（2011年9月号） 「自然食とは？」 ダウンロード PDF 624KB

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Natural Foods Shop TAMANA
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what's Natural
Foods?
自然食とは余計なものを体に取り入れな
い食。保存料や着色料などの添加物、化学
調味料を避けた調理法でできるだけオーガ
ニック素材を使う、人間が自然に食べるべ
きものを言います。
食べ物はもともと自然に産出されるもの
です。しかしながら今の食品は、農薬（ポスト
ハーベスト）・化学肥料・遺伝子組み換え・抗
生物質・成長ホルモン剤・ダイオキシン等の
有害化学物質・増え続ける１５００種以上の食
品添加物・精製、精白が招いた栄養のアンバ
ランス化等々多くの問題を抱えています。自
然食という言葉が出てきたということは、
それだけ現代の食が不自然な状況にあると
いえます。
私達の体は、自身が食べたものによって
出来ているということを忘れてはいけない
と思います。自然から離れた食べ物を食べ
続けたら、体はどうなっていくのでしょう
か？健康は安全な食べ物からつくられると
いうことを、今後もお店を通してお伝えして
いきたいと思います。
玉名自然食品センター
ミネラル料理講習のお知らせ
当店推奨品の植物ミネラルを使った料理講習
会を実施いたします。
日時：９月２７日（木）10:30~14:00
場所：文化センター ４階調理実習室
参加費：800円 定員１２名
参加ご希望のお客様は事前にご連絡ください。
お申込みお待ちしています。
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☎0968-73-8965 FAX73-9266
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