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Cocktail

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Cocktail
お酒は飲みたい・・・
でも、カロリーや健康が気になる・・・
ロ-カロリ-でヘルシ-
しかも美味しいCocktailの誕生
Healthy Cocktail!
Yogurt cocktail
コレステロールの抑制や発ガン作用の抑制に効果の高いヨーグルトは健康食品の人気者!
爽やかな酸味がカクテルの味を引き立ててくれます。
It’s my healthy style, always together yogurt!
焼酎ヨーグルト
ヨーグルト・オレンジ
カシスとヨーグルトがやわらかなデザートカクテル
<Cocktail Recepi>
材料
ボルス・ヨーグルト
30ml
バヤリースオレンジ
60ml
ウィルキンソン・タンサン
60ml
甘味と酸味のバランスが抜群の
「ボルス・ヨーグルト」リキュールを
オレンジジュースとあわせた、
爽やかな味わいです。
<Cocktail Recepi>
材料
米焼酎
30ml
クレームドカシス
20ml
ドリンクヨーグルト
70ml
作り方
氷の入ったグラスに米焼酎、クレームドカシス、
ドリンクヨーグルトを入れてよくステアする。
ヨーグルト・トマト
<Cocktail Recepi>
材料
ボルス・ヨーグルト
カゴメ トマトジュース
40ml
100ml
カクテルを楽しむときにも
甘すぎずヘルシーでありたい、
というニーズにぴったりの
簡単レシピのカクテルです。
Tea Cocktail
米焼酎+玄米茶割り
スッキリした味わいは繊細な味のお料理に
健康酒=焼酎 と言われるほど人気急上昇の焼酎と、同原料のお茶で
<Cocktail Recepi>
「Tea 焼酎 カクテル」を作りました。食事にも合うさっぱり味のカクテル。
材料
香ばしい麦茶割りは夏の夕涼みに
45ml
60ml
60ml
氷の入ったグラスに米焼酎と玄米茶を入れ軽く
ステアする。
材料
麦茶
45ml
玄米茶
作り方
<Cocktail Recepi>
麦焼酎
米焼酎
作り方
氷の入ったグラスに麦焼酎、麦茶を入れて軽くステアする。
蕎麦の香ばしさが倍増するカクテル
<Cocktail Recepi>
材料
蕎麦焼酎
45ml
蕎麦茶
60ml
作り方
氷の入ったグラスに蕎麦焼酎と蕎麦茶を入
れ軽くステアする。
麦焼酎+麦茶割り
蕎麦焼酎+蕎麦茶割り
薬膳系Cocktail
焼酎×体にいい素材 の組み合わせで薬膳系カクテルを作りました。
意外な組み合わせを楽しみながら飲んでいただけます。
ゴーヤの苦味が特有の南国カクテル
薬草系の健康的カクテル
効能・・・肝機能の強化!
効能・・・抗酸化作用・血糖値を下げる
<Cocktail Recepi>
材料
<Cocktail Recepi>
泡盛
30ml
材料
ゴーヤジュース
¼個分
泡盛
45ml
グレープフルーツジュース
40ml
ウコン茶
60ml
蜂蜜
15ml
作り方
作り方
ゴーヤブリーズ
氷の入ったグラスに泡盛と芯を除いてミキ
サーでグレープフルーツジュースと蜂蜜を
一緒にミキシングしたゴーヤジュースを入
れ、よくステアする。
氷の入ったグラスに泡盛とウコン茶を入れ
てステアする。
ウコン茶割り
ミントとライムでスタイリッシュに
プルーンとグレープフルーツの相性が
○!
効能・・・殺菌・抗ウイルス作用
効能・・・造血作用・便秘予防
<Cocktail Recepi>
材料
<Cocktail Recepi>
材料
米焼酎
30ml
プルーン
2個分
グレープフルーツジュース
30ml
シュガーシロップ
1tsp
45ml
刻みライム
½個分
砂糖
1tsp
ミントの葉
4枚l
作り方
作り方
プルーンとグレープフルーツを一緒にミキ
サーにかけ、これを氷の入ったグラスに米
焼酎と一緒に入れてステアする。
泡盛
プルーングレープ
グラスにライムそ絞り、砂糖を溶かしながら
ミントの葉を潰す。そのあと絞ったライムの
皮を入れてクラッシュアイスを詰め、泡盛を
注いでグラスの表面に霜が付くまでステア
する。
モヒート
和 Cocktail
焼酎×和素材の組み合わせ
和 の素材というだけで、どこか懐かしく 健康的なイメージでsy。
抹茶グレープフルーツ
柚子ジュース
和菓子に合いそうなデザートカクテル風
柚子の香りが夏の暑さを吹き飛ばす
<Cocktail Recepi>
<Cocktail Recepi>
材料
材料
蕎麦焼酎
45ml
蕎麦焼酎
45ml
抹茶(or抹茶リキュール)1tsp
柚子ジュース
15ml
グレープフルーツジュース
ミネラルウォーター
60ml
作り方
作り方
45ml
グラスに抹茶をグレープフルーツジュースに
溶かし、氷と蕎麦焼酎を入れてステアする。
グラスで柚子ジュースをミネラルウォーターに溶かし、氷と蕎麦焼酎を入れてステアする。
爽快で冴えのある辛口カクテル
<Cocktail Recepi>
材料
蕎麦焼酎
30ml
レモン
¼個
紫蘇リキュール
15ml
ウイルキンソントニック
60ml
作り方
氷の入ったグラスにレモンを絞りいれ、その
まま実も入れる。蕎麦焼酎と紫蘇リキュールを
入れステアする。トニックで仕上げて軽くス
テアする。
青紫蘇トニック
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