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R
10/3
月
豚肉のシャリアピンソテー
ゆで野菜のチーズフォンデュ風
●消費期限は10月5日
(水)
です。
お買物メモ…バター
下ごしらえ
2人用 3人用 4人用
豚 肉のシャリアピンソテー
分量の人参(残りはチーズフォン
デュ風にも使用)…せん切
り→塩少々(分量外)振って 豚ロース味付肉 160g 240g 320g
(塩・こしょう)
かるくもみ、しばらくおく
油
大 大
大1
→水気を絞り、
レーズンと共
に につけ込む
シャリアピン 2袋
3袋
4袋
ソ ー ス
→冷蔵庫へ入れる
レタス…食べやすくちぎる
バ ター
小1
大 大
ベーコン…食べやすく切る
レ タ ス 1/5コ 1/4コ 1/3コ
じゃが芋…一口大に切る
→水にさらす
人
参 60g 90g 120g
残りの人参…乱切り
作り方 〈手順〉●→●
❶ フライパンに油を熱して豚肉を
炒め、
シャリアピンソース、
バター
で味付けする。
❷ ①、㋐、レタスを皿に盛る。
「シャリアピンソース」は、ソテーし
た玉葱をふんだんに使用した、ま
ろやかなしょうゆベースのソース
です。
レ ー ズ ン 10g
サ ラ ダ 油 大
小
さと う
大1
酢
塩・こしょう 適宜
20g
20g
大1 大1
小 小
大1 大2
適宜 適宜
ゆで野 菜 のチーズフォンデュ風
おべんとランド 1パック 1パック 2パック
ベ ー コ ン
じ ゃ が 芋
人
2コ
3コ
4コ
参 40g
60g
80g
45g
60g
3袋
4袋
❶ ㋓をゆで、火が通ったら最後に
ベーコン、ブロッコリーを加えて ブロッコリー 30g
( 冷 凍 )
共にゆで上げる。
❷ ①を器に盛り、Dip Sauceチーズ D i p S a u c e 2袋
チーズフォンデュ味
フォンデュ味を添える。
●エネルギー607kcal●蛋白質21.6g●脂質39.7g●炭水化物40.7g
●ナトリウム1299mg(食塩相当量3.3g)
●シャリアピンソース…小麦・乳使用 おべんとランドベーコン…乳・卵使用
Dip Sauce チーズフォンデュ味…乳・卵使用
【原材料】レタス・人参・じゃが芋…国産 豚ロース味付肉…カナダ産
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