焼尻サフォーク羊肉料理【レシピコンテスト】募集要項

焼尻サフォーク羊肉料理
【レシピコンテスト】
募集要項
応募資格
アマチュアに限ります。
応募内容
① 氏名 ②〒と住所 ③電話番号 ④性別 ⑤年齢 ⑥職業 ⑦料理名 ⑧材料 ⑨分量 ⑩作り方 ⑪料理完成画像
⑫ひとことコメント
（お料理のねらいやストーリーなど）
を添えてご応募ください。 ※応募用紙を使用するか参考にして下さい。
レシピ応募先
下記の羽幌町役場レシピ応募用メールアドレスに必要事項を添付しメールで応募。
もしくは郵送で羽幌町役場まで期日必着でお送りください。
ご持参でもかまいません。
募集期間
2013年７月12日
（金）締め切り必着
1次審査発表方法
審査を通過した方のみに2013年７月16日
（火）
までにご連絡いたします。
料理コンテスト
2013年７月３０日
（火）17：00∼羽幌町すこやか健康センター※1次審査を通った4名の方が参加できます。
料理コンテスト審査員
オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ 三國 清三氏、農学者・小泉武夫氏、外交ジャーナリスト・手嶋龍一氏
コンテスト最優秀賞発表
2013年７月３０日
（火）19：00∼羽幌町立中央公民館
コンテスト賞品
各賞に表彰状＋副賞・町特産品（焼尻サフォーク羊肉＋甘エビ）
＋はぼろ温泉サンセットプラザ（ペア宿泊券）
レシピ応募に関する注意事項
※応募レシピは、
オリジナルの未発表の作品に限ります。
※応募レシピを考案する上で
「焼尻サフォーク羊肉」
と
「道産食材」
を使用する前提でレシピを考えてください。
※応募されたレシピは、羊肉の普及、食育を兼ねてＷｅｂ上で公開しますので、料理レシピ・写真に関する一切の権利は、
主催者に帰属するものとしますのでその旨を了承出来る方。
（応募者ご自身のブログにアップすること等を制約するものではありません。）
※応募レシピや写真などは返却できません。
料理コンテストに関する注意事項
※１次審査合格後、
コンテスト参加のために、当日もしくは前日に羽幌町に来れる方。
※羽幌町までの旅費、宿泊費等を自己負担できる方。
※使用食材は、
レシピに沿って事前にこちらで用意いたします。
※コンテストでは焼尻サフォーク羊肉を使用していただきます。
※特別な調味料や食材はご持参ください。
※当日もしくは前日に、下準備が間に合わない場合、要相談の上対応いたします。
※審査用に料理を4人分、16：００∼１７：００までに完成することが出来る方。
個人情報について
応募に係る個人情報については、関係法規を遵守し、適切な管理を行い、
この公募に係る以外の目的には使用しません。
主催
めん羊サミット2013実行委員会（羽幌町役場産業課）
お問い合わせ・レシピ応募先
〒078-4198 北海道苫前郡羽幌町南町１ー１ 羽幌町役場産業課農政係
「めん羊サミット2013 焼尻サフォーク羊肉料理レシピコンテスト」宛
e-mail／[email protected]
電話／0164-62-1211代表 FAX／ 0164-62-1219
焼尻サフォーク羊肉料理
【レシピコンテスト】
応募用紙①
ふりがな
性別
お名前
ご住所
年齢
歳 ご職業
〒
電話番号
連絡先
男・女
FAX
携帯番号
Eメール
4人分を1時間で
調理時間 調理できる内容で。
料理名
※下準備・仕込みは別途。
材料
分量（4人分）
作り方（出来るだけ手順通りで、箇条書きでもOK）
焼尻サフォーク羊肉料理
【レシピコンテスト】
応募用紙②
料理完成写真
※右側に添付して
ください。
※２∼3枚までOK。
※イラストは不可。
ひとこと
コメント
※料理のねらいや
こだわり
ストーリーなど
実行委員会記入欄
受付番号等
No.