ブシャールメーカーズディナー開催のお知らせ

赤坂璃宮 銀座店×fwines
生産者来日メーカーズディナーのご案内
ブシャール ペール エ フィスの
東アジア輸出担当 西山 雅己氏を招いての特別なディナーを開催
開催日 ： 5月27日（月） 時間 ： 18：3０ 受付、１９：00 スタート
限定
料金 ： 18,000円（お一人様）
00名様
00名様
＊席数が残りわずかとなっております
【来日者】
東アジア輸出担当 西山雅己氏
ブシャール ペール エ フィス
～コート・ドール最大級の所有畑を誇るブルゴーニュの名門～
創業は1731年。1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始。
ブシャール社が、大躍進を遂げたのは3代目の時代で、ポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を拡
張しました。1995年にシャンパーニュ・アンリオを所有するジョゼフ・アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造な
どあらゆる面に置いて改革を行いました。
現在、ブシャールの品質は向上し、造られるワインは、世界から高い評価を受けています。
畑の特徴と品質をできるだけ忠実に表現することに拘り、ブルゴーニュの複雑なテロワールを毎年表現すること
に挑戦し続けています。
【当日ご
当日ご提供ワイン
提供ワイン】
ワイン】
・ブリュット スーヴェラン NV （シャンパーニュ・アンリオ）
・ピュリニー モンラッシェ 2010 （ブシャール P&F）
・ムルソー 1erクリュ ジュヌヴリエール 2010 （ドメーヌ・ブシャール P&F）
・ボーヌ 1erクリュ グレーヴ ヴィーニュ ド ランファン ジェズュ 2009 （ドメーヌ・ブシャール P&F）
・ボンヌ マール グランクリュ 2008 （ドメーヌ・ブシャール P&F）
・ヴォルネー 1erクリュ フレミエ クロ ド ラ ルジョット 1976 （ドメーヌ・ブシャール P&F）
＊ドメーヌ蔵出しのクロ ド ラ ルジョット特別にお楽しみいただけます。
【当日お
当日お料理】
料理】
・ワインに合わせたコースをご用意いたします。
赤坂璃宮 銀座店
■住所 ：〒104104-0061東京都中央区銀座
0061東京都中央区銀座6
東京都中央区銀座6-8-7交詢ビル
交詢ビル5F
ビル5F
※東京メトロ
東京メトロ 銀座線・
銀座線・日比谷線・
日比谷線・丸ノ内線 銀座駅 A2出口
A2出口より
出口より徒歩
より徒歩3
徒歩3分、JR有楽町駅
JR有楽町駅より
有楽町駅より徒歩
より徒歩6
徒歩6分
※銀座6
銀座6丁目、
丁目、交詢ビル
交詢ビル5F
ビル5F （1Fがバーニーズニューヨークのビルです
1Fがバーニーズニューヨークのビルです。）
がバーニーズニューヨークのビルです。）
■営業時間 ：日曜・
日曜・祝日 11：
11：30～
30～20：
20：30、
30、土曜・
土曜・平日 11：
11：30～
30～15：
15：00、
00、17：
17：30～
30～22：
22：00 ■定休日 ：年中無休
■HP ： http://www.rikyu.jp
http://www.rikyu.jp/
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わせ先 ： 0303-35693569-2882