具だくさんカレースープ

具だくさんカレースープ
材料（1⼈分）
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・1/2枚
⽟ねぎ・・・・・・・・・・・・・・25グラム
にんじん・・・・・・・・・・・・・10グラム
ブロッコリー・・・・・・・・・・20グラム
ホールコーン・・・・・・・・・・・5グラム
固形スープの素・・・・・・・・・2グラム
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
カレー粉・・・・・・・・・・・・・・⼩さじ1/4
作り⽅
1. 野菜を洗って、⾷べやすい⼤きさに切る。
2. なべでベーコンを炒め、⽕が通ったら野菜を⼊れ、⽔を⼊れて煮る。
3. 固形スープの素、カレー粉、塩で味つけする。
【1⼈分熱量61キロカロリー、タンパク質2.3グラム、カルシウム20ミリグラム、塩分2.1グラム】
【調理時間 約15分】
ポイント
たまねぎ、にんじんなどは短時間で調理できるよう薄くきりましょう。
ブロッコリーは⾊がかわらないよう、茹でたものを最後に加えましょう。
おすすめ組み合わせ例
朝⾷に・・・トースト、フルーツ
昼⾷・⼣⾷に・・・鮭のホイル焼・フルーツ
各ページの記載記事、写真の無断転載を禁じます。
Copyright © 2015 Mie Prefecture, All rights reserved.