夢庵「初夏の味くらべフェア」

2016 年 4 月 20 日
株式会社すかいらーく
瀬戸内産生しらす、宇治茶そば、あさり、生桜えび
初夏の味があれこれ、夢庵「初夏の味くらべフェア」
～ 母の日お祝い膳も発売 ～
株式会社すかいらーく（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長兼 CEO・谷 真、東証一部：証券コード 3197）
の和食レストラン「夢庵」では、2016 年 4 月 21 日（木）より、瀬戸内産生しらすなど日本の初夏の味を楽しめるフ
ェアを開催いたします。
夢庵は日常のお食事づかいからお祝いの席まで、幅広いシーンでご利用いただける和食レストランとして、
価格以上の価値を提供し、ご満足いただけるメニューを展開しております。
今回は「初夏の味くらべ」と題し、瀬戸内産生しらす、宇治茶そばなど日本各地の食材を厳選してお届けしま
す。心地よい風が吹く、清々しい季節にぴったりのメニューです。
別名「海の宝石」とも呼ばれる美しく透き通った生しらすは、鮮度抜群のプリプリとした食感と甘み、口の中に
広がる磯の香りとおいしさが特徴です。夢庵では厳選した瀬戸内産の生しらすをご用意いたしました。また、香り
高い宇治の抹茶を練り込んだ風味豊かな宇治茶そばは、爽やかな色合いとシャキッとした喉越しで、初夏らしく、
涼しげな気分を演出いたします。
その他、ゴールデンウィーク明けの一大イベントでもある「母の日」には、特別な日をお祝いするために、夢庵
がお届けするスペシャルな和膳をご用意いたしました。
今後も夢庵では、日本ならではの“四季”を感じる和食をご提案してまいります。四季折々の風情を夢庵でお
楽しみいただければと思います。
【報道関係者からのお問い合わせ先】
株式会社すかいらーく 広報グループ
E-MAIL: [email protected]
TEL: 0422-37-5310 FAX: 0422-37-5275
【フェア概要】
■フェア名称 ： 「初夏の味くらべ」
■対象期間 ： 2016 年 4 月 21 日（木） ～ 6 月 15 日（水）予定
■展開メニュー
①【瀬戸内産】月見生しらす丼膳 1,299 円（税抜）
②【瀬戸内産】生しらすの十種うまか丼膳 1,099 円（税抜）
③宇治茶そばと小生しらす丼膳 1,249 円（税抜）
【単品： 生しらすの十種うまか丼 899 円】
【単品：宇治茶そばと初夏の天ぷら 949 円】
④宇治茶そばと小あさり丼膳 1,149 円（税抜）
⑤あさりせいろ御飯膳 1.099 円（税抜）
【母の日】
⑥母の日お祝い膳 1,750 円（税抜）
海鮮重/豚肉と温野菜の胡麻ダレ/天ぷら（海老 2 本、アスパラガス）/じゃこサラダ/みそ汁、漬物/ドリンクバー
/スペシャルデザート
①
②
③
④
⑤
⑥
■ＵＲＬ
http://www.skylark.co.jp/yumean/
【企業情報】
商 号
設 立
代表者
事業内容
上場市場
グループ店舗数
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株式会社すかいらーく （SKYLARK CO., LTD）
1962 年 4 月 4 日
代表取締役社長兼 CEO 谷 真
フードサービス事業全般、その他周辺事業
東京証券取引所第一部（証券コード 3197）
国内グループ 2,990 店 海外を含む 3,031 店
（2016 年 3 月 31 日現在）
【すかいらーくグループ 夢庵】
店舗数
URL
： 197 店舗 （2016 年 3 月 31 日現在）
： http://www.skylark.co.jp/yumean/
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