12月31日 - カジマート

福を呼び、幸を迎える初春膳。
少ない人数でお手軽に美味しさを
お楽しみいただけます。
数量限定
100
セット
華やかな色彩、厳選された旨味に舌鼓。贅を極めた味の集いで始まる一年。
2012
数量限定
250
セット
カジマートオリジナル和重〈2∼3人前〉
ご予約
承り中
信田巻、蓮根煮、椎茸煮、人参煮、
ぜんまい煮、鰊昆布巻、桜生麩煮、焼帆立、焼き目入り錦玉子、筍煮、里芋
煮、蕗煮、蒟蒻煮、高野豆腐煮、
はもしそ巻、
くるみ煮、鮭五色巻、祝海老煮、紅白かまぼこ、若竹焼目栗、丹波
黒豆、田作り、
いくら醤油漬、甘鯛西京焼、味付け数の子、梅うぐいす羊羹
ご予約〆切り
（32.5cm×22cm×7cm）
12月28日（水）【消費期限：2012年1月1日（日）】
10,500円
中身が“スイーツ”になった甘∼いおせち！
おせちの食後デザートに。
数量限定
100
セット
数量限定
カジマートオリジナル三段重〈4人前〉
一の段
二の段
三の段
●
●
150
セット
栗金団ゼリー、紅白かまぼこ、市松百合根、姫りんご松笠、伊達巻、焼き目入り錦玉子、田作り、筏牛
蒡、
いくら醤油漬、鮑煮、手毬餅胡麻だれ、市田柿、
くるみ煮、丹波黒豆
いかと鮭の金紙巻、
鰆昆布〆、
うなぎ高菜巻、
能登なまこ酢漬、
牛肉市松、
祝海老煮、
鮭五色巻、
牛肉時雨煮、
鮭五色巻、稚鮎甘露煮、焼帆立、
う巻卵焼、瀬戸内蛸煮付け、
ふぐ皮しんじょう
えび芋煮、椎茸煮、鱈子昆布巻き、紅鮭昆布巻き、
くわい煮、人参煮、海老錦手毬、鰆柚庵焼、小鯛
ひしお焼、牛ひれローストビーフ、
豚角煮、
国産牛ひれローストビーフ、
味付け数の子、
棒たら煮、
はも
しそ巻、
瀬戸内蛸酢漬、
岩手鴨和風ロースト龍皮巻
●
ご予約〆切り
（21cm×21cm×20cm）
12月28日（水）【消費期限：2012年1月1日
（日）】
21,000円
カジマートオリジナル
カジマートオリジナル平重〈3∼4人前〉
国産牛ひれローストビーフ、合鴨小袖巻、紅白かまぼこ、焼帆立、栗金団ゼリー、焼き目入り錦玉子、姫りんご松笠、
海老錦手毬、
いかうに松笠焼、鰆昆布〆、
かさご南蛮漬、五郎島金時芋甘露煮、
貝柱粒うに漬、金時草佃煮、田作り、
祝海老煮、味付け数の子、
はもしそ巻、棒たら煮、
くるみ煮、
スモークサーモングラバラックス、
ごり佃煮、
ホワイトアス
パラサーモン巻、能登なまこ酢漬け、人参煮、椎茸煮、蓮根煮、
えび芋煮、高野豆腐煮、
すだれ麩煮、黒糖ロースト
ポーク、真鯛西京焼、能登かき甘露煮
15,750円
ご予約〆切り
（31cm×31cm×75cm）
12月28日
（水）【消費期限：2012年1月1日
（日）】
スイーツおせち〈4∼5人前〉
チョコバナナムース、
フルーツロール、
テイラミス、
ショコラロール、
マンゴーパッショﾝムース、
マンゴ＆ココナッツ
ムース、
フランボワーズムース、栗のムースケーキ、
かぼちゃのタルト、
白桃のタルト、
りんごのシブースト、
ブルー
ベリームース、
レアーチーズのムースケーキ、稚児犀月桃、
プチパフェストロベリー、
ブルーベリーとヨーグルト
ムース、
カボチャプリン、
ショコラムース、
プチパフェショコラ、抹茶と黒胡麻のムース
3,500円
ご予約〆切り
（28cm×28cm×7cm）
12月28日（水） 【消費期限：2012年1月2日（月）】
有名レストラン・ホテルの創作料理をお正月の食卓でお楽しみ下さい
金沢エクセルホテル東急
〈4∼5人前〉
洋風おせち
「エクラン」
（22cm×32cm×19.5cm）
【消費期限：2012年1月1日
（日）】
【上段（冷料理）】
スモークサーモンレモン添え、若鶏とポルチーニ茸のプレッセトリュフ風味、能登
産はたはたの南蛮漬け、パルマ産の極上生ハム バニラ風味金柑のコンポート添え、栗と五郎島
金時のきんとん、
コールドローストビーフ 粒マスタードの香り 【中段】
フォアグラのパテ、寒鰤の
揚げ漬し、海老のカクテルオレンジ風味 黒豆を添えて、能登豚と源助大根の角煮、鴨のスモーク
チーズといろいろ豆のサラダ、冬鱈と白海老のブランダート仕立て 【下段】真鯛と甘海老の洋風
卯の花蒸し、紅ズワイガニと茸のグラタン仕立て、梅貝のブルギニヨンバター焼き、豚肩ロース
肉のコンフィ パルマンティエール風、牛肉の煮込み 赤ワイン風味、鴨と筍の治部煮仕立て
ご予約〆切り
12月20日（火）
23,000円
金沢エクセルホテル東急
オードブルボックス
「レクタン」
【消費期限：2012年1月1日（日）】
〈4∼5人前〉（33.2cm×42.5cm×6cm）
スモークサーモンレモン添え、能登産はたはたの南蛮漬け、
パルマ産の極上生ハ
ム バニラ風味金柑のコンポート添え、栗と五郎島金時のきんとん、
コールドロー
ストビーフ 粒マスタードの香り、海老のカクテルオレンジ風味 黒豆を添えて、若
鶏とポルチーニ茸のプレッセ トリュフ風味、
フォアグラのパテ、紅ズワイガニと茸
のグラタン仕立て、梅貝のブルギニヨンバター焼き、豚肩ロース肉のコンフィ パ
ルマンティエール風、牛肉の煮込み 赤ワイン風味
15,000円
ご予約〆切り
12月20日（火）
ぶどうの木
〈3∼4人前〉
オードブル「ロッソ」
（29cm×36cm×5cm）
【消費期限：2012年1月1日
（日）】
石川県産メバルのエスカベッシュ、
タコのサルサヴェルデ、白身魚のムースとモッツァレ
ラチーズのカプレーゼ、
イカのイタリアンマリネ、
ショコラ・フレ、紅ズワイガニと蕪のオーロ
ラソース、
スモークホタテとフジッリのトリコロール、鰤のロースト 大吟醸風味、ホワイト
アスパラのグレッグ、
グリーンピーチコンポート、五郎島金時と紫芋のジンジャーシロップ
煮、加賀蓮根のピクルス、
スモークチキン、ポークパストラミ、甘海老のフリキャッセ、
ニシ
ンのマスタードソース、苺のムース、能登娘と小海老のカクテル、テリーヌ・
ド・ボライユ、
甘鯛のジェノベーゼ、合鴨のスモークと慈姑コンソメ煮、焼き栗のブランデーグラッセ
ご予約〆切り
12月25日
（日）
15,750円
ぶどうの木
和洋おせち二段重〈3∼4人前〉
（22cm×22cm×12cm）
【消費期限：2012年1月1日
（日）】
黒豆、
スモークサーモン、鰤のロースト 大吟醸風味、
オマール海老と百合根のテル
ミドール、
エゾアワビのコンソメ煮、
エビのスモーク、
ズワイガニのムース、
フランス産
キャビア、
いくら醤油漬けイタリア産ホーエー豚のロースト、※慈姑のコンソメ煮、※渋
皮付きマロングラッセ、※いちじくのコンポート、※ねじり梅、甘鯛のジェノベーゼ、能登
娘と小海老のカクテル、
フランス産フォアグラ、
グリーンピーチコンポート、
ローストビー
フ すだち添え、
スモークサーモンディップ、紅ズワイガニと蕪のオーロラソースタコの
サルサヴェルデ、
ポークパストラミ、
白海老のレモンマリネ、甘海老のフリキャッセ
カジマートのお寿司・洋風オードブル
数量限定
150
セット
26,250円
ご予約〆切り
12月25日（日）
ご予約〆切り
12月28日（水）
元旦の食卓にプラスで美味しさと華やかさをプラス。
洋風オードブルA
〈4∼5人前〉
8,000円
数量限定
50
セット
ビストロスプーンおせちオードブル〈3∼4人前〉
（27cm×34cm×5cm）
【消費期限：2012年1月1日
（日）】
車海老のチキンブイヨン煮、柔らか姫アワビ、オイスターソース煮込み、つぶ貝と木のこのマリネ、
海の幸コンソメゼリー寄せ、黒豆の金銀串飾り、いろどり野菜のエチュベ、
ギリシャ風、
ズワイ
蟹の甲羅グラタン、
ティラミス、
マスカルポーネ風味、
フランス鴨を紅梅でマリネしロースト、山葵
風味のマーシュポテト、サーモンロール仕立て、自家製の田舎風パテ、2色の豆サラダ、
ウナギ
のテリーヌ、煮たこのピリ辛ペペロンチーノ、白身魚の西京漬け、パイ包みオーブン焼き、
カジキ
マグロのソテープロバンス風、能登豚の牛蒡巻、バルサミコ酢風味、明太子クリームチーズ、
ローストビーフ、
ホワイトわさびソース、
ししゃもエスカベッシュ、
カレー風味、北陸健康鶏の
ガランティーヌ、
ビスタチオ入り、五郎島金時のオレンジ煮、
レンコン、胡瓜の昆布ピクルス
ご予約〆切り
12月28日（水）
15,750円
数量限定
80
セット
洋風オードブルB
巻寿し・笹寿し盛合せ
〈4∼5人前〉
12,000円
ご予約期間
商品のお受取り
〈3∼4人前〉
3,000円
2,000円
3,800円
〈5∼6人前〉5,000円
〈2人前〉
にぎり
寿司盛合せ 〈3∼4人前〉
各商品に記載されている日までにお申込みください。
「数量限定品」
は限定数に達し次第、
ご予約
を終了させていただきますのでご了承ください。
●写真はイメージです。
表示価格には消費税が含まれています。
12月31日（土）
●年末年始の配達はできかねます。
●献立の内容は若干変更となる場合がありますのでご了承下さい。
AM10:00∼PM6:00迄にご予約された店舗にてお受取りください。 ●（ ）内の表記は縦×横×高さを表しています
み な み 店 ☎076(288)3980 お お た 店 ☎076(288)3600 高松インター店 ☎076(281)3741
桜 田 店 ☎076(261)3800 北 安 江 店 ☎076(262)5155
ご予約用紙がダウンロードできます
http://www.kajimart.com
検索サイトで カジマート
検索
2012年おせち ご予約注文書
受付日：2011年 月 日 曜日
店舗控え
電話番号
フリガナ
お名前
ご自宅
携帯電話
お勤め先
− −
様
ご住所
1
平重
15,750円
10
2
三段重
21,000円
3
和重
4
スイーツおせち
5
カジマート
6
7
ぶどうの木
8
9
洋風オードブルＡ
8,000円
11
洋風オードブルＢ
12,000円
10,500円
12
にぎり寿し盛合せ〈2人前〉
3,500円
13
〈3∼4人前〉
3,800円
15,000円
14
〈5∼6人前〉
5,000円
洋風おせち
「エクラン」
23,000円
15
和洋おせち二段重
26,250円
オードブル ロッソ
15,750円
金沢エクセルホテル東急 オードブルボックス
「レクタン」
ビストロスプーン おせちオードブル
合計
カジマート
巻寿し・笹寿し盛合せ
3,000円
15,750円
【代金のお支払い】
お渡し日時
円
2,000円
お支払い済み ・ 受渡し日
12月31日（土）午前10時∼午後6時
 きりとり線 
2012年おせち ご予約注文 お客様控え
▼ご予約受付・商品お渡し店舗
フリガナ
お名前
1
様
□ み な み 店 ☎(288)3980
□ お お た 店 ☎(288)3600
□ 高松インター店 ☎(281)3741
平重
15,750円
10
2
三段重
21,000円
3
和重
4
スイーツおせち
5
カジマート
6
7
8
9
ぶどうの木
☎(261)3800
☎(262)5155
※商品はご予約いただいた店舗でお受け取り下さい
洋風オードブルＡ
8,000円
11
洋風オードブルＢ
12,000円
10,500円
12
にぎり寿し盛合せ〈2人前〉
3,500円
13
〈3∼4人前〉
3,800円
15,000円
14
〈5∼6人前〉
5,000円
洋風おせち
「エクラン」
23,000円
15
和洋おせち二段重
26,250円
オードブル ロッソ
15,750円
金沢エクセルホテル東急 オードブルボックス
「レクタン」
ビストロスプーン おせちオードブル
合計
巻寿し・笹寿し盛合せ
2,000円
3,000円
15,750円
お渡し日時
円
カジマート
□桜 田 店
□北安江店
12月31日（土）午前10時∼午後6時
商品のお引き取りの際は必ずこの用紙をお持ち下さい。
【代金のお支払い】
お支払い済み ・ 受渡し日