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Banquet
1 名さま
PARTY PLAN
¥10,000 プラン
(和洋中ブッフェ)
MENU
スモークサーモンと海の幸のマリネ 冷製
イタリア産生ハムとパテ・ヴィアンド ジュレ寄せ盛り合せ
甘鯛のソテー 彩り野菜添え ナージュバターソース
真鯛の昆布巻き 紙焼き包み焼き ソースショロン
ローストビーフ 和風ソース 山葵添え
仔羊のソテー ペルシヤード 粒マスタード仕立て
ポークのデュクセルとチーズサンドのパネ マッシュルームソース
鴨胸肉の香辛料と蜂蜜風味 林檎のキャラメリゼ
近江米 ビーフと小海老のミックスピラフ
デザート
フルーツ盛り合せ
コーヒー
焼物
【和食】
寿司 にぎり寿司 小巻寿司
椀物 甘鯛蕎麦 葱 温出汁
天婦羅 海老と魚の天婦羅 野菜
お造り 比叡ゆばと鯛のお造り
焼鳥(もも肉 つくね 鶏西京焼
甘生姜
七味
レモン 塩
山葵醤油
八幡蒟蒻)皿盛り
【中華】
海老のチリソース
上海風焼きそば
プラン以外でもご予算に応じてご相談を承ります。お気軽にお問合せください。
※料金には、パーティー料理、会場料、有線マイク 3 本、サービス料・消費税が含まれております。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。
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