房総のつくり手 - 房総 スターマーケット Vol.9 2015.11.3

スタマ ★ ブ ラ ン ド
房総★スターマーケット VOL.
ここでしか手に入らない限定の商品もお見逃しなく！
お知らせ
大多喜高校吹奏楽部出場！
東関東吹奏楽コンクール
9/14（土） 場所 宇都宮市文化会館
日時
時間未定
オリジナル
エコバック！
ART ＋ RICE
天然酵母のパン屋さん
fumiki
TRIPTRACKS
硝子屋福
and more!
アクセス
「のぼり」が
目印！
お車の場合
ベジタブルガーデン駐車場 は大変混雑が予想されま
P3
すので、P1（パチンコ店跡）
、 P2（ＪＡいすみ大多喜支所）
駐車場をご利用ください。
小土呂
ハーブアイランド前
バス停
イベント当日に限り、駐車場を結ぶシャトルバス（乗車無
料）が走ります。
A系統： - P1 P2 -と会場前交差点を約20分で往復。
B
80台 P3
●JR外房線 茂原駅下車
南口路線バス乗り場1番
市野々経由大多喜駅行き（約35分）
日時
11月4日
振
休
10時 17時
▲
電車の場合
夜空にまたたく星のように、房総でキラリと光るつくり手が大集合！
房総の素材をいかして活躍するつくり手たちが、農薬を使わない野菜、
無添加の加工品、オーガニックフード、ドリンク、マクロビスイーツ、天然酵母パン、
雑貨、小物、癒し体験など、こだわりの商品を提供します。
楽しくて、おいしくて、笑顔になる。
そんな房総の
“ スター ”
達に会いにきてください！
TEL: 0470-82-5331
大多喜
一ノ宮
線
ハーブガーデン
※大多喜の街を散策がてら、B系統のご利用もお勧めします。
B
つながる・広がる・
房総のつくり手市！
2013 年
B系統： -大多喜駅前-国松工務店前- - P1
P1 P2 -会場前
ベジタブル
ガーデン
千葉県夷隅郡
大多喜町小土呂 255
※P1から会場まで、歩いて20∼30分程度の距離です。
交差点を約40分で循環。
ハーブアイランド
5
■
会場
ハーブアイランド
（大多喜）
ベジタブル ガーデン
「小土呂・ハーブアイランド前」下車
詳しくは、小湊鉄道（株）
ＪＡいすみ
大多喜支所
横山
http://www.kominato-bus.com/
20台
P2
●JR外房線 大原駅下車
いすみ鉄道乗り換え「大多喜駅」下車（約30分）
下大多喜
★シャトルバスB系統（大多喜駅前）が利用できます。
詳しくは、いすみ鉄道（株）
いすみ鉄道
白山台
http://www.isumirail.co.jp/
大原∼大多喜∼上総中野を結ぶワンマン列車。沿
P1
東京方面から高速バスの場合
線には日本の原風景を思わせる風光明媚な景色が
パチンコ店跡
広がり、春には菜の花、秋は紅葉を存分に楽しめ
40台
東京駅八重洲口より高速バス（勝浦・御宿・安房小湊行き）
ます。「観光急行列車」として主に週末運行を開
で「大多喜」バス停下車。
始したキハ 52 は、新しいいすみ鉄道の顔として
★シャトルバスB系統（国松工務店前）が利用できます。
鉄道ファンの間で人気です。いすみ鉄道 1 日フリー
高速バス料金：2,000円（片道、所要時間約2時間）
詳しくは、京成バス（株）
http://www.keiseibus.co.jp/
国松
工務店
いすみ鉄道
B
大多喜城
大多喜駅
近隣の見所
乗車券（大人：1,000 円 小人：500 円）がお得！
駅
城見が丘
ショッピングセンター
※写真は前回行われたマーケットの様子です。
465
B
大多喜
高等学校
STM★VEGETABLE
P
船子
スタマ　ベジタブル
桜台
養老渓谷駅からの大福山・梅ヶ瀬渓谷のハイキングや、中瀬遊歩道がおすす
駅前有料パーキング
40台
至勝
浦
養老渓谷の紅葉の見頃は 11 月下旬∼ 12 月上旬です。
297
※駐車料金一日最大500円！
△
めです。また、築 150 年の古民家ギャラリー「アートハウスあそうばらの谷」
では企画展を開催！
△
養老渓谷駅前観光案内所 ☎0436-96-0055
アートハウスあそうばらの谷 www.ichihara-kankou.or.jp/asohbara/
大多喜の町並み
大多喜は徳川四天王のひとり、本多忠勝が大多喜
城を築城した歴史を持つ町です。特に城下町の面
影を残す久保、桜台、新丁地区には、江戸時代か
偲ばせています。
●お問い合わせ
０９０-６００７-５９６９（焙煎香房 抱）
受講料★2300円
（材料費込み）
対象★3歳から200歳まで 定員★各回20名
事前予約★０４７５−４２−６１３８
当日予約★０９０−４９１９−２００３
イメージ
スタマ ★ リ ラ ッ ク ス
虹色に染めた各種の糸・布を使って
星にまつわるオーナメントを作ります。
スタマ★ライブ
房総ココロとカラダの癒し…
目指せ
バッグ、食器の持参、
ゴミ
ゴミの持ち帰りにご協力ください。ゼロ
詳しくは
Webを
チェック
授業時間★10：30∼11：30／13：30∼14：30
いすみ「メイド イン ナチュラルファーム」棚原さんの自然
栽培の野菜と出店者がコラボ！各店舗が生みだす、
この
日だけの「スタマ☆ベジタブル」オリジナルの一品を出店
者と野菜ソムリエがご紹介します。
蔵精
・green＋・パラダイス軒・森のカレー屋
コラボ店舗
さんPrimrose・天然酵母のパン屋さんfumiki、
ブラウン
ズフィールドライステラスカフェ（五十音順・変更の場合あり）
ら変わらぬたたずまいを残す建物が点在し、昔を
BOSO★Star market 実行委員会
焙煎香房 抱／水野俊弥
ブラウンズフィールド／中島デコ
STEAM.inc ／松下貴昭
NPO法人いすみライフスタイル研究所
irou gallery 一宮海岸／山添憲子
●協力：大多喜町 千葉県夷隅地域振興事務所
たまあーと創作工房 出張授業
スターオーナメント
NEW
時間★１０時∼（なくなり次第終了） 場所★フードコート
大多喜街道
至 養老渓谷
養老渓谷の紅葉
スタマ ★ ス ク ー ル
監修・いすみのシニア野菜ソムリエ 高原和江
0
マイバッグ マイ食器
http://www.boso-star.com
海と山、自然豊かな外房で活動中の癒しサロン
三店が集合！
お買い物の合間に疲れた身体をリラックス！
参加店★フロンティーノ（勝浦）☎0470-62-6160
★モロッコケア ティグミ（いすみ）☎0470-62-6215
★ Lani（ 鴨川）☎0470-94-4173
場所★レストラン内リラックスブース
施術イメージ
施術メニュー★ヘッドマッサージ★首肩マッサージ★フットオイルマッサージ
時間・料金★10:00∼15:00［15分 ¥1000］／15:00∼17:00［20分 ¥1500］
NEW
千葉県立大多喜高校 吹奏楽部
今回もお馴染みの大多喜高校吹奏楽部がスタマ☆ライブに登場し
ます。今年の猛暑の中、夏休みも返上で部員全員の猛練習。そして8
月9日千葉県文化会館にて高等学校B部門が行われ、なんと結果
は・・・東 関 東 出 場！！
（http://danielandrol
a.blog71.fc2.com/）
千 葉 県 代 表の名 演 奏を
元気いっぱいにお届けし
ます！
時間★１２：００∼
Food & Drink
いつもの
お店
新しい
お店
出店者の
ご紹介
ART+RICE
お米、米粉
大地の力で育った自然栽培コシヒカリ。
お日様の光でゆっくりゆっくり乾燥させ
ました。甘みのある美味しいお米です。
☎ 0475-35-3566
焙煎香房 抱（HUG）
自家焙煎珈琲豆＆コーヒー
「身体の芯から、心の底からホッとする」
珈琲を目指し、手回しロースターで丁寧
に焙煎した深煎りコーヒー、焼き菓子を
お楽しみください。
☎ 090-6007-5969
いのちをはぐくむ
おちちや
焼き菓子・天然酵母パン
メイド・イン・
ナチュラルファーム
自然栽培の野菜・
国産飼料の卵
おかあさんのおちちのようにー いのちをはぐくむ天然酵母パンと
季節のおやつを
真心こめて丁寧に作っています。
いすみ市で無農薬・無肥料の自然栽培
野菜を育てています。スタマ★ベジタブ
ルの野菜も販売。
☎ 0470-66-0980
☎ 090-1466-2352
かっつぁん おにぎり
おにぎり、味噌汁
冷めてもおいしい千葉県のブランド米で
ある
「いすみ米」を使用した、手むすびで
具沢山なおにぎりを提供いたします。
☎ 043-312-7008
おやつマルシェ
＆ポーチュラカ
焼きたてワッフル、手作りお菓子、雑貨
天然酵母など厳選素材のこだわり焼き
たてワッフルと、数名の専属お菓子作家
さんの焼き菓 子 。異 国 情 緒あふれる雑
貨。
☎ 0470-23-0052
green ＋
自然菜食＆マクロビスイーツ、
うつわ、
オーガニック雑貨
この秋いすみ市に畑つきエコアパート、
うつわと暮らしの雑貨店とカフェをオー
プン！
『 外 房ベジスープカレー 』お楽し
みに♪ ☎ 0470-80-3326
MUBUYU
稲花酒造 サンドイッチ、パン、Tシャツ
日本酒いろいろ
一宮海岸近くでサンドイッチ中心のテイ
クアウトの店を始めました。パンやスイー
ツ全て店内で手作りです。
利き酒／呑みくらべ／立ち呑みやりま
す！！ 蔵でしか買えない銘柄・名酒お
持ちします！！！ 稲花の酒造りと味をお
伝えするため、十二代目当主 がおもてな
しいたします。
☎ 0475-36-3136
☎ 0475-42-3134
初参加のお店
スタマ★ベジタブル コラボ店
Art & Craft
FARM CAMPUS
無農薬野菜・加工品
自分の農園を持つ、育てる、食べる。会員
制農園。野菜本来の生命力に溢れた美
味しくて、安心な野菜を育てています。
☎ 0475-47-3401
hifumi café
体が喜ぶプレミアムオーガニック食材と
食事を提供致します。
It's just different.
千葉県の無農薬野菜と不耕起栽培のお
米を使用した野菜料理とプレミアムオー
ガニック食品を販売しています。
パラダイス軒
千葉ピーナツ担々麺（ベジ）
動物性の食材を使わずに作るベジラー
メン。今回は胡麻の代わりにピーナツを
使用した担々麺です。
☎ 090-4846-0350
☎ 043-285-6370
自然農園
「ダグとワラ」
ポップコーン、黒豆味噌、お餅、
さつまいも
こだわりの材料で作ったしょうゆ味
ポップコーン、農園で栽培している作
物を加工した、安全安心な食材を直接
販売します。
☎ 0470-82-5603
うつわや＋café 草 so
シンパカフェ
天然酵母パン屋
房総のお野菜をたくさん使ったお料理で
す。季節、地域を感じられてやさしくほっ
と笑顔になるお料理のお届けを心がけ
ております。
☎ 0475-24-1624
鴨川市の山の中にある小さなパン屋で
す。砂糖、油脂、卵を使わず国産小麦と
オーガンックな材料にこだわり手でこね
て作るパンは、ほっとする味のお母さん
のパンです。
☎ 04-7098-0048
野菜をたくさんつかったお野菜の
カフェ弁当、お惣菜、ナチュラルスイーツ
国産小麦使用。できる限り無農薬、有機
材料を使用。子供に食べさせたいと思え
るパン作りをしたいと思っています。
☎ 090-5409-1297
☎ 0470-86-2537
ブラウンズフィールド
ライステラスカフェ
awanova
つきたて玄米餅、焼き菓子、
酵素ドリンク
鴨川産の旬の食材、
オーガニックの食材を使って作られた
ベジタリアンスイーツや軽食
大根と自家製蒟蒻の田楽
季節の野菜と玄米ご飯、天然最近で造ら
れた発酵調味料を取り入れ、心も体も喜
ぶ料理でお迎えします。
☎ 0470-82-4949
彫金工房017
シルバーアクセサリー
ひらめきをカタチに！をモットーに、着け
方を変えて楽しめるアクセサリー、大量
生産品にはない手づくりならではのシル
バーアクセサリーを制作。
流木工房 Hi-D
木を使ってえんぴつやハンガーなどの
雑貨をづくり
R工房
サフラン、
クラフト、農産物
アグリカルチャーからのラブレター。
農から宇宙へ。
オーガニックな野菜やお米を作り、醬油
や味 噌 、梅 干し等 発 酵 食 品を手 作りし
て、持続可能な暮らしを実践模索中です。
新月の日にオープンするオーガニック・コ
ニュニティカフェ＆マーケット。オーガ
ニック食材の量り売りをしています。
☎ 0470-87-4501
☎ 090-3690-9936
AMBESSA & CO
中国茶藝 佐々木
宮マリカ
チュニジア産デーツ、
フンザ産アプリコッ
トなど世界の良質な乾物をお届けしま
す。
世 界のお茶のルーツ。実は中国なので
す。長い歴史のなか育まれた、本番中国
茶の香りと味わいをお楽しみください。
時間★10：00∼16：00
料金★お一人さま／500円
海外で陶芸を学び、一宮町にて製作。可
愛くてちょっとレトロで日常でも使えるよ
うな器作りを心がけています。
Pain de NARU
インドでスパイスと料 理の勉 強をした
シェフによるインド家庭料理を提供して
います。現在イベント限定販売のカレー
パンも販売致します。
いすみの海で天 然 魚を自ら釣り上げ、
自然塩のみで加工・天日干しした自然干
物は、
タンパク・ミネラルを豊富に含みま
す。放射能検査も実施済みの、体にやさし
く安心な海の幸をぜひご賞味ください！
田園に囲まれて自家製石窯で薪を焚い
て焼き上げた国産小麦と天然酵母のパ
ンです。
☎ 0470-87-6964
☎ 090-2202-8017
☎ 0475-40-3078
オーガニックドライフルーツ・ナッツ・
スパイス・ハーブ・天然酵母パン
☎ 0470-46-2880
亀吉
米Tシャツ、バッグなど
「No Rice, No Life」
∼お米に感謝の気持ちを込めて∼
☎ 0470-86-6455
☎ 090-1770-6591
流木工房Hi-Dでは流木や倒木、無垢の一
枚板で「あたたかさ」を追求しています。
様々な気候と環境を永く生き抜いた形が
そこにあり、それぞれを活かしひとつの家
具を作ります。☎ 090-6149-7783
天然酵母パン、オーガニック商品
季節の野菜と豆を使った南インド風のカ
レーや、乳・卵を使わない米粉ケーキや
クッキー、手作りジャムを出品します。
☎ 04-7098-0268
東金で日々楽しく畑を営む若者の集まり
です。農薬を使わずに育てた野菜と、畑
の楽しさをお届けに、今年も参加します！
石窯工房
インドカレー、
カレーパン、チャイ、
インドビール
fumiki
ホシノ天然酵母パン、
自家製酵母パン、
地元梨でつくるオリジナルジャム
無添加ひもの、加工品
季節野菜のカレー、米粉ケーキ、
クッキー、
ジャム
天然酵母のパン屋さん
野菜、米、
ジャム、
しょうゆ麹など
農産加工品
漁師工房
「拓」
森のカレー屋さん
Primrose
かまどの火
天然酵母パンいろいろ
あいよ村のあいよ農場
蔵精（KURASHOW）
香りと味わいを楽しむ中国茶
☎ 0470-87-8607
moonchild
ハンドメイドアクセサリー
（木の月のクラフト・羊毛フェルトボール他）
木の端 材で 作った月のクラフト、羊 毛
フェルトボールアクセサリー等を制作し
ています。
☎ 0470-82-5163
陶器
☎ 050-7540-3974
Life*Bonz
漂流物を使用した雑貨とアクセサリー
「暮らしに海を感じたい」をテーマにビー
チコーミングで集めた漂流物でハンドメ
イドしているお店です。
☎ 0470-60-6980
☎ 080-3369-8828
kanoco
オリジナルはんこの雑貨、
手作りアクセサリー
一番人気はふきん！手頃なお土産として
もおすすめです。
スタマ限定もあります♪
あーと山荘松下塾
＆アトリエひとつ
モザイク・アートのクラフトとワーク
ショップ、絵本・ポストカードの展示販売
☎ 0470-86-6455
自由な発想で楽しくモザイクアートして
みませんか？使うのは天 然 石 。地 球の
創った優しい色にたくさんふれてみま
しょう。 ☎ 0470-82-4599
TRIPTRACKS
硝子屋福
蝋引き糸を使用して作る、南米の手作り
アクセサリーです。天然石などの素材も
会場でご覧頂けます。
今年5周年を迎えた硝子屋福は手づくり
を大切にした吹きガラス工房。ガラス体
験など皆様にも楽しい硝子屋です。
☎ 090-2666-3229
☎ 050-1095-3729
waxart Suji
Binowee
館山在住女性キャンドルアーティスト
海と山と広い空や緑を感じ自然のインス
ピレーションからデザイン制作していま
す。
秋に目覚める植物と色付いた植物をご
紹介します。上手く育ってねと願う8月末
に思うこと。
お立ち寄りくださいませ。
マクラメ・アクセサリー
キャンドル
☎ 090-4383-9467
吹きガラス工芸
植物
☎ 090-9300-5673
その他
藁珈琲堂と海ねこ食堂
カトラリー・ボックス
この日のための、この日だけのb l e n d
c o ff e eと、楽しい 美 味しいお 菓 子 な
くじ。
思わず笑みのこぼれる…そんな、玄米を
美味しく食べる提案です。
珈琲とお菓子なくじ
☎ 0470-55-0665
マクロビオティック菜食玄米
☎ 0479-73-4983
シラハマアパートメント
greendome（ジオデシックドーム）、
飲食
房総最南端のcafe&rooms。廃墟ビル
をセルフリノベーションしています。
☎ 0470-38-4448
もみじの手
café たまごや
ベジスイーツと軽食
お菓子とお総菜
子どもに食べてほしいおやつは、手作り
甘酒や玄米粉などで作っています。
長生村にぽつんと出来た、お魚ごはんと
手作りデザートの小さなcafeです。
☎ 090-6128-1808
☎ 0475-47-2123
しゅるてぃ屋 *
手作り天然石鹸
手作り石鹸（生活雑貨）
上質な植物油１００％と養老渓谷の天
然温泉水を使用しており、自然の恵みが
詰まった天然の石鹸です。
☎ 090-1816-3195
工房
蛙の午唾（かえるのごすい）
オーガニックコットンTシャツ、
エコバッグ、エプロン、ハンカチ、
アクセサリー、ストラップ、ほか小物雑貨
エコな衣料品と小物雑貨の制作・販売。
すべてオリジナル、雑貨は一つ一つ手づ
くりしています。
☎ 0470-80-2620
33ライブラリー
こどもの絵本が中心の移動図書室
様々なイベントへ出張します
今回は、
「 食」
をテーマに本やをセレクト。
子供と一緒に
「食べる」
を考えてみません
か？いすみのお店が紹介されている雑誌
や、出店者さんが書いた（描いた）本など
もご紹介します。
33ライブラリー
NPO法人いすみライフスタイル研究所
いすみの情報提供
いすみ市で移住・定住促進をキーワードに
「まちづくり」を進めています。まちの情報の
ほか、田舎でのライフスタイルに関わるさま
ざまな情報を日々発信しています。
いすみのチーズ工房をピックアップ！
オリジナルレシピノートも！
今回のいラ研ブースの目玉はチーズ販売。い
すみ市内5軒のチーズ工房のチーズが集結。
お買い上げいただいた方にはチーズをおい
しく食べるレシピノートをプレゼント。
☎ 0470-62-6730