ワインリスト

RECOMMENDED WINE SELECTION
お勧めワインセレクション
SPARKLING WINE
Pirovano Gran Cuvee Brut (Veneto, Garganega)
ピローヴァノ グラン キュヴェ ブリュット
Glass (125 ml)
Bottle
¥1,250（1,485）
6,000（7,128）
白い果実、
ピーチ、
リンゴの香り。繊細な泡立ちを持ち、非常にフルーティでフレッシュなミネラル感が魅力のワイン。
Henri de Verlane Brut (Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
アンリド ヴェルレーヌ ブリュット
1,800（2,139） 10,000（11,880）
いきいきとした柑橘系の果実味の中にブリオッシュや蜂蜜を思わせる香りがあり、
まろやかでエレガントなタイプ。キリッとした味わいをお楽しみください。
Celeble・Celeble Rose (355ml, Non-alcoholic-0.00%)
1,800（2,139）
セレブレ・セレブレ ロゼ
アルコールを生成しない特殊な製法で発酵させた白ぶどう果汁を使用。本格的な味わいが楽しめます。
ROSE WINE
M.Chapoutier Pay Doc Rose 2015 (Languedoc, Cinsault, Syrah)
M.シャプティエ ペイドッグ ロゼ
1,100（1,307）
5,000（5,940）
淡い美しいピンク色をした、
イチゴやラズベリーなどの赤いフルーツを思わせる香り。バランスのとれたフレッシュなワインです。
DESSERT WINE
Cavalchina Passito 2011 (Veneto, Garganega, Müller-Thurgau)
カヴァルキーナ パッシート
陰干しして糖分を凝縮させた乾燥ブドウから造る甘口ワイン。ハチミツやオレンジを思わせる透き通る
香りと余韻までしっかり残るレーズンやアンズの様な柔らかで優しい甘さをお楽しみください。
（ ）
内はサービス料•消費税が含まれたお支払い総額です。
Prices in（ ）include 10% service charge and consumption tax.
Glass (60ml)
Bottle(375ml)
1,200（1,426）
7,000（8,316）
WINE
Sparkling Wine
¥6,000（7,128）
Pirovano Gran Cuvee Brut (Veneto, Garganega)
ピローヴァノ グラン キュヴェ ブリュット
白い果実、
ピーチ、
リンゴの香り。繊細な泡立ちを持ち、非常にフルーティでフレッシュなミネラル感が魅力のワイン。
Henri de Verlane Brut (Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay)
10,000（11,880）
アンリド ヴェルレーヌ ブリュット
柑橘系の果実味の中にブリオッシュや蜂蜜を思わせる香りがあり、
まろやかでエレガントなタイプ。キリッとした味わいをお楽しみください。
Veuve Clicquot Rose Label (Champagne, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)
17,000（20,196）
ヴーヴ クリコ ローズラベル
豊かでエレガントな香り。新鮮な赤い果実のアロマに続いて、
ドライ・フルーツやペストリー菓子の香ばしさが続く、芳醇な辛口です。
Sweet Wine
Cavalchina Passito 2011 (Veneto, Garganega, Müller-Thurgau)
カヴァルキーナ パッシート
陰干しして糖分を凝縮させた乾燥ブドウから造る甘口ワイン。ハチミツやオレンジを思わせる透き通る
香りと余韻までしっかり残るレーズンやアンズの様な柔らかで優しい甘さをお楽しみください。
（ ）
内はサービス料•消費税が含まれたお支払い総額です。
Prices in（ ）include 10% service charge and consumption tax.
（375ml）
7,000（8,316）
WINE
Red Wine
Terrale Nero d’Avola Sangiovese 2014 (Sicilia, Nero d’Avola, Sangiovese)
テラーレ ネロダヴォラ サンジョヴェーゼ
¥5,000（5,940）
完熟した果実の香り、ジャムのような印象があります。ミディアムボディーの赤ワインで、旨みのあるバランスの良い味わいです。
De Bortoli Deen Pinot Noir 2013 (Australia, Pinot Noir)
デ ボルトリ ディーン ピノ ノワール
6,000（7,128）
チェリーのような果実味に、腐葉土や樽のニュアンスを感じられる、ミディアムボディー。ほのかなスパイス感が複雑さを与えています。
Rubaiyat Muscat bailey A Barrel Aged 2014 (Japan, Muscat Bailey A, Petit Verdot)
ルバイヤート マスカット ベリー A 樽貯蔵
7,000（8,316）
苺ジャム・キャンディー・ブラックベリー系の香りに樽のニュアンスが加わり、チャーミングで複雑な香りが楽しめる中重口です。
Ch.Saint-Michel 2013(France, Merlot, Cabernet Franc)
シャトー サン ミッシェル
7,500（8,910）
カシス・モカ・スパイス等の香りが充分に開き、豊かに香ります。中重口から重口で、干し果実のニュアンスが奥行きを与えています。
Blackstone Merlot 2014 (California, Merlot)
ブラックストーン メルロー
8,000（9,504）
芳醇な果実のアロマにオーク樽の香り。柔らかな質感と豊かな果実の風味が口いっぱいに広がる中重口から重口です。
Barone ricasoli Chianti Classico 2013 (Toscana, Sangiovese)
バローネ リカーゾリ キャンティ クラシコ
9,000（10,692）
スミレやブラックベリーの香り。まろやかで心地よいタンニンが自然に溶け込んだフルボディーです。
Legaris Crianza 2011 (Ribera del Duero, Tinto Fino)
レガリス クリアンサ
バニラやココナッツの香りと、赤い果実の香りをあわせ持った凝縮された芳香。長い余韻のフルボディー。
（ ）
内はサービス料•消費税が含まれたお支払い総額です。
Prices in（ ）include 10% service charge and consumption tax.
10,000（11,880）
WINE
Red Wine
Ceretto Barolo Zoncera 2011 2012 (Piemonte, Nebbiolo)
チェレット バローロ ゾンケッラ
12,000（14,256）
バラやスミレを思わせる上品な香り。タンニンはソフトであるが、力強く骨格のしっかりとしたフルボディです。
Edizione Cinque Autoctoni No.14 (Abruzzzo,Montepulciano,Primitivo,Sangiovese,Negroamaro,Malvasia) 14,000（16,632）
エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ
熟したブラックカラント、タバコ、バニラ、スパイスの香り。なめらかなタンニンと凝縮感が長い余韻へとつながるフルボディー。
Roberrt Mondavi Oakville 2012 (California, Cabernet Sauvignon)
ロバートモンダヴィ オークヴィル カベルネソーヴィニヨン
18,000（21,384）
熟したブラックベリーの香り、スパイスやバニラのニュアンスも感じられます。力強いタンニンと豊富な果実味がバランスのよいフルボディーです。
Tignanello 2012 (Toscana, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc)
ティニャネロ
28,000（33,264）
スミレ、チェリーなどのアロマに、バニラなどの甘い香味が一体となった飲み口。重口で鮮やかな酸の印象を残し、長く余韻が漂います。
Bertani Amarone 2006 (Veneto, Corvina, Rondinella, Molinara)
ベルターニ アマローネ
35,000（41,580）
長い熟成から醸し出された重厚な味わいと、果実の芳醇な香りが感じられるエレガントなワインです。
Gaja Barbaresco 2011 (Piemonte, Nebbiolo)
ガヤ バルバレスコ
42,000（49,896）
バラやスミレ、トリュフなどの美しく華やかな香りに引き締まった酸。重口だが、エレガントかつ滑らかなタンニン。心地よく長い余韻が続きます。
Ornellaia 2012 (Toscana, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot)
オルネライア
ベリー系の果実、スパイス、チョコレート、エスプレッソなどの複雑かつ力強い香り。滑らかなタンニンと酸が見事に調和。
洗練された、パワフルで濃厚なワインです。
（ ）
内はサービス料•消費税が含まれたお支払い総額です。
Prices in（ ）include 10% service charge and consumption tax.
46,000（54,648）
TAIWANESE CRAFT BEER 「 Le blé ďor 」FAIR
台湾クラフトビール 金色三麦 (チンスーサンマイ）フェア
HONEY LAGAR
ハニーラガー
台湾の名産である高品質な「龍眼」の蜂蜜をふんだんに使い、爽やかな蜜の香りと、
麦芽のコクのある甘みが絶妙なハーモニーを奏でる、金色三麦の人気NO.1クラフトビール。
WBC （ワールドビアカップ）2014のハニービール部門にて、金メダルを受賞。
AMBER LAGAR
大麦ラガー
琥珀色の伝統的なラガービール。まろやかさと爽快さをあわせ持ち、澄んだ麦芽とホップの
美しい余韻が感じられます。醸造士が追及した完璧なバランスをお楽しみください。
DARK LAGAR
ダークラガー
チョコレート麦芽を使用し作られたダークラガーは、柔らかなキャラメル香と奥深い
スモーク香を持ち、後から来るコーヒーの様なほのかな苦味はやみつきになります。
WEIZEN
ヴァイツェン
ドイツ産小麦と数百年に及ぶ伝統工法によって醸造。爽やかに香るバナナとライラックの風味、
雪のように白くそして、まろやかな泡の層が飲むほどに深い味わいと感動を与えます。
飲みやすい口当たりは特に夏にぴったりのビールです。
＊ハニーラガーは日本の法令上、発泡酒に分類されます。
*Honey Lager is classified as sparkling liquor under the laws of Japan.
（ ）
内はサービス料•消費税が含まれたお支払い総額です。
Prices in（ ）include 10% service charge and consumption tax.
1Bottle (1,000ml)
¥3,600（4,277）