由来 大晦日の行事

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クリスマスツリー （Christmas Tree）はクリスマスのために飾り付けられた木のことです。「知恵の樹」の
大晦日（おおみそか）は、1年の最後の日。天保暦(旧暦)など日本の太陰太陽暦では12月30日、または
象徴とされます。
12月29日です。現在のグレゴリオ暦(新暦)では12月31日。大つごもりともいいます。「つごもり」は、晦日の
クリスマスツリーには常緑の針葉樹（主に幼木）が用いられます。ヨーロッパでは昔から使われてきた
別名であり、「月隠り（つきごもり）」が転じたものです。日本では、年神を迎えることにちなむ行事が
ヨーロッパモミや、入手が容易であることからヨーロッパモミに代わって広く使われるようになったドイツ
行われます。
トウヒのほか、コーカサスモミ、ノーブルモミなどが主に使用されますが、日本ではモミが主に使用され、
由来
他にエゾマツ・トドマツなども用いられます。北米では主にバルサムモミ、フレーザーモミ、グランディスモミ、
旧暦では毎月の最終日を晦日（みそか）といいました。晦日のうち、年内で最後の晦日、つまり12月の
ヨーロッパアカマツ、カナダトウヒ、コロラドトウヒ、アメリカトガサワラなどが用いられます。
晦日を大晦日といいいました。もともと“みそ”は“三十”であり、“みそか”は30日の意味でした。ただし、月の
常緑樹が使われるのは、冬の間も緑を保つため強い生命力の象徴とされたためです。また、
大小が年によって変動するので、実際には29日のこともありました。現在は、新暦の12月31日を指します。
『クリスマスの起源』（O.クルマン著）によれば、中世の聖夜の降誕祭の序幕において行われた、アダムと
大晦日の行事
イブの堕罪の舞台劇で使われる「知恵の樹（善悪の知識の樹）」として、冬に葉が落ちてしまうリンゴの
大晦日には、様々な年越しの行事が行われます。年越しの夜のことを除夜ともいいます。かつては、
木の代用に、常緑樹のモミの木が禁断の木の実を飾るために使用されたのが由来ともされます。
除夜は年神を迎えるために一晩中起きている習わしがあり、この夜に早く寝ると白髪になるとか、皴が
ツリーの先端には、キリストの降誕を知らせたベツレヘムの星 (Star of Bethlehem) にちなみ、多くは星が
寄るとかいった俗信がありました。大晦日の伝統的な風習には以下のようなものがあります。
飾られますが、イギリスなどではクリスマス・エンジェルという天使が飾られます。
年越し蕎麦（地方によっては他の食事)
除夜の鐘
二年参り（初詣）
その他にリンゴ（アダムとイヴが食べた知恵の樹の実を象徴したもの：光沢のある玉になっていることが
多い）、キャンディケイン（杖の形をした飴）、ロウソク、金や銀のモール、ポップコーン（糸でつないで飾る）、
雪を模した綿など、さまざまなものが飾られます。現代ではロウソクの代わりに、豆電球の飾りを飾る家が
多いです。
クリスマスツリーをクリスマスに飾る風習が最初に記録されたのは1419年、ドイツのフライブルクでした。
パン職人の信心会が聖霊救貧院にツリーを飾りました。1600年代にはドイツ各地で記録が残されて
います。ベルリンには1800年頃にツリーが伝わり、イギリスへはビクトリア女王を通じて伝わりました。夫の
アルバートがドイツ出身であったため、彼のためにクリスマス・ツリーを飾って見せました。アメリカ合衆国で
最初のツリーはドイツ移民によって1746年に飾られました。（出典:若林ひとみ「クリスマスの文化史」）
*作り方*
67.0kcal（1コ分） 60分
1.薄力粉、コーンスターチ、アーモンドプードルは、合わせてふるって
おきます。
2.バターをクリーム状に練り、粉砂糖、バニラオイルを混ぜます。
3.(1)を加えてサックリと混ぜます。
4.生地をひとまとめにして棒状にのばします。
5.27∼30等分に切り分けます。
6.指先で軽くころがしながら、U字型に形を整え、クッキングシートを敷いた
オーブン皿に並べます。
7.ガス高速オーブンで焼きます。(170℃前後、8∼10分)
*材料*
薄力粉...80g
コーンスターチ...70g
アーモンドプードル...75g
無塩バター...120g
粉砂糖...40g
バニラオイル...少々
日本では1860年、プロイセンの使節オイレンブルクが公館に初めて飾りました。1874年には原胤昭
（はら たねあき）により築地大学（明治学院の前身）で行われたクリスマス・パーティーに、日本初の
サンタクロースとともに登場しています。
12月7日はクリスマスツリーの日（日本）
1886年12月7日に、横浜で外国人船員のためにクリスマスツリーが飾られたことに由来しています。
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