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「3つの食品群と5大栄養素」分類ボード
別紙様式2(教材に添付) 所属・氏名 庄原市立永末小学校 高下 一志 小学校 対 象 家庭科 部 会 教科等名 家庭科 小学校5・6学年 教 材 名 「3つの食品群と5大栄養素」分類ボード ね ら い 献立づくり等で選んだ食品が,どの栄養素で赤・緑・黄色の食品群のどれになるか, 貼ったり取ったりしながら,分類をする。 ○教具の作り方 1 家庭科用のイラストを用いて,ラミネートして食品カードをつくる。 2 食品カードと分類ボードに,マジックテープを張り付ける。 3 食品カードを貼ったり,取り外したりすることが できる。 使用方法 ○教具の使い方 1 クイズ形式で使う。 「この食品はどこに入るでしょう?」 などクイズで楽しみながら,栄養素 と食品群を理解する。 チームに分かれてゲーム形式で使 うこともできる。食品カードに点数 をつけて正解したら,チームの得点 になるようにする。 2 家庭科題材での活用 ○家庭科5学年題材 「おいしいね 毎日の食事」 ・五大栄養素があることを知り,いろいろな食品を組み合わせて食べること が大切であることを理解する。 ○家庭科6学年題材 「見直そう 食事と生活のリズム」 ・食品を3つのグループに分けたり,食品の栄養的な特徴を考えて食品を組み 合わせたりすることができる。 児童が遊び感覚でクイズやゲームに何度もトライできるので,自然に食品の分類を 理解することはできた。 効 果 備 考 磁石では食品カードがはがれやすいので,マジックテープでしっかり取り付けでき るようにした。