オリジナルレシピコンテスト オリジナルレシピコンテスト

クシマクロビオティックアカデミィ川崎校主催
第２回☆ 夏の納涼祭イベント ☆
マクロビオティック
マクロビオティック
オリジナルレシピ
オリジナルレシピ コンテスト
コンテスト
募集要項
昨年、好評だったレシピコンテスト♪今年も受講生の皆さんをはじめ、講師、アシスタントスタッフが自慢のオリジナルレシピを
披露する、楽しいパーティ形式のコンテストを開催いたします！
受賞者には、「フィスラーミニソースパン１４ｃｍ」など素敵な賞品が贈られる他、参加者全員にも「２２年度小淵沢産
アイガモ農法コシヒカリ玄米 」、「野菜のマクロビオティッククッキー」をプレゼントいたします。毎日の食卓を彩るおかず
やお子様が大好きなスイーツなど、お気に入りのマクロビオティック料理をぜひご紹介ください♪たくさんのご応募をお待ちして
おります！
●実施日時＆場所
・201１/８/７（日） 場所：クシマクロビオティック アカデミィ川崎校 クッキングスペース
≪タイムスケジュール≫
◇料理作成 （クッキングスペース）
10：00～11：30
◇ビュッフェパーティ＆レシピコンテスト 12：00～13：30
●応募部門
・「穀物主食部門 2名」 「主菜部門 2名」 「スープ 汁物部門 1名」
※2品以上の参加は部門をわけてください。
「デザート部門 1名」
●応募条件
・クシマクロビオティックアカデミィ川崎校で、『Basic１または２』、『 Advanced』、『 スイーツスタンダード』、
『入門コース』を受講された方。
※交通費自己負担となりますのでご了承ください。
●注意事項
・マクロビオティックを基本としたレシピ（4人分）であること。 ※レシピ作成についてのご相談をお受けします。
・レシピ１点につき材料費５００円を目安に作成。
・作品は未発表のもの、習得したもののアレンジレシピも可とする。
・お一人様何点でもご応募可能。
※2品以上の参加は申し込み用紙を別途お渡しします。またはコピーにてご応募ください。
●募集期間
・2011/7/1（金）～2011/7/17（日）⇒※7/23(土)
た!!!
まし
し
延長
●応募方法
・応募用紙に必要事項を記入後、郵送またはＦＡＸの他、川崎校にご持参にてご応募ください。
※7/17（日）必着
ＦＡＸ：044-201-1495 （注：ＦＡＸでご応募の方は濃いめにご記入ください。）
≪作品郵送先≫
〒210ー0023 神奈川県川崎市川崎区小川町1-18 ラ チッタデッラ ビバーチェ3Ｆ
クシマクロビオティックアカデミィ川崎校 「レシピコンテスト」係
担当：古谷
●審査方法
・書類審査 （一つの部門に応募が集中した場合、スタッフによる書類審査を行います。）
※通過作品の応募者には、締切日よりⅠ週間以内にクラス内、電話またはe-mailにてご連絡いたします。
・最終審査 （コンテスト当日、ビュッフェ試食者による審査―審査員：一般募集の試食者、アカデミィ講師、アシスタント）
※当日はアカデミィ川崎校クッキングスペースにて応募作品をお作りいただき、ビュッフェ試食後、
その場で審査、結果発表で表彰いたします。
●その他
・メニューの著作権は応募者本人に帰属しますが、作品レシピはコンテスト当日参加者に配布させていただきます。
・HPほかＫＭA発行の媒体などに掲載させていただく場合がございますことをあらかじめご了承ください。
・何かご不明な点がありましたら、下記までお気軽にお問い合わせください。
◆お問い合わせ先◆
クシマクロビオティック アカデミィ 川崎校
ＴＥＬ：044-201-1490 受付時間 11：00～20:00（月定休）
クシマクロビオティック アカデミィ 川崎校主催
レシピコンテスト応募用紙
第２回 夏の納涼祭イベント！
夏の暑さに負けない☆オリジナルレシピコンテスト
＆ビュッフェパーティー！
応 募 用 紙
受付日
受付番号
※ 各欄は必ずご記入願います。なお、必要に応じて補足資料を付けてください。
※ レシピ説明に必要な補足書類は「Ａ４縦置き・横書き」で統一してください。
※ 応募作品のレシピはコンテスト当日に参加者に配布させていただきます。
またHPほかＫＭＡ発行の媒体などに掲載させていただく場合
がございます。あらかじめご了承ください。 尚、レシピ制作の際は、一品につき材料費５００円を目安にお考えください。
※ ＦＡＸでご応募の方は濃い目にご記入ください。
年
月
日
住所 〒
ふりがな
氏 名
性 別
男性 女性
年 齢
歳
TEL
FAX
e-mail
職業
□通学(□BasicⅠ □BasicⅡ □Advanced) □Sweets(standard・ Variation) □Level2CityStyle
受講コース
□通信(□Basic □Advanced)
応募部門
□ 穀物、主食部門
☐ 主菜部門
※選考にもれた場合のビュッフェパーティー参加について
（この場合、参加費￥１．５００はご負担いただきます。）
□入門
☐スープ、汁物部門
☐参加する
)
□その他(
□デザート部門
☐参加しない （必ずどちらかにチェック）
料理名：
コンセプト：
-1-
〆７/17(日)
クシマクロビオティック アカデミィ 川崎校主催
レシピコンテスト応募用紙
写真またはイラストを
添付してください。
材料（4人分）※コンテスト当日は1６人前を作っていただきます
作り方：
-2-
〆７/17(日)