス脂肪酸の量は 0.1g がある中で、これは安心して息 す。 リンの量は 10g 程度とされるため、これ 子に食べさせられます。 1 した。一般的に食パン 1 枚に塗るマーガ 『毎日のマーガリン』 げ 冷蔵庫になにもなかった時 に、あったかいご飯にのせてマ りトランス脂肪酸を従来の 100g あたり トランス 脂肪酸 とは 2g から 1g に低減してリニューアルしま トランス脂肪酸を減らしたマーガリン つ 野田センター 供給スタッフ さん ったですね。バターに比べると 拓植井 亨 マーガリンは昔 から好きで、よく食べていまし さっぱりした味です。あ ーガリンご飯にしたらおいしか た。でもマーガリンに含まれる っさりしてコクがある 5.8 248 円 380g 10 月 3 回 コ 0.7∼1.6 米国 いしいですよ。 トランス脂肪酸は摂りすぎると 組合員の声にこたえて、昨年の 7 月よ 健康志向のマーガリ さりしていながらコクのある味わいです。 良くない、というニュースを ンです。 えるたっぷりサイズでお手ごろな価格。あっ 『ザクギリポテトチップス（しお）』 10 聞き、妻は私の健康を気遣っ システムのオリジナルマーガリン。毎日使 今週企画 あります これが再生紙だと気付いていないは ず（笑） 。 11 てバターに転向。しばらくバ 米ぬか油 ( 国産 ) を主原料とした、パル 今週企画 あります ●国産じゃがいもを波形にスライ スした厚切りのポテトチップス。 味付けはパルシステムでおなじみ の「海はいのち」のみです。1 袋あ たり 100 円以下のお手ごろ価格。 ターを使っていましたが、昨 100g あたり 1g に低減！ 隠れた イッ品 ●バージンパルプを使わず、回収 した牛乳パック類やカタログなど の資源を有効活用。再生紙であり ながら、やわらかく丈夫な紙質の トイレットペーパーです。 年、この商品がリニューアル され、またマーガリンに戻り ●あなたのお気に入りパルシステム商品を教えてください。応募は巻末のカフェノートで。 ※コ：コトコト き：きなり ました（笑） 。トランス脂肪酸を 気にすることなく安心して毎日 食べられます。 トランス脂 配送の際に、「これ、 肪酸が少なくていいよね」と、組 合員さん同士で話しているのを ［習志野市 ゆきこさん］ 日本 『毎日のマーガリン』 今週企画 あります トーストにたっぷりマーガリンを 塗って食べるのが朝の楽しみ♪ なめらかで使いやすいし、おいしいです。 みんなの 口コミ ■1日あたりのトランス脂肪酸摂取量（g） も。炒めものなどのお料理に使ってもお うちの定番 ※パルシステム HP 商品づくりコミュニティより 6 ●今月の食材● 山形の洋なし 「大玉」の洋なし。香り高く、上品な甘さ 洋なしの生産量で全国1位を誇 る山形県。なかでもパルシステム の洋なし産地、天童果実同志会は 度を超えることもある高温 山形盆地の中央部に位置し、真夏 には 地です。昼夜の寒暖差が激しいた め、糖度が高くておいしい洋なし が出来ることで知られています。 天童果実同志会では、皆さんに 安心して食べていただくことを第 一に考え、除草剤・優先排 除農薬を使用しない栽培 方 法 に 努 め て い ま す。 し かし洋なしはとてもデリ ケ ー ト な 果 物 で、 農 薬 不 使用では病気になりやす く、 収 穫 ま で に 何 割 か は 腐 っ て し ま う こ と も。 ま た台風や豪雨などの自然 災 害 で、 木 が 折 れ た り 実 が落ちてしまうなどの被 害に遭うこともあります。 40 『山形の洋なし』 498円 900g 10月4回 コき レシピ提供●稲毛センター 地域行事サポーター 山口明子さんより 作り方 1洋なしは縦4つ割にして薄く切り、レモン汁をかける。 2パイ皿にマーガリン（分量外）を塗って薄力粉（分量外）をはた いておく。 3薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるいにかけておく。 4ボウルに卵、砂糖、サラダ油、ヨーグルトを入れて混ぜる。 54に 3をダマにならないように少しずつ加え、 ●ポムはフランス語 なめらかになるまで混ぜる。 でりんごのこと。洋な 6パイ皿に 5の生地を半分ほど流し込み、洋なし しでもおいしくでき を輪を描くように並べる。 ます。泡立てのいらな 7残りの生地を型に流し込んで、予熱したオーブ い簡単レシピ。 ン 200度で 40分焼く。 クッキング・ メモ 材料（直径23cm のパイ皿1枚分） 薄力粉……100g ベーキングパウダー……小さじ１ 砂糖……80g 卵……2個 サラダ油……1/2 カップ 7 2013 ● 10 今回お届けする洋なしは、マル ゲリットマリーラとバラードなど の品種。1個300g 前後の大玉 で、果肉の食感がなめらかで甘く、 果汁が豊富です。お手元に届いた ら室温で追熟させ、軸を押して弾 力が感じられたら食ベごろの目安 です。冷蔵すると熟度が進まない ので、食べご 洋なしのヨーグルトポムポム ろになってか ら冷やしてお 召し上がりく ださい。 今年は開花の遅れと干ば つの影響で、実が大きくな る か 心 配 し ま し た が、 お いしい洋なしに生長しま した。木から捥いでかご に入れた時、ズシッとし た重さを感じます。今ま での苦労が一瞬にして報 われる時です。食べごろ を見計らっておいしく 食べてくださいね。 ［天童果実同志会 洋なし部会長 片桐政治さん］ 旬は秋から冬にかけて。 天童の洋なしはおいしいよ 豪雨、台風などの自然災害にも耐 えて、りっぱに実をつけた洋なし。 収穫後 10 日間冷蔵庫で予冷して 出荷します。常温に戻すと追熟が 始まり10 日前後で食べごろとなり ます。 プレーンヨーグルト……１カップ 洋なし……2個 レモン汁……少々 パルカフェサポーター 酒井雅子さん ちょっと難しそう、と思いましたが、粉類を混ぜ、洋なしを 加えて焼くだけなので簡単にできました。大人っぽい上品 な味です。パーティなどの持ち寄りメニューにぴったりで すね。旬を迎えるりんごでも作ってみようと思います。バナ ナ、キウイで作ってもおいしそうです。 成田洋一 夕食宅配事業部 部長 パルシステム千葉の夕食宅配 に、9月下旬から新商品が登場 し ま す。パ ル シ ス テ ム の 食 材 を さん 商品を配達し、午後からは夕食宅 配のお弁当を配達する「あわせ配 送」の仕組みを取り入れました。 また、営業活動や事務作業なども 統合することで、徹底してコス トを削減しています。 商品政策も大きく変更しま した。現在、夕食宅配を利用 ％ 32 するパルシステムの組合員 は、夕食宅配登録者の ●承認されたこと● １．理事会運営規則および役員決裁規程を一部改訂することが承 認されました。 ２．野田市中野台字久保の内130（ 131 ） （のだ中野台店跡地）の売 却先と売却額、及び売買契約書を締結することが承認されまし た。 ３．のだ中根店の新たな取引先として全日本食品株式会社へ加盟 し、同社と取引契約を締結することが承認されました。 ※全日本食品株式会社への仕入変更により収支改善が見込め、併 せて在庫効率の改善や欠品の削減等も可能となります。 ４．「子ども・被災者支援法の幅広い適用と早期実施、賠償の時 効問題の抜本的な解決を求める請願署名」を全組合員対象に実施 することが承認されました。9月16日（月）～ 10月18日（金）に実 施し、集まった署名は 10月末までに国会に提出する予定です。 （7月末現在） 。夕 食 宅 配 と パルシステムを一緒に利用 【 2013年度 第4回】2013年8月28日開催 使 用 し た「 こ だ わ り パ ル 御 膳 」 。 できなかったことがその原因 する組合員が増えています。 そうした中、パルシステムの 組合員からの「パルシステム の食材を使ったお弁当を作っ てほしい」という声にこたえて、 パルシステムの食材をふんだん に使用した上質でこだわりのある 新商品を新たに開発しました。 ●「こだわりパル御膳」が登場 これまで「おかずタイプ」と「ご はん付きタイプ」があった「うち の晩ごはん」シリーズに、新たに 「こだわりパル御膳」が加わりま した。価格は730円（税込）とや や高めになりますが、パルシステ ムの産直をメインに野菜、精肉・ 加工肉、加工品を使用し、味とグ レードを高めています。こだわり の原料を使った、本物の味を追求 したお弁当です。新しい夕食宅配 事業に、ぜひご注目ください。 ２年間の試行錯誤のなかから、 パルシステムらしいお弁当ができました。 ぜひご利用ください。 理事会だより パルシステム千葉の事業・活動について話し合ったことをご報告いたします。 その事業方針と商品政策を、成 田部長に詳しく伺いました。 だと考えています。 針を大きく転換しました。パルシ こ う し た 状 況 を 踏 ま え て、 負って2011年4月にスタート ステムの宅配事業と統合して事 ●事業方針を大きく転換 しました。しかし残念ながら、こ 業効率の改善を図っていきます。 2014年度黒字化をめざ のままでは、お約束した2013 ●既存インフラの活用で効率化 し、2013年度からは事業方 年度の黒字化の目標を達成でき パルシステム千葉の夕食宅配 事業は、地域の皆さんの期待を背 ない見通しです。競争環境が予想 具体的には、宅配の仕組みを積 極的に活用し、事業の効率化を進 ●新商品の内容 1. メイン食材のクオリティを高めました。パ ルシステムの産直をメインとする野菜、精 肉・加工肉、加工品を使用し、使用魚種は、 粗脂率の高い物を厳選して使用します。 2. 油は「圧搾一番しぼり菜種油（非遺伝子組 換え原料） 」 、しょうゆは「特選丸大豆しょ うゆ（非遺伝子組換え原料） 」を使用しま す。 3. 原料仕入れ先は、 仕様書提示、 流通過程のト レースを条件としています。 4. 製造は、加工品以 外は工場で手作り します。 5. 価格：730円（税込） ※2013年9月30日 より開始。 をはるかに超えて厳しく、また商 ●メインターゲット 1. パルシステム組合員と、そのご家族 2. 60歳代以上の方 3. 健康（栄養バランス / 安全性）と美味しさ を求める方 めています。午前はパルシステム ●開発コンセプト 1. パルシステム商品を原料に使用します。 2. パルシステムの産直品を使用します。 3. 上質な食材と調味料にこだわります。 品配送コストなどの課題を克服 新発売の「こだわりパル御膳」について 新発売される夕食宅配のお弁当 「こだわりパル御膳」について 今月の キーパーソン 監事会だより 【 2013年度 第4回】2013年8月5日開催 ●協議されたこと● １．2013年度監事監査計画書について年間監査スケジュールを 確認しました。 ２．第3回定例理事会を振り返り、意見交換を行いました。 以上 代表理事による市長訪問を実施。パルシステ ム千葉と行政の連携のあり方などについて、 意見交換しました。写真中央は根本野田市 長、佐々木理事長（左） 、下地専務理事（右） 。 ［供給高］ 2,453,182 千円（予算差 ＋31,685千円） 7月事業状況 ［ 出 資 金 ］ 7,144,558 千円（先月比 ＋59,019千円） ［組合員数］ 212,709 名（先月比 ＋31名） 8 ◆ 活動を始めたきっかけは？ 私はこれまでチェルノブイリの子 どもたちの保養ステイ活動をしてき ました。原発事故による子どもたち への影響を知っていたので、環境や 悲鳴をあげたくなるほどの炎天下 の中、毎日毎日ひたすらシャベルで う方法です。 土づくりを終え、野菜づくり再スタート！ 私たちの農法は無農 薬栽培のため、夏期の土 づくりが非常に大事な作業 安全なクールスポットも見つけられ 量 の 高 い ホ ッ ト ス ポ ッ ト に 加えて、 放射能マップを作成しています。線 を受けた公共施設や道路を計測して ポット・ファインダー」を購入し、許可 を借りて地面 い、 太 陽 の 熱 ぷり入れて、その上をビニールで覆 行いました。畑にたい肥と水をたっ こで今年の夏、畑全体の土づくりを の土」であることがポイントです。そ 健康な野菜をつくるには、 「ふかふか ほど熱くなっていました。 を触ると、長くは触れていられない のですが、畑を覆っているビニール 度がしっかり上がるのか不安だった ので、文句も言えません。最初は、温 その太陽の力を借りての土づくりな た。 太 陽 を 恨 み た く も な り ま す が、 となります。病気や害虫に負けない、 「たい肥」を畑にまく作業を行いまし るので、子どもをお散歩させたいマ この夏の土づくりで、来年の夏ま で、野菜をつくる準備が整いました。 度 まであげる太 秋 か ら は 小 松 菜、 ミ ニ チ ン ゲ ン 菜、 ［パルグリーンファーム 遠藤尚志さん］ 菜などにもチャレンジしています。 ほうれん草に加えて、カブやミニ白 陽熱養生とい の温度を 取材原稿作成●パルカフェサポーター 田淵照代さん マさんたちにも好評です。またマンシ ョンや個人の庭など、依頼に応じて現 地にも伺い測定しています。 ◆ 今後の展望は？ 60 食品への汚染を早い段階で計測して データを残す必要を感じました。正 確なデータをもとに市民が情報交換 して防護の知識を身につけ、子ども を始めとする市民の無駄な被曝を防 ぐことがこの活動の目的です。 震災から2年以上経って、測定の 依頼が減っています。ホットスポッ トや避けたい食品などがわかってき たためであり、それは大変良いこと ですが、食品や環境への影響はまだ 畑一面にビニー ル を 敷 き、 太 陽 熱を利用して地 面の温度を上げ る太陽熱養生処 理の様子。 野菜栽培の中で、種は最初に出会う野菜 の形です。農業を始めて最初に驚いたのは 種のことでした。野菜を育てるには種まき から始まりますが、市販の種の大半は一代 雑種（F1種）と呼ばれる改良種で種取りが できないのです。育てても種ができない種 があるとは知りませんでした。 恥ずかしい話ですが、レタスやサンチュ の種の形状もよく知りませんでした。薄く て小さくて、この種から本当にレタスやサ ンチュができるの か？ と思うくらい小 粒なので、ていねいに 取り扱っています。 ◆ 主な活動は？ 行政の調査では対象から漏れてし まう食品や土壌などの計測をしてい ます。放射能測定機「EMF211ガ いろんな種があるけれど、生長しても 種ができない種があるとは知らなかっ た。野菜作りは本当に奥が深いよね。 【本日の学び】 ま だ 心 配 で す。 事 故 を 風 化 さ せ ず、 市民からの要望に応じて、引き続き ［パルグリーンファーム 椎名一樹さん］ サニーレタスの種。1 粒 5mm 程度。 測定とデータの公開、勉強会を開催 していきます。また事故地である福 島とのつながりを大事にし、調査や 最初の驚きは種 ! 放射能測定をして 防護の知識を身につけよう ンマ線スペクトロメーター」で、市民 ●「 2013 年度パルシステム千葉 NPO 助成 基金」助成団体。 保養のお手伝いを継続していこうと 思っています。 パルシステム千葉助成金の活用 1 しらベル が持ち込んだ食品・水・土壌などの放 2012 年 4 月、市民による出資とボランテ ィアで発足。環境・食品の放射能測定、線量 地図を作成して、放射線防護のための情報 を提供。 住所：千葉市中央区中央 3-13-17 TEL/FAX：043-224-5013 E-mail：[email protected] HP：http://sirabell.blog.fc2.com/ DATA 「 ホ ッ ト・ス ポ ッ ト・フ ァ イ ン ダ ー」の 購 入 に 使 用 し ました。 椎名くんの農業 年生 ちば市民放射能測定室 射能測定をしています。また、測定 データの公開や、 います。 また今年5月 には歩きながら 放射能を測定で ●パルグリーンファームはパルシステム千葉が新たな事業として設立した農業生産法人です。隔月で畑の様子をお伝えします。 「市民の手で、環境中の放射能測定が安 価にできます。土壌や木の実など、行政が 測定しない物も調べて、皆さんの判断材 料になるようなデータを提供しています」 代表長谷川弘美さん 勉強会も開いて ホット・スポット・ファインダーを使って地 面に近い位置の線量を測定。 き る「 ホット・ス 2013 ● 10 9 パルシステム千葉は、助成金によってNPOを支援し、地域の問題に市民事業活動として取り組もうとする人々と共に、住み良い地域づくりをめざしています。 with NPO パ ル・カ フ ェ ル ー ム そして先週「天 込 み ま し た。 の家庭科の授業で、みんなで汗 リップしたようでした。初めて 余り昔の小学校時代にタイムス れはとても懐かしい味で、 年 地返し」 。ドキ だくになって作った手作りマヨ ［千葉市 みいさん］ ルシステムで化粧品をよ く注文します。お店に行く です。 リユースびん 紙パック カタログ プラスチック袋類 （カタログ袋類） 卵パック した。でも、毎日、青魚料理は なかなか難しい。そこで、缶詰 な ら …… と、 思 っ て い た と こ ろ、特集で『は〜い、さばみそ （缶） 』を取り上げていてびっく り。私にとってタイムリーな特 集でした。毎日、さば缶を食べ ［千葉市 まつ子さん］ ていますよ。ありがとうござい ました。 〜い、さばみそ（缶） 』の開 発 物 語 の 記 事 を 読 ん で、 たね。本当に良いアイディアだ ースのことが紹介されていまし ので、私も『は〜い、さばみそ さばカレーを作っているという 実家の母がさばの水煮を使って メンバーの皆さんが力を合わせ と思います。私もしっかり声を （缶） 』を使って、さばカレーを にこたえて」で、運用がス 届けて、より良いパルシステム ［市 川市 吉野麻里子さん］ ました。 ーができあがり るおいしいカレ したが、コクのあ は合うのか不安で 作ってみました。みそとカレー まれるE P A を 効 率 よ く げるには、青魚に含 あるから仕事を続けることがで レステロール値を下 ［千葉市 忘れな草さん］ 出していきたいと思います。 になるように、建設的な意見を て作られたことを知りました。 『は ［千葉市 ももあかりさん］ 前月比アップ 前月比ダウン タートした注文書回収ケ ● 月号に寄せて さを多くの人に伝えていきたい ABパック 74.2% 取り入れるといい、と聞きま み！ 私はパルシステムが 30.9％ 81.6％ 72.5% 81.3％ 半日がかりで仕 ドキして開けて ネ ー ズ の 味 で す。 も う 嬉 し く 注文しちゃいました。 みると、カビは少なく柔らかめ 来です。冬にお味噌汁を作るの て、おいしくて、今週は 本も 暦を何年も越えている私。 が楽しみです。 でおいしそう。私にしては上出 生まれて初めてみそ作り に挑戦しました。きっかけは秋 ［市川市 ひまわりさん］ 月の発売以来、ずっと気に 気後れしてしまいます。その点、 と、高いものを買わされそうで った手作りみそが、 「ちょ〜お イプカロリーハーフ』を、初め カタログだとじっくり見て選べ 田に住むいとこから送ってもら なっていた『マヨネーズタ いしかった」からです。パルシ て購入し、おどろきました！ そ るし、値段も手ごろで助かって います。お米や牛乳、トイレッ トペーパーもかさばって重いの 7月回収率 「声 ［船橋市 ・ さん］ リユース・リサイクル回収にご協力 を！ びんや紙パック、商品やカタロ グを包むビニールも回収しています。 ラベルをはがしてお戻しください。 きています。パルシステムの良 ●「なんでもおしゃべり」 、 「今月のお題」に掲載された方には、300 ポイントをプレゼントします！ イラスト●パルカフェサポーター 小澤真由美さん で、配達してもらえて助かりま す。 S 週商品が届くのが楽し S コ 2 日目は、沖ノ島でのシュノーケリング体験！ NPO 法人たてやま「海辺の鑑定団」の皆さんの サポート・指導で館山の海を満喫しました。 24.7% 30 2 パ 毎 ［総合企画部 松井隆史さん］ ステムでみそ作りセットを買い、 7月30日（火）〜8月1日（木） 4 千葉県を楽しみました。参加者 からは、 「シュノーケリングや地 引網は生まれて初めての体験 で、海の中の生きた魚を見るこ とができ貴重な体験でした」 など の感想が寄せられました。今後 も被災地の子どもたちを支援応 援するイベントをパルシステム 全体で展開していく予定です。 昨年に引き続き、パルシステ ムのグループ生協である、パル システム福島の組合員の親子 17組41名を招待して、千葉県内 で保養していただく企画を開 催しました。今回は、今年の2 月に組合員に呼びかけたカン パ「被災地の新しい明日カン パ」から120万円の開催支援金 が補助されました。カンパにご 協力いただいた皆さま、ありが とうございました。 今回はマザー牧場でのおいし い食事や館山での磯遊び、富津 岬にある富津海岸で地引網体験 や海ほたる見学など、盛りだく さんの楽しいプログラムで夏の 8 還 イベント 福島の子どもたち保養プロジェクト レポート 福島の子どもたちに明るい笑顔を！ 10 する。よく見るとスズメバチが プチ恐怖体 験 ！ っていました。縁側でハイハイ 今月のお題 皆さんから寄せられた投稿で こわさ度数が高いのはどなたの投稿でしょう？ 大事に至らなくて良かったですね。 ●次は泣いて知らせてね 9 月号クイズ：パズルを完成させて、Ａ～Ｄの4文字を並べて、言葉をつくってください。 答え：ぼうさい 8 月号の正解者 98 名（総勢 118 名） ［ 500 ポイント当選者10名］当選者：八尾美佳さん、ゆんさん、清水文子さん、ようこさん、 もちっこ 7さん、りっちゃんさん、サラさん、みいこさん、のっちさん、栗原恵美子さん 好きな物を食べる、マッサー ジ、睡眠、お風呂、趣味に没頭 ヒント： 歌があります♪ 息子の靴下にからまっているで 16 して落ちたようです。幸い、け 15 などなど、わたし流の疲労回復 14 はありませんか。キャー！ また 13 がもなくホッとしました。 12 娘がやっとつかまり立ちでき るようになった頃。窓を開けて 5米を取った後、 茎の部分を干したもの。 6真夏の日中は連日30 度超えでした。 G 8かぐや姫が帰ったところ。 9失敗を英語で。 1050 円玉に刻まれている花。 11恥ずかしい時に入りたくなる場所。 12 「幽霊の正体見たり枯れ尾花」の尾 花って？ 14ここで電車に乗ります。 16落語のご隠居は○○○○顔をして いますが、博識とは限りません。 11 !? ［千葉市 おっこんさん］ クイズ作成●パルカフェサポーター 黒須蘭さん 10 【ヨコ】 1女子サッカーリーグはこの花の名前。 掃除中、目を離した隙に行方不 9 ●じぇじぇ！ ゆうれい？ 8 7 明に。名前を呼んでも声もしな 6 い。 家 中 探 し て も 見 つ か ら な 5 4 早朝のウオーキング。近道を しようと墓地を通ったところ、 3 い！ 神隠しにあったのでは 2 墓 石 の 後 ろ か ら「 お は よ う！」 1 2豪華なことを英語で。 360 歳は還暦、70 歳は？ 4衣替え、この中も整理しましょう。 7漢字で「女郎花」、秋の七草です。 10偶数←→？ 13びっくりして、 冷やしたり潰したり。 H 15これで作られた「タテ４」は高級品。 必死に探したところ、なんと外 【タテ】 1○○とび、しめ○○、ひとすじ○○。 と白装束の誰かが声を。ゆうれ パズルを完成させ、Ａ～Dの 4 文字を並べ て言葉をつくってください。 の壁とエアコンの隙間にはさま クロスワードパズル ◆今月のお題のテーマ はムーミンさんからの 投稿です。お題のテー マを提案いただいた方 には、100 ポイント差 し上げます。投稿をお 待ちしています。 をはいた墓地のお掃除の方でし を頭にかぶって白いスニーカー ャツに白トレパン、白いタオル いだ〜！ と心臓バクバク。白シ ●刺されなくてホッ す。 育ケースから脱走していたので ご意見ご感想は右のスペースに お書きください。 プレゼントご希望の方は空欄に本紙 の感想をお書きの上、右枠に○印を。 P6『ザクギリポテトチップ ス（しお） 』 4袋入り 1箱 ［千葉市 飯島美佳子さん］ ⑪ 声にこたえて ⑩ プレゼントクイズ 12 かけて退治しました。 ⑨ 今月のお題 ＊ ＊ ＊ 月号のお題「疲れた時の回復 ⑧ イベントレポート 術は？」 ⑦ なんでもおしゃべり ⑥ パルグリーンファーム通信 ［香取市 ひだまりさん］ ※その他、 パルシステムの商品や本紙についてなど、 何でも結構です。 ご意見ご感想をお寄せください。 洗濯物をハンガーごと取り込 んだところ、ジッジッと羽音が 【「なんでもおしゃべり」メール投稿写真募集中！】 メールに画像データを貼付けて、[email protected] までご応募 ください。（募集はオリジナルの未発表写真に限ります） ［船橋市 シーちゃんさん］ ● 12 月号特集： 「わたしのズボラ飯」レシピを募集中！ ●お題： 「疲れた時の回復術は？」 12月号 【いつでも募集中】お気に入り商品、あなたのエコライフ、介護について聞い 情報募集中！ てみたいこと 10月18日 術を教えてください。 （10/18提出分まで。空欄に本紙の感想を書いてご応募ください。） クイズの答え● 外に干し、網戸ごしに殺虫剤を 上記クイズに正解した方の中から抽選で10名様に500ポイントをプレゼント！ まで た。 ●アワワ……接触事故に 駐車場で車を停めようと、駐 車ラインを見ながらバックし ました。ところが駐車ラインの 見間違いで、気がついた時には 隣に駐車していた車と、あと数 センチでガツン！ すっごく高 価な車だったので、冷や汗がザ ［鎌ヶ谷市 とんとろさん］ ⑤ with NPO ー。 ④ 今月のキーパーソン ●お風呂に珍入者が！ ③ 産直旬レシピ ある晩、お風呂に入ろうとお 風呂場に行くと、黒くうごめく ② わたしのおすすめ なんだなんだ！ 子ど ① 特集 食づくりくらしづくり ものが もが飼っているカブトムシが飼 パ ルカフェアンケー ト 「パル・カフェ 10 月号」で印象 に残った記事の番号に○印を。 （複数回答可） !? イラスト●パルカフェサポーター 小田部潤子さん 11 2013 ● 10 わ た し の「 声 」が パ ル の 未 来 を つ く る 「夕ごはんは何にしよう？」と毎日悩ん でいます。そんな時はインターネット でレシピを検索して作っているのです が、パルシステムの商品を使ったレシ ピサイトがあると便利だと思います。 ［市川市 セナさん］ いつも頼む定番品の注文を忘れないよう に、「パルくる便」を利用しています。と ても便利ですが、もっとたくさんの商品 がパルくる便登録できると嬉しいです。 アイテム数を増やしてもらえませんか？ ［船橋市 M・K さん］ 品に ７月４回からパルくる便 た。 詳 細 は イ ン タ ー 届けの商品も増えまし 対象商品が 品から ネットのパルくる便 対 象 商 品 一 覧 や、 チ 増 え ま し た。 青 果 や 日 用 雑 貨品などの取り扱いの要望の べて、体力づくりをしませんか？ 今回の特集は「パルシステムのお 肉」をご紹介。パルシステムのお 肉はできるだけ薬剤に頼らない 飼育に取り組み、産地からお届け までを一貫管理しているので、安 試しください。 ラシなどをご覧くだ てきました！ お肉をしっかり食 す の で、 ぜ ひ お 声を受けて、毎週のお届けだけ 食欲の秋、スポーツの秋がやっ レシピも満載で 93 ●質問やご要望、日頃から疑問に思っていることなどをお寄せください。このコーナーでお答えします。 編 集 後 記 わりのお肉です。 67 検索 イラスト●パルカフェサポーター 武田幸子さん 全・安 心！ こ だ おこた えしま す あ、牛乳を 注文し忘れちゃった！ ●だいどこログ https://daidokolog.pal-system.co.jp/ だいどこログ さい。 にこたえて パルくる便に登録すれば？ その都度注文しなくても 届けてもらえるわよ で は な く、 隔 週 や 4 週 に 1 回 お ●パルくる便 パン、卵、牛乳など毎週注文する 定番商品は、「パルくる便」に登 録を！ 1 度登録すれば自動で商 品が届くので、とても便利です （お休みもできます）。3 点以上 の 登 録 で ポ イ ン ト も つ く の で、 断然お得。インターネットから も登録できます。ぜひ、お試しく ださい。 声 組合員参加型のコ ミュニティサイト 「 だ い ど こ ロ グ 」が 7 おこた えしま す 月からオープンしまし た。 パ ル シ ス テ ム の 食 材 を 使った、みんなのレシピや口コ ミを参考にしたり、自分のアイ ディアも投稿でき、レシピ探し にとっても便利！ 「見て、作り、参加する」この コミュニティサイトを利用し て、お料理の幅をさらに広げま せんか。 「パル・カフェ」 2013.10 No.096 ●発行／生活協同組合パルシステム千葉 ●編集室／〒２７３‐０００５ 千葉県船橋市本町２‐１‐１船橋スクエア （４階）ＴＥＬ ０４７‐４２０‐２６００ ＦＡＸ ０４７‐４２０‐２４００ 21 組合 声 員の 組合 声 員の 投稿方法 ●カフェノート 配達時に提出するか店舗の “声の 箱” に入れてください。 ●パソコン パルシステム千葉ホームページ内 トップページ右下「今月のパル・ カフェ」から。 http://www.palsystem-chiba. coop/ パルシステム千葉 検索 ●携帯電話 下記 QR コードを読み取り、 「機 関紙パル・カフェ」応募フォーム から。 プレゼントやクイズへの応募、投稿は左記の方法でお寄せください。別紙や写 真を添付しても結構です。ご投稿内容につきましては、今後の参考とさせてい ただくほか、パルシステム千葉が発行する情報媒体に活用させていただきま す。本紙に掲載された場合にはポイントをプレゼント。たくさんのお便りを心 からお待ちしております。 お名前＊ コース番号 お住まい＊ グループ名（グループ購入の方のみ） 組合員番号＊ 市・町・村 「パル・カフェ」などに掲載してもよろしいですか？ （いずれかに○をつけてください） 表紙イラスト●佐藤友美 □ 掲載可 □ ペンネームでなら掲載してもよい（ペンネーム： □ 掲載不可 パソコンや携帯メールで 投稿の方には、 5ポイントプレゼント！ ＊ 所属センター ） 野 田 ・ 柏 ・ 松 戸 ・ 印 西 ・ 市 川 ・ 習 志 野 稲 毛 ・ 千 葉 ・ 市 原 ・ 旭 ・ 市 川 キ ュ ー ブ 館 山 キ ュ ー ブ ・ 店 舗 ・ 夕 食 紹介カードとしてご利用の方は＊部分を必ずご記入ください。 12