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SPARKLING WINE
スパークリングワイン
イタリアンスパークリング世界 No.1 ブランド マルティーニ
シャンパーニュの代名詞ともいえる モエ エ シャンドン
気軽に楽しめながらも高い満足度の得られるスパークリングを用意しました。
Martini Brut
マルティーニ ブリュット
¥3,800
(税込 ¥4,104)
豊かな泡立ちと美しく芳醇な味わいはあらゆる時間を記念すべき瞬間へと導きます。
Chandon Brut NV (Australia)
シャンドン ブリュット NV
¥5,800
(税込 ¥6,264)
・生産者 Martini & Rossi / ・葡萄品種 Chardonnay, Glera
・生産者 Domaine Chandon / ・葡萄品種 Chardonnay, Pinot Noir
イタリアスパークリング世界シェア No.1 ボリュームもほどよくライトな仕上がり
モエ・エ・シャンドン社が作る プレミアム オーストラリア スタイル 洋梨や白桃の風味が印象的
Martini Asti
マルティーニ アスティ スプマンテ
¥3,800
(税込 ¥4,104)
Chandon Rose NV (Australia)
シャンドン ロゼ NV
・生産者 Martini & Rossi / ・葡萄品種 Moscato Bianco
・生産者 Domaine Chandon / ・葡萄品種 Pinot Noir, Chardonnay
モスカート種 100%で作られるアスティはマスカットの心地よい香りの甘口スプマンテ
イチゴや チェリーのチャーミングなフレーヴァ―が特徴のロゼ
Martini Rose
マルティーニ ロゼ
¥4,200
(税込 ¥4,536)
Moët et Chandon Brut Imperial (France)
モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル
¥6,000
(税込 ¥6,480)
¥9,800
(税込 ¥10,584)
・生産者 Martini & Rossi / ・葡萄品種 Chardonnay, Glera, Brachetto
・生産者 Moët et Chandon / ・葡萄品種 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Mounier
豊かなアロマと爽やかさを持つやや甘口のロゼ
口あたりから喉ごし、後味、五感を揺さぶり続けるダイナミックな感動がモエの醍醐味
Martini Prosecco
マルティーニ プロセッコ
¥4,600
(税込 ¥4,968)
Moët et Chandon Rose Imperial (France)
モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル
¥13,800
(税込 ¥14,904)
・生産者 Martini & Rossi / ・葡萄品種 Glera
・生産者 Moët et Chandon / ・葡萄品種 Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Mounier
イタリアでは乾杯に欠かせないみずみずしいフレッシュな香りが特徴
世界のファッションイベントのオフィシャルワインとして有名 フルーティで野イチゴを思わせる香り
Martini Montelera Brut
マルティーニ モンテレーラ ブリュット
¥6,800
(税込 ¥7,344)
Dom Perignon (France)
ドン ペリニョン
¥27,800
(税込 ¥30,024)
・生産者 Martini & Rossi / ・葡萄品種 Pinot Noir, Pinot Blanc
・生産者 Moët et Chandon / ・葡萄品種 Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Mounier
シャンパーニュと同じ製法で作られる最高品質 きめ細やかな泡とふくよかな果実味
3 世紀を経た今もなお「世界最高のワイン」
優れたものが出来ない年にはそのヴィンテージを発表しない
WHITE WINE
白ワイン
¥2,800 ALL
( 税込 ¥3,024)
この価格ながらコストパフォーマンスのよいワインを
厳選しました お好みの味わいをお選びください
Sartori Soave Organic (Italia)
Tenuta San Marco Malvasia (Italia)
サルトーリ ソアーヴェ オーガニック
テヌータ サン マルコ マルヴァジア
ビオロジック
・生産者 Sartori
・生産者 Cantine
Due Palme
Montes Classic Series
Chardonnay (Chile)
モンテス クラシックシリーズ シャルドネ
・生産者 Montes
・葡萄品種 Garganega
・葡萄品種 Malvasia
・葡萄品種 Chardonnay
ヴェローナ近郊で造られるイタリ
アを代表するハイコスパな辛口
ビオワイン
近年脚光を浴びている南伊プーリア産
柑橘類の豊かな香りと果実味が魅力
豊かな果実味と樽に由来する
芳醇な香り チリ最高峰のワイ
ナリーが作るハイコスパワイン
スウィート
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すっきり
ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
¥3,800 ALL
( 税込 ¥4,104)
Salvatore Cuomo Bianco (Italia)
サルヴァトーレ クオモ ビアンコ
1
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ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
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ドライ
しっかり
Salvatore の生まれたカンパーニャのワインや当社でしか
お楽しみいただけないワインをご用意しております Errazuriz×Salvatore Cuomo (Chile)
エラスリス× サルヴァトーレ クオモ
ホワイト
La Guardiense
Fiano Sannio (Italia)
ラ グアルディエンセフィアーノサンニオ
・生産者 Original
・生産者 Errazuriz
・生産者 La Guardiense
・葡萄品種 Garganega
・葡萄品種 Sauvignon Blanc, Chardonnay
・葡萄品種
サルヴァトーレ クオモのプライヴェート
ワイン 柑橘系の香りとミネラル分を
感じるバランスの良いワイン
爽やかな風味と厚みのある果実味
チリの名門ワイナリーがサルヴァ
トーレの為に特別ブレンド
サルヴァトーレの生まれたカンパー
ニャの土着品種で作る
フローラルで白い果実の香るワイン
スウィート
すっきり
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ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
『有機農法』にこだわった、体にやさしいワイン
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ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
1
Fiano
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ドライ
しっかり
サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った当社でしかお楽しみいただけないワインです。
※ コペ ルトとしてお 一 人 様 ¥300(税 込 ¥324)を頂 戴 い たします A c o v er c h a r g e o f ¥3 0 0 p er pe r s o n (¥ 3 2 4 tax i n c l u de d ) wi l l b e re q u es ted .
WHITE WINE
白ワイン
Tormaresca Chardonnay (Italia)
トルマレスカ シャルドネ
・生産者 Antinori
世界各地の選りすぐりワイン リストにないワインもご用意しております
¥4,300
(税込 ¥4,644)
/ ・葡萄品種 Chardonnay
・生産者 シャトー メルシャン
パイナップルやオレンジのような柑橘系のフレッシュな香り
Beau Mayne Blanc (France)
ボーメーヌ ブラン
・生産者
¥4,500
(税込 ¥4,860)
・生産者 Bigi
¥4,800
(税込 ¥5,184)
/ ・葡萄品種 Procanico,Verdello, Grechetto, Others
Gavi del Comune di Gavi (Italia)
・生産者 I
・生産者 Kaltern
¥5,200
(税込 ¥5,616)
・生産者 Anselmi
¥5,400
(税込 ¥5,832)
¥7,400
(税込 ¥7,992)
Weil / ・葡萄品種 Riesling
Domaine Vocoret et Fils Chablis Premier Cru Vaillon (France)
ドメーヌ ヴォコレ エ フィス シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン
¥8,900
(税込 ¥9,612)
/ ・葡萄品種 Chardonnay
芳醇でキリッと引き締まった風味 ミネラル香が特徴の一級畑のシャブリ
¥5,600
(税込 ¥6,048)
/ ・葡萄品種 Garganega,Trebbiano di Soave, Chardonnay
Newton Chardonnay (U.S.A.)
Riesling Tradition (Germany)
・生産者 Domaine Vocoret et Fils
Raymond Reserve Selection Chardonnay (U.S.A.)
レイモンド リザーブ セレクション シャルドネ
・生産者 Raymond
南国系のフルーツの香りにミネラリーでキレの良い酸
ニュートン シャルドネ
Bay / ・葡萄品種 Sauvignon Blanc
クリーンでみずみずしい果実味に飽きのこないほのかな甘み
/ ・葡萄品種 Gewürztraminer
San Vincenzo Anselmi (Italia)
¥6,600
(税込 ¥7,128)
リースリング トラディション
・生産者 Robert
バラの花やライチ、パイナップルの香り 豊かなボディーで余韻の長さが特徴
サン ヴィンチェンツォ アンセルミ
Cloudy Bay Sauvignon Blanc (Newzealand)
クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン
ニュージーランドのワインを世界に知らしめたモンスターワイン
Moncalvi / ・葡萄品種 Cortese
Kaltern Gewürztraminer (Italia)
¥6,400
Garofoli / ・葡萄品種 Verdicchio
・生産者 Cloudy
イタリアを代表する辛口白ワイン 軽やかでシャープな印象
カルタン ゲヴェルツトラミネール
Podium Verdicchio dei Castello di Iesi Classico Superiore (Italia)
濃厚で上品な果実の香りとエレガントな味わい
洋梨やプラムのようなスウィートな香りの程よい辛口タイプ
ガヴィ デル コムーネ ディガヴィ
/ ・葡萄品種 甲 州
ポディウム ヴェルディッキオ ディ カステッロ ディ イエージ クラシコ スペリオーレ (税込 ¥6,912)
・生産者
Dourthe / ・葡萄品種 Sauvignon Blanc
Bigi Orvieto Classico Torrichella (Italia)
¥6,200
(税込 ¥6,696)
すだちやかぼすのような和の柑橘を感じさせる爽やかで心地よい酸味
フレッシュな果実味に花を思わせる香りと酸のバランスの素晴らしいワイン
ビジ オルヴィエート クラシコ トリチェッラ
Chateau Mercian Koshu Kiiroka (Japan)
シャトー メルシャン 甲州 きいろ香
¥10,800
(税込 ¥11,664)
/ ・葡萄品種 Chardonnay
アメリカンワイナリーオブザイヤーにも選出されたナパヴァレーのパイオニア
¥5,800
(税込 ¥6,264)
Were Dreams (Italia)
ワー ドリームス
¥14,800
(税込 ¥15,984)
・生産者 Newton/ ・葡萄品種 Chardonnay
・生産者 Jermann
蜜の入ったリンゴや洋ナシの凝縮感のある果実味とリッチなアロマ
クリーミーで濃厚なアロマと長い余韻 夢のようなひとときをもたらすシャルドネ
/ ・葡萄品種 Chardonnay
RED WINE
赤ワイン
¥2,800 ALL
( 税込 ¥3,024)
La Croisade Reserve
Pinot Noir (France)
お好みのタイプをスタッフにお申し付けください
Lobetia Tempranillo (Spain)
ラ クロワサード レゼルヴ ピノノワール
・生産者 La
軽やかなものからしっかりしたボディまで
ロベティア テンプラニーリョ
・生産者
Croisade
Noir
ビオロジック
Lobetia
・葡萄品種 Tempranillo
柔らかく軽やかなバニラのアロマと
バイオレットや赤い果実のニュアンス
チェリーやベリーなどの赤い果実の
アロマが特徴のお値打ち有機ワイン
1
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3
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5
すっきり
ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
¥3,800 ALL
Salvatore Cuomo Rosso (Italia)
2
3
4
5
・葡萄品種 Cabernet Sauvignon
力強い果実味と上質なタンニン
チリ最高峰のワイナリーの作る
ハイコスパワイン
ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
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ドライ
しっかり
Salvatore の生まれたカンパーニャのワインや当社でしか
( 税込 ¥4,104)
サルヴァトーレ クオモ ロッソ
1
モンテス クラシックシリーズ
カベルネ ソーヴィニヨン
・生産者 Montes
・葡萄品種 Pinot
スウィート
Montes Classic Series
Cabernet Sauvingon (Chile)
お楽しみいただけないワインをご用意しております Errazuriz×Salvatore Cuomo (Chile)
エラスリス× サルヴァトーレ クオモ
レッド
La Guardiense
Aglianico Sannio (Italia)
ラグアルディエンセ アリアニコサンニオ
・生産者 Original
・生産者 Errazuriz
・生産者 La Guardiense
・葡萄品種 Primitivo
・葡萄品種 Merlot, Cabernet Sauvignon
・葡萄品種
サルヴァトーレ クオモのプライ
ヴェートワイン 渋みと酸味の
バランスの良いワイン
滑らかで豊かなコクとたっぷりとした
果実味チリの名門ワイナリーがサルヴァ
トーレの為に特別ブレンド
サルヴァトーレの生まれたカンパー
ニャの土着品種で作る 滑らかなタン
ニンと濃厚で広がりのある味わい
スウィート
すっきり
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5
ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
『有機農法』にこだわった、体にやさしいワイン
1
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4
5
ドライ
スウィート
しっかり
すっきり
1
Aglianico
2
3
4
5
ドライ
しっかり
サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った当社でしかお楽しみいただけないワインです。
※ コペ ルトとしてお 一 人 様 ¥300(税 込 ¥324)を頂 戴 い たします A cov e r c ha r g e of ¥3 0 0 p er p e r s o n (¥ 3 2 4 tax i n c l u de d) wi l l b e re q u es ted .
RED WINE
赤ワイン
Barone Ricasoli Chianti
(Italia)
¥4,300
バローネ リカーゾリ キャンティ
・生産者 Barone
世界各地の選りすぐりワイン リストにないワインもご用意しております
(税込 ¥4,644)
Ricasoli / ・葡萄品種 Sangiovese
・生産者 Casa
Mouton Cadet Rouge Classique (France)
・生産者 Baron
¥4,500
(税込 ¥4,860)
Philippe de Rothchild / ・葡萄品種 Merlot,Cabernet Sauvignon
Cune Vina Real Crianza (Spain)
・生産者 Cune
¥4,800
(税込 ¥5,184)
/ ・葡萄品種 Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
Trescone Umbria Rosso Lamborghini (Italia)
・生産者 Lamborghini
(Australia)
・生産者 Domaine
¥5,300
(税込 ¥5,724)
(California)
・生産者 Newton
¥5,500
(税込 ¥5,940)
¥5,800
(税込 ¥6,264)
/ ・葡萄品種 Merlot, Cabernet Sauvignon, Others
Toriivilla Imamura Toriivilla Rouge (Japan)
・生産者 鳥居平今村
赤いベリーの繊細な香りとコクのあるミネラル
Amarone della Valpolicella (Italia)
¥6,300
¥9,500
(税込 ¥10,260)
Adami / ・葡萄品種 Corvina, Corvinone, Rondinella
黒糖のような香ばしさと砂糖漬けしたようなブラックチェリーのアロマ
Clos du Val Classic Napa Valley Cabernet Sauvignon (U.S.A.)
¥11,800
クロ デュ ヴァル クラシック ナパ ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン(税込 ¥12,744)
・生産者 Clos
(税込 ¥6,804)
/ ・葡萄品種 Black Queen
神様に愛された土地 鳥居平
¥8,500
(税込 ¥9,180)
Latour / ・葡萄品種 Pinot Noir
アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ
・生産者 Corte
ボルドー品種の力強く滑らかなタンニンが上質な果実味と樽香を包み込む洗練された味わい
鳥居平 今村 鳥居平 赤
Cote de Nuits Villages (France)
透明感のあるルビー色 この地区独特の深みと繊細さの調和が特徴
Chandon / ・葡萄品種 Pinot Noir
Newton Cralet
¥7,400
(税込 ¥7,992)
Perrin / ・葡萄品種 Syrah
コート ド ニュイ ヴィラージュ
・生産者 Louis
ダークチェリーのような甘美な味わいにバニラやスパイスのニュアンス クラシックでエレガントなピノノワール
ニュートン クラレット
Croze Hermitage Rouge (France)
豊かな赤い果実の香り バランスの取れた凝縮感のある味わい
/ ・葡萄品種 Sangiovese, Chiliegiolo, Merlot
Domaine Chandon Pinot Noir
¥6,900
(税込 ¥7,452)
delle Terre Nere / ・葡萄品種 Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
クローズ エルミタージュ ルージュ
・生産者 Nicolas
ランボルギーニ社のつくる柔らかな果実味が芸術的なワイン
ドメーヌ シャンドン ピノ ノワール
Etona Rosso (Italia)
エトナ ロッソ
イタリア版ブルゴーニュと称されるシチリア島のワイン 複雑なアロマとエレガントな口当たり
滑らかな口当たりときめ細かいタンニン 奥深い気品のある味わい
トレスコーネ ウンブリア ロッソ ランボルギーニ
Lapostolle / ・葡萄品種 Cabernet Sauvignon
・生産者 Tenuta
リッチな果実味とまろやかな酸 ムートンの格式高い雰囲気を感じるワイン
クネ ヴィーニャ レアル クリアンサ
¥6,600
(税込 ¥7,128)
滑らかで円熟したタンニン バランスのとれたストラクチャーと長い余韻
イタリアを代表する赤ワイン いきいきした酸とみずみずしい果実の風味豊か
ムートン カデ ルージュ クラシック
Cuvee Alexsandle Cabernet Sauvignon (Chile)
キュヴェ アレクサンドル カベルネソーヴィニョン
du Val / ・葡萄品種 Cabernet Sauvignon
1986年のテイスティング大会でフランスの名だたるワインを抑え、このワインが 1 位に選出される
Barolo (Italia)
バローロ
・生産者 Paolo
¥15,000
(税込 ¥16,200)
Scavino / ・葡萄品種 Nebbiolo
葡萄が本来持っている力を十分に引き出すことを追求している造り手
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