Sirromet Summer Wine Tasting Notes

If Summer brings to mind blue skies, cherry blossom,
hot sunshine and that favourite glass of chilled summer
wine, then Sirromet have a great offer for you!
Don’t Delay, lim
ited availabilit
y
means you must
act now to take
advantage of t
his special Summ
er
wine oppportunit
yy!
Direct from Australia and the winner of over 320
prestigious national and international wine awards,
Sirromet wines are renowned for their delicious flavour
and fine quality. Now, you can order and enjoy some of
these world-class wines for yourself.
The wines we have chosen as our favourites for summer are best served chilled to bring
out their unique flavours and to cool you down after a long hot day. Perfect for everyday
enjoyment or special occasions, they would also be a generous and respectful gift for the
summer Ochugen.
Please complete and return your attached Reply Form with payment to our office within the
next 7 days. All shipping preparations and dispatch procedures are in place. Delivery to
your door can be arranged by completing correctly the section below with your name and
address details.
Yours faithfully
Sirromet Wines
SIRROMET SUMMER WINE SELECTION
REPLY FORM
YES! I Want to take advantage of this limited Sirromet Summer Wine
Opportunity. Please send my indicated wine selection to me immediately!
Please deliver my wine order to:
Please tick your wine selection (all tasting notes overleaf):
Delivery Adress: ____________________________________________
6 bottles of Australian Sunshine Wine for just ¥5,000
Name: ____________________________________________________
__________________________________________________________
I enclose payment by:
Cash
Cheque/Money Order (payable Sirromet Wines Pty)
OR Credit Card:
MasterCard
Diners Club
Visa
Amex
6 bottles of Sparkling Rose for just ¥9,000
6 bottles of Sparkling Red for just ¥9,000
CARD No.:
For fastest delivery of your wine order, fax to: + 61 7 3206 0900 (24 hrs, 7 days)
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CARD EXPIRY [
][
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][
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“Sirromet Summer Wine Tasting Notes”
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Vineyard Selection
Sparkling Rose
Australian Sunshine
Sparkling Red
Vineyard Selection Shiraz Viognier
ピンクダイアモンドに例えられるお洒落な色のワインは、
クリスマスやお誕生日など、特別の行事に最適です。
オーストラリアが世界でナンバーワンといわれるセミヨン
葡萄をベースに造られた、フルーティーな白ワインです。
オーストラリアが発祥の地といわれる赤スパークリング
ワイン。日本では入手困難につきお土産に大人気です。
ワインメーカーからのコメント
ベリーフルーツにほんのりお花の香りのブーケ。フレッシュ
なきりっとした飲み心地です。スパークリング独特のイース
トが効きすぎず、バランスがとれたたいへん飲みやすいワイ
ン。スモークサーモンやチーズに合います。伝統的なボトル
醸造法で丁寧に造られている、お買い得のワインです。
ワインメーカーからのコメント
セミヨン葡萄からのレモン、りんごの柑橘フルーツ系と、
フレンチオークのクリーミーなバニラが絶妙にマッチした、
たいへん飲みやすい味。レモン風味の優しい味がすしや、
しゃぶしゃぶなどの和食にも合います。
ワインメーカーからのコメント
オーストラリアで大注目のシラーズ葡萄とヴィオニエ
葡萄のブレンド。エレガントでしっかりした味わいの
赤ワインです。
テクニカル・データ
アルコール度：
マロラクティック発酵（MLF)：
オーク：
甘口
ライト ★
冷して ★ 中間 ★
ミディアム
軽く冷して
12.7％
8%
少量
辛口
フル
室温で
テクニカル・データ
アルコール度：
マロラクティック発酵（MLF)：
フレンチオーク：
甘口
ライト ★
冷して ★ 中間 ★
ミディアム
軽く冷して
10.5％
なし
27％
辛口
フル
室温で
ブラックベリーフルーツにオークからのバニラがほんのりと効い
ているたいへん飲みやすいワイン。オーストラリアを代表するシ
ラーズ葡萄から造られたヴィンテージです。お祝い事の特別な日
から、フィンガーフード、ピザなどのイタリアン、軽めの肉料理
と、幅広く料理に合わせられる便利なワインでもあります。
ワインメーカーからのコメント
テクニカル・データ
アルコール度：
マロラクティック発酵（MLF)：
オーク：
テクニカル・データ
アルコール度：
マロラクティック発酵（MLF)：
フレンチオーク： 甘口
ライト
冷して ★ 中間 ★
ミディアム ★
軽く冷して
13.4％
100％
あり
辛口
フル 室温で
どっしりとしたチョコレートベースのシラーズ葡萄にヴィオニエ
葡萄のトロピカル風味が絶妙にマッチした自慢の逸品です。フレ
ンチオークに12ヶ月醸造された贅沢なワイン。上品なタニンのフ
ィニッシュが素晴らしいお買い得のワインです。
甘口
ライト
冷して 中間 ★
ミディアム ★
軽く冷して
12.5%
95%
100%
辛口
フル 室温で ★
SIRENGLISHAD
SUPER SUMMER SPECIAL: 6 bottles of VS Shiraz Viognier (which usually
retails for ¥12,000,00) for the special price of just ¥9,900