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H28年度 1月の献立
１月の献立 日 曜 付 日 みかん狩りとおもちつき ２０１６年もあと 2 週間ほどになりました。子ども達の会話では、「サンタさんに〇〇をお願いしようかな？」とクリスマスの話 題がよく聞かれています。あさひ幼稚園にも、サンタさんが来てくれる予定。みんなでクリスマス会を楽しみたいと思います。 さて、よく晴れた日、年長組がみかん狩りに出かけました。みかん畑は、古城池トンネルから少し奥に入った山の上にあり、 少し寒いのでジャンパーを着ていくことにしました。 みかんの木を発見！ かなりの上り坂！ どれにしようかな？ これおいしそう！ 。！ もう一つはこれにしよう！ 。かなぁ？ たくさん実っているみかんに大喜びの子ども達。畑を一通り見て周り、自分が食べたいみかんを選びました。ハサミを使って 丁寧に収穫。一人２つずつにしました。ずっしりと重いみかんを友だちと比べたり、匂いを嗅いでみたりした後食べてみまし た。普段食べているみかんより大きく、皮をむくことにも苦労している様子もありましたが、口いっぱいにほおばって、とても 満足そうな笑顔が見られました。みかんには、風邪予防のビタミンＣがたっぷり。しっかり食べさせてあげて下さい。 また、先日あいにくの雨でしたが、おもちつきをすることができました。 さあやるぞ！ おもちができましたよ！ 杵は重いなぁ。 先生と石川先生がお手本を見せてくれました。 みんなで丸めよう！ すごい迫力でお米がみるみるおもちになっていきました。 そして今度は子ども達が挑戦！しっかりと杵を握り、おもちをつきました。しかし、実際にやってみると、「ぺた、ぺた」っと力な い音・・・。なかなかイメージ通りにはいかないようでした。次に、できたおもちを丸めることに。たんぽぽ組、年少組、年中組さ んもここから参加です。両手に片栗粉をつけ、丸めていきました。つきたてで、まだ温かく、すぐにでも食べたいという表情が 印象的でした。全クラス全員が持ち帰ることができる為のおもちは、合計およそ 2000 個以上！！前日から準備して下さっ た、役員さん、お手伝いさんのおかげで、とてもよい経験ができました。ありがとうございました。 いりこ・塩昆布・鮭・ 油揚げ・出し昆布・だ し削り・中味噌 発芽玄米・さといも ・こんにゃく・黒砂糖 いりこ・ﾂﾅﾌﾚｰｸ・納 豆・・厚揚げ・木綿豆 腐・中味噌・出し昆 布・だし削り いりこ・納豆・木綿豆 腐・出し昆布・だし削 り・中味噌 11 水 しっぽくうど ん 即席漬け・かぼちゃと大豆 の大学炒め 12 木 ごぼうご飯 青梗菜ﾂﾅ納豆・大根と里 芋の煮物・味噌汁 13 金 さつまいもご はん もやし納豆・豆腐のうま 煮・味噌汁 発芽玄米・さつまい も・黒いりゴマ・じゃ がいも・黒砂糖 16 月 たくあんご飯 しらす納豆・さつまいもの 五目煮・味噌汁 発芽玄米・白いりゴ マ・さつまいも・こん にゃく・黒砂糖 17 火 人参ごはん さわらのゆずみそかけ・わ かめサラダ・黄ニラすまし 汁 発芽玄米・黒砂糖・純 米酢 けんちんうど 18 水 ん じゃがいもとツナの煮物・ 大豆サラダ うどん・じゃがいも・ 黒砂糖・純米酢 19 木 かぼちゃ納豆・野菜炒め・ 中華風スープ 発芽玄米・白いりゴ マ・黒砂糖・じゃがい も・ごま油 とうもろこし 20 金 ごはん サラダ納豆・すきやき風 煮・味噌汁 発芽玄米・春雨・白い りゴマ・純米酢・黒砂 糖・ごま油・焼き麩 23 月 さけご飯 ゆかり納豆・切干大根煮・ 味噌汁 発芽玄米・黒いりゴ マ・黒砂糖・さつまい も 24 火 黒米ごはん さばの生姜しょうゆ焼き・ 白和え・味噌汁 25 水 カレーうどん 野菜サラダ・大学いも 26 木 うめごはん じゃこ納豆・麻婆豆腐・野 菜スープ 27 金 ひじきごはん ごま納豆・じゃがいものそ ぼろ煮・味噌汁 30 月 じゃこご飯 ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ納豆・きんぴら・ 味噌汁 31 火 枝豆ごはん さつまいも納豆・香川白味 噌おでん・すまし汁 わかめご飯 最初は大人の力！頑張って！ もち米炊けました まずは粒をつぶします。 よ。 た。 。かなぁ？ 炊き立てのもち米の匂いと湯気に お母さんたちも挑戦！ 子ども達もわくわく。最初は板野 。かなぁ？ 発芽玄米・塩麹・白 滝・白いりゴマ・ごま 油・純米酢・黒砂糖・ じゃがいも うどん・里芋・黒いり ゴマ・黒砂糖・純米酢 鮭の塩麹漬け焼き・七福煮 なます・味噌汁 甘くておいしい！ 大きな木だね！ おかず 行事献立／七 草ごはん でもゴールはまだ先。 ゴールはバスの小川先生がされている山の上のみかん畑。途中いろいろな種類の葉っぱやどんぐりが落ちていました。最 初は元気だった子どもたちも、だんだんと疲れ、少し開けたところでちょっと休憩。向こうに幼稚園が小さくみえるほどの高 さにきていました。もうしばらく歩くと、みかんの木を発見。「もう少し頑張ろう！」と元気がでてきました。そして到着。 エネ たん 食塩 炭水 ル ぱく 脂質 相当 化物 主に熱や力のもとになる 主にからだの調子を整え ギー 質 g 量 主にからだをつくるもの g もの るもの kcal g g 主な材料と体内での働き 主食 10 火 やっとみかん畑に着きました。 半分まできました！ 。！ 山道の入口までバスで来ました。 平成２８年１２月１５日（木）あさひ幼稚園 発芽玄米・くろまい・ 白いりゴマ・黒砂糖・ こんにゃく・白すりゴ マ・じゃがいも うどん・ｶﾚｰﾙｰ・純米 酢・オリーブ油・さつ まいも・黒いりゴマ・ 黒砂糖 発芽玄米・白いりゴ マ・黒砂糖・片栗粉・ 緑豆春雨・じゃがい も・ごま油 発芽玄米・白いりゴ マ・ごま油・じゃがい も・黒砂糖・片栗粉・ 白玉麩 発芽玄米・白いりゴ マ・長芋・こんにゃ く・黒砂糖・さつまい も 発芽玄米・さつまい も・黒砂糖・さとい も・コンニャク 豆腐・油揚げ・だし削 り・出し昆布・かつお 節・国産大豆 七草・小松菜・大根・ 椎茸・れんこん・人 272 16.1 4.5 42.1 0.9 参・玉葱・太もやし・ 青ねぎ 玉葱・人参・大根・椎 茸・青ねぎ・キャベ 252 9.0 3.7 44.8 0.8 ツ・水菜・沢庵 ・かぼ ちゃ ごぼう・人参・チンゲ ン菜・大根・ｲﾝｹﾞﾝ・ 254 11.2 4.1 43.0 0.7 玉葱・なめこ・青ねぎ 太もやし・人参・ゆか り・玉葱・ｲﾝｹﾞﾝ・大 根・しめじ・青ねぎ 268 10.8 4.2 47.0 0.8 いりこ・かつお節・納 豆・しらす干し・厚揚 げ・だし削り・油揚 げ・出し昆布・中味噌 昆布・いりこ・鰆・白 みそ・・中味噌・わか め・出し昆布 沢庵 ・人参・キャベ ツ・玉葱・ｲﾝｹﾞﾝ・太 もやし・青ねぎ 木綿豆腐・油揚げ・だ し削り・出し昆布・ﾂﾅ ﾌﾚｰｸﾉﾝﾘｷｯﾄﾞ・国産大 豆・ちりめん いりこ・炊きこみﾜｶ ﾒ・納豆・大豆ミン チ・備赤味噌・中味 噌・出し昆布・だし削 いりこ・塩昆布・納 豆・焼き豆腐・大豆ミ ンチ・わかめ・木綿豆 腐・出し昆布・だし削 いりこ・鮭フレーク・ 納豆・厚揚げ・出し昆 布・だし削り・中味噌 玉葱・人参・椎茸・大 根・青ねぎ・ﾑｷ枝豆 ・ 252 11.0 3.5 43.1 1.6 チンゲン菜・太もやし 人参・ゆず・キャベ ツ・ｺｰﾝ・玉葱・大 根・黄にら(岡山県産) いりこ・さば・絹ごし 豆腐・出し昆布・だし 削り・中味噌 かぼちゃ・キャベツ・ 玉葱・人参・しめじ・ ピーマン・太もやし・ 椎茸・青ねぎ ｺｰﾝ・キャベツ・胡 瓜・人参・白菜・えの き茸・白ねぎ・玉葱・ かぶ・青ねぎ ゆかり・人参・キャベ ツ・切干大根・椎茸・ ｲﾝｹﾞﾝ・玉葱・白菜・ 青ねぎ 生姜・ほうれん草・人 参・冷凍コーン・玉 葱・なめこ・青ねぎ 大豆ミンチ・塩昆布・ 削りぶし 玉葱・人参・しめじ・ かぼちゃ・ﾄﾏﾄ水煮・ ｺｰﾝ・キャベツ・胡瓜 いりこ・納豆・ちりめ ん・大豆ミンチ・木綿 豆腐・赤味噌・中味 噌・出し昆布・だし削 いりこ・芽ﾋｼﾞｷ・油揚 げ・納豆・厚揚げ・大 豆ミンチ・中味噌・だ し削り・出し昆布 いりこ・ちりめん・納 豆・削りぶし・大豆(国 産)・中味噌・出し昆 布・だし削り いりこ・塩昆布・納 豆・厚揚げ・白みそ び・木綿豆腐・わか め・出し昆布 キャベツ・人参・玉 葱・水煮ﾀｹﾉｺ・椎茸・ 青ねぎ・生姜・にんに く・にら 人参・ｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽ・ キャベツ・玉葱・ｲﾝｹﾞ ﾝ・かぼちゃ・太もや し・青ねぎ 人参・太もやし・なめ こ・ごぼう・れんこ ん・ｲﾝｹﾞﾝ・玉葱・白 菜・青ねぎ ﾑｷ枝豆 ・人参・大根・ 玉葱・えのき茸・みつ ば 285 12.0 5.3 47.7 0.9 274 16.2 6.2 37.4 1.7 251 9.4 4.0 45.2 1.5 281 11.7 5.0 47.9 1.1 257 10.5 4.0 45.0 0.8 324 16.4 9.7 41.7 0.7 275 6.3 2.9 54.7 1.5 251 11.1 4.6 42.3 1.6 270 10.4 4.3 47.4 0.6 258 10.5 3.5 46.5 0.7 307 13.3 6.4 48.8 2.0