レアム・セラーズ

REALM CELLARS
レアムセラーズ
ナパ各地を切り取るがごとくワインに紡ぎ出す。将来を見据えたヴィジョンと惜しみない投資。今最高のスタッフが集まる。
2002年にホアン・メルカードによってレアム・セラーズは設立され、10ヴィンテージを造り、今やその
ゴールは明確に見えていると語る。「ゴールはナパ・ヴァレーの最高の畑から最高級の芸術品を造り上げ
ること。それぞれの畑が持つ可能性を探求、追求し、土地が内包する個性や真実をワインに表現すること
に全スタッフが情熱を傾けています。我々はまだ若いワイナリーで、やっと準備が整ったところ。これか
ら頂点を極める旅立ちが始まります。」共同オーナーにハーラン・ボンドの財務を経験した多才なスコッ
ト・ベッカー、ワインコンサルタントにミッシェル・ロラン、そのミッシェルからカリフォルニアに派遣
され、アンディ・エリクソンで修行したブノワ・トゥケがワインを造る。
限定品
商品写真
商品名
ＡＶＡ
The Tempest/ Napa Valley Red Wine　(メルロ主体）
ザ・テンペスト　ナパ・ヴァレー　レッド・ワイン
Napa Valley
タイプ
年
容量(ml)
希望小売価格
摘要
Parker Point 95P
赤
2014
750
¥23,000
Merlot 62% ブレアVYD（ﾀﾞｯｸﾎｰﾝのｽﾘｰﾊﾟｰﾑｽの隣、ｶﾘｽﾄｶﾞ）、ベクストファー・オーチャード・アヴァニューVYD（ｵｰｸﾉｰﾙ）、フォー
チュナ(ｵｰｸｳﾞｨﾙ）というメルロ銘醸地から。Cabernet Sauviognon　33%は、ハウイVYD(注目のﾌﾟﾘﾁｬｰﾄﾞ･ﾋﾙ）、PV5%は銘醸ラークミー
ド（ｾﾝﾄ･ﾍﾚﾅ）。目指すは、ボルドー右岸、ポムロール・タイプ。ワインメーカー・ブノワ・トゥケの真骨頂。
The Bard / Napa Valley Red Wine (カベルネ主体）
ザ・バード　ナパ・ヴァレー　レッド・ワイン
Napa Valley
Parker Point 95P
赤
2014
750
¥26,000
Cabernet Sauvignon 90%はナパ・ヴァレー南北に広がる個性ある４つの銘醸畑をブレンド。ブレア、ファアラ（ｸｰﾑｽｳﾞｨﾙ)、ハウイ、
ウェイツ(ｵｰｸｳﾞｨﾙ）。 PV7%+Me3%はラークミードから。ボルドー右岸のドライで黒系をイメージさせる。クラッシックなボルドーのカ
ベルネの要素と、ナパ・ヴァレーらしい果実味の濃厚さが、このワインのポテンシャルを最大限に引き上げている。
Cabernet Sauvignon / Beckstoffer Dr. Crane Vyd.
赤
2011
750
¥33,000
11Parker Point 90P
Napa Valley
2012
¥43,000 12Parket Point 100P完売
(11)CS95%, PV5% (12)CS96%, PV4%。ドクター・クレインは、セントヘレナ西側にある排水性の高い土壌で作られる果実は実が小さ
く、低収量で凝縮感に富み力強いワインを作る。瑞々しい赤い果実、バニラ、アニス、土壌からくるミネラル感がドクター・クレイン
の特徴を表している。
カベルネソーヴィニヨン　ベクストファー　ドクタークレーンヴィンヤード
左2011VTG
Cabernet Sauvignon / Beckstoffer To Kalon Vyd.
カベルネソーヴィニヨン　ベクストファー　トカロンヴィンヤード
Napa Valley
赤
2012
750
¥43,000
12Parker Point 97+P
完売
CS100%。ナパ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン最高峰の畑と称されるト・カロンは誰にでも手に入るわけでは無く、限られワイ
ナリーのみ調達できる。 男性的な筋肉質でしっかりとした味わい。チョコ、ココア、果実感満載の味わい。密度の濃いト・カロン・
ヴィンヤードの特徴が良く出たカベルネです。活気に満ち、ベルベットのような滑らかな厚みと長い後味があります。