コチラ - 館山商工会議所

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館山・ご当地スイーツ
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YA M
※写真はイメージ、
盛り付けは一例です。
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10
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∼
水
30
場
登
新
!
開催
日
ホテルで、旅館で、レストランで…、
「いちじく寒天」になって、館山スイーツ、発売です。
ご当地
いちじ
く
寒
天
館山
館 山市
いちじくはカラダに嬉しいヘルシーフルーツ
血液をきれいにし、美容にも効果を発揮し、胃腸にやさ
しい、
といわれるいちじく。
ペクチンや、抗がん物質といわ
れるベストアルデヒド、
タンパク質を分解するプロテアーゼ
など、カラダに嬉しい、カラダが喜ぶ成分が健康生活に
ぴったりです。
■どうして、いちじく寒天なの？
■館山市いちじく組合と提携
館山商工会議所観光サービス部会は館山市内
いちじくは、通常夏の終わりから秋にかけ
のホテル旅館、割烹、レストラン、食事処、喫茶
てが旬。
その際、美味しさはかわらないの
店などが集まるグループ。
そこで、館山らしさを
に、出荷できにくいカタチが揃わない量が
考えたデザートレシピを考えよう、
というテーマ
多いそうです。
そこで、
その美味しさを伝え
で、館山クッキング大使の川上文代先生にご指
ようと、いちじくのレシピに挑戦。生産者
導をいただき、豆かんのいちじく版で
「いちじく
である「館山市いちじく組合」と連携・提携
寒天」とし、共同でレシピ化しました。
し、新商品になりました。
オリジナル商品
かもめグリル・
カフェポラリス
・オリジナル商
品
ツ
館山商
工会議
所
観 光サ
ービス
部会
内
川上 文代 先生
14軒で!
スイー
K
A
N
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デザートレシピ考案：監修
館山クッキング大使
フェア!
秋の味覚「いちじく」。館山の新しい味で新登場！
この「のぼり」が
目印です!
カラダに嬉しい
「いちじく」、
おすすめです!!
提供
店舗
（市外局番0470）
●宿泊施設（宿泊のお客様のみ対象です）
館山シーサイドホテル☎22-0151／花しぶき☎29-0236／休暇村館山（夕食・
会席料理ご注文の方）☎29-0211／たてやま夕日海岸ホテル☎23-8111／
幸田旅館（土曜・日曜のご宿泊の方）☎22-3258／ホテル川端☎29-0341／
おさしみの宿 たろべ☎29-1188
●飲食店（オリジナル商品としてご注文いただけます）
古民家レストラン 季の音☎28-5567／すし・割烹 なかやま
☎23-4440／かもめグリル☎24-8787／居酒屋ふくべ
☎23-5722／カフェ・ポラリス☎23-2322／花水木☎24-8738
／コンテナキッチン☎27-5750
※天候等により生産・仕入れができない場合は、提供できません。 ※繁忙・時期等により提供できない日がある場合がございます。 ※詳しくは、各施設・店舗にお問い合わせください。
館山商工会議所観光サービス部会 お問い合わせ 0470-22-8330 提携：館山市いちじく組合