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News letter 2008年07月号 499KB
発行日：2008 年 7 月 20 日 〒 107-0062 東京都港区南青山 1-15-2-401 電話 03-5414-8285/FAX03-5414-8286 発行：医療法人社団 邦友理至会 日本マハリシ・アーユルヴェーダ健康教育センター 邦友理至会 http://www.houyurishikai.com/ タすら出てこない本です。その意 Dr. ハスムラの 味 で は、初 め て の 方 に マ ハ リ シ・ アーユルヴェーダを紹介する本と しても活用できますし、それでい 文：蓮村 誠 ★ 久々の書き下ろしです！ ★ てすでによくご存知の方にも満足 していただけると自負しておりま す。 ついにお待ちかねの、蓮村先生 の 新 刊 が 七 月 末 に 出 版 さ れ ま す。 レスが取れていくようになってい ます。 それにしても、マハリシ・アー ユルヴェーダは本当に奥が深いと タイトルは、ずばり「へこまない もちろん、本を読み進めていく つくづく感じました。こころやか 人は知っている ― ストレスに うちに、 “ストレス解消”と呼ばれ らだの本質を的確にとらえ、そこ 邪魔されない２３のヒント ― 」 る、いわゆる好転反応も起こりま に真実を解き明かし、真理を教え です（なにがずばりか分からない す。途中苦しくなったり、いらい てくれます。人は、そうした真理 けど…）。 らしたり、もしかしたら痒くなる に触れるだけで癒されていくので かもしれません。こうした反応は、 す。 久しぶりの書き下ろしとあって、 蓮村先生も相当気合を入れて書き こころからストレスが浄化される 私たちは、日常でたくさんの出 ました。お陰で脱稿したときには、 ときに随伴して生じるものですか 来事に触れ、多かれ少なかれスト 真っ白な灰になってしまったため ら、特別心配はいらず、むしろ正 レスを感じています。息苦しい満 に、しばらく何もやる気が起こら しくストレスが取れていると理解 員電車、クライアントの苦情、不 ず呆けておりました。 してください。 機嫌な上司、言うことを聞かない 新刊は、春秋社という、これま 出来上がった原稿を、担当の編 子供、ガソリンの高騰、乳製品の で も 数 冊 マ ハ リ シ・ア ー ユ ル 集者に送り、編集作業に入って頂 値上げ、不安定な天気、役人の不 ヴェーダ関連の本を出している出 いていたとき、編集者にも正にス 正行為、聞くに堪えない残忍な事 版社から出ますが、実は蓮村先生 トレス解消が起こり、途中苦しく 件、天災、牛肉偽装問題とまあき がこの世界に入るきっかけも、春 なったそうです。しかし、最後ま りがありませんが、こうした出来 秋社から出ていたマハリシ・アー で読んだとき、とてもすっきりと 事は関わる人のこころやからだに ユルヴェーダの本を読んだからで こころが軽くなったと語ってくれ 何かしらの負担を与え、それがス す。ま あ、蓮 村 先 生 的 に は、春 秋 ました。 トレスとして累積していきます。 社にお礼がしたいというのもあっ マハリシ・アーユルヴェーダに ストレスがたまっていくと、人 て、気合が入りすぎたのかもしれ 関する知識がこってりつまった本 はだんだんへこんでいきます。へ ません。 ではありません。診察室で日々繰 こまないように頑張っている人も 内容は、細かいことは言いませ り広げられる診療の一こまをたく いますが、それはそれでストレス ん。ぜひじっくりと読み込んでい さん集め、さまざまなストレスの です。しかし、中にはこうしたス ただきたいと思います。タイトル 様子を紹介しながら、読む人が自 トレスだらけの社会において、頑 にもありますように、人が抱える 身をそこに重ね、また自分を客観 張っているわけでもなく、へこま 様々なストレスを取り上げた本で 的 に 眺 め て い き ま す。で す か ら、 ない人もいます。彼らにどんな秘 すが、この本にはたくさんの工夫 アーユルヴェーダの用語もほとん 密があるのか？ それは読んでか が施されており、読むことでスト ど出てきません。ヴァータやピッ らのお楽しみです。ちゃんちゃん。 -１- ＜ News letter Vol.70 / 2008 年 7 月号＞ ていますから、朝の日課の一つに取 り入れてみて下さい。なおこの時期 はピッタオイルやオリーブオイルで マッサージをすると身体の内側から ひんやりして一日を快適に過ごせま 文：臼井 幸治 す。 ◇ 夏風邪 ③ 夏は消化力・体力が年間を通じて 刺すような日差しを浴びてから屋 果、ヴァータの乱れが治まらず夏風 内に入ると冷たい物がひときわ目を 邪は長引き易いのです。今回はそう 最低 惹きます。透明なガラスコップの表 ならないようにアーユルヴェーダ的 夏は天気が良い日が続きます。こ 面にしずくがついているのを見かけ な対策を考えていきたいと思いま こで忘れてはならないのが季節と消 ると、清涼感に惹かれ中の物を飲み す。 化力（アグニ）との関係です。外気 温の上昇とは反対に、私達の体温は ほすこともあるでしょう。 飲んだ直後は熱くほてった体が冷 ① 風邪はヴァータの乱れである やや低めになります。それに伴い、 やされイライラしていた気分も穏や まず大切なのは風邪に対する考え 消化力も落ちます。ですから油物な かになるなど良い事が多くあるので 方です。西洋医学では風邪をウィル ど消化に負担がかかるものは控えめ すが、体調が優れなかったりすると ス の 感 染 症 と し て と ら え ま す が、 にし、お蕎麦や野菜など消化に良い 冷たい物が好きな人でも美味しく飲 アーユルヴェーダでは風邪をヴァー 物を食べるようにしましょう。 めなかったり、ひどい時は体調を崩 タが乱れた結果としています。日頃 し夏風邪をひいてしまいます。 忙しくし、神経系に過度に負担をか ④ 冷たい物は飲まない 夏風邪は下痢を起こすなど長引き けると休息がしっかり取れなくなり 気温が高いとピッタが上昇し冷た やすいのはご存じでしょうか。西洋 ます。すると神経系のヴァータが乱 い物を口にしたくなりますが、その 医学的には風邪の大半はウィルスの れやがて風邪をひいてしまいます。 時は少し我慢をしてみてください。 感染が原因とされています。冬に流 ですから、風邪を治すのに大切なの 風邪はヴァータの乱れですから、冷 行るウィルス感染は喉や鼻に炎症を は身体だけでなく神経系の疲労を取 たい物でさらにヴァータが乱れま 起こし易いのに対し、夏のウィルス る必要があるということです。 す。体調が良い時はともかく体調が 悪い時はなるべく常温以上のものを は喉や鼻に加え、腸内でも炎症を起 こしやすいのです。その結果、冬の ② 朝オイルマッサージをする 飲みましょう。 風邪は鼻詰まりや咳が主な症状であ 風邪をひき熱や咳、下痢をして体 るのに対し、夏風邪はそれらの症状 力が落ちている時は別として、朝の 体調が優れないなと思ったらこれ に加え下痢が頻繁に認められること オイマッサージはヴァータの乱れに らの事を思い出してみて下さい。そ があります。そのような時は、温野 とても効果的です。これにより神経 うすれば夏風邪をひく前に体調を整 菜など温かくて消化に良い物を食べ 系の緊張がほぐれてきます。忙しく えることができるでしょう。 ると良いのですが、夏だとつい冷た していてゆっくり休む感覚がわから い 物 を 食 べ て し ま い ま す。そ の 結 なくなっている人はヴァータが乱れ -２- ＜ News letter Vol.70 / 2008 年 7 月号＞ ペンギン博士の 文：小澤 養能士 アーユルヴェーダ愛好家なら太白 ゴマ油は知っていますね。では、太 白星という星をご存知ですか。太白 星が落ちて出来上がったという伝説 のある山も日本にあります。仙台市 の太白区にある太白山です。この星 が落ちてきたとき、大量のゴマ油が 降り注いだとか？太白星はゴマ油で 出来ていたのか？（インターネット 上の未確認情報） 実際のところは分かりませんが、 太白星とは金星の別名です。金星は 夕方や明け方に一際明るく輝いて見 えることから、「宵の明星」「明けの 明星」と呼ばれ、美の女神ヴィーナ スと関係しているという星です。一 番明るく輝く美に関係した金星（太 白 星）の よ う な ゴ マ 油 と い う こ と で、太白ゴマ油と呼ばれています。 ちなみに、今年の宵の明星は知性の 星の木星とともに 10 ∼ 12 月頃の夕 刻、西空で輝いているでしょう。美 と知性が一緒で縁起がいいですね。 透明な太白ゴマ油は、生のまま原 料のゴマを低温で搾ったもので、ゴ マ油特有の香ばしい風味はしない が、ゴマ特有の旨みがあり、アーユ ルヴェーダではマッサージに必須の 油です。熱処理したり、ハーブを煮 込 ん だ り し て 使 わ れ ま す。ヴ ァ ー タ、ピッタ、カパの体質別のハーブ W E N オイルは、ゴマ油に各種ハーブを煮 込んだものです。 ゴ マ と い え ば、呪 文「開 け！ゴ マ」というのは、あまりにも有名な 呪文ですね。この呪文のおかげで、 アリババは固く閉ざされていた洞窟 の扉を開けることができ、見事お宝 を手に入れるのです。さて、熟した ゴマの種子はポン！と、さく果（さ やのようなもの）からはじけて飛び 出します。ゴマの種子が飛び出る時 の勢いのよさから「早くポン！と出 ておいで」という願いがこめられて 呪文となったのかも。 ゴマはゴマ科ゴマ属の一年草で、 種を蒔いてから約 90 ∼ 100 日で収 穫できます。まず、茎の下の方から 順 番 に 花 が 咲 き、さ く 果 が で き ま す。そ し て 熟 期 が 来 る と 下 か ら 順 に、さく果が裂けて種子が飛び出す のです。でも、この収穫が問題。熟 期の期間は、下から始まって上に至 るまで幅があるため、その収穫には 手間がかかります。機械を駆使する 大規模栽培も難しく、また収穫量も 1 ヘクタールあたり約３∼５百キロ と効率が良くないため、現在、日本 ではほとんど作られていないので す。自然食品のお店で売られている 40 ｇ入りゴマを収穫するために１ ㎡の土地で、３ヶ月栽培することに なるのです。栽培収穫が手作業とな るとかなり大変ですね。 オイルマッサージ用の油として ピッタの強い方には、ゴマ油ではな く、ココナッツ油やオリーブ油を使 うように推薦されることがありま す。南国の大きなココナッツの実か ら取れる油がココナッツ油ですが、 ヤシ油とも呼ばれます。ただ、ヤシ 油と呼ばれている油にはココナッツ 油以外にパーム油とパーム核油もあ ります。これらはココナッツのヤシ ではなく、アブラヤシといわれる小 さな実が房状に数百個もなる木の実 から取れる油です。 パーム油はアブラヤシの実の果肉 から、パーム核油は実の中の種子か ら採取され、食用油、マーガリン等 の食材の原料となる他、合成洗剤や バイオ燃料の原料にもなり、最近生 産量が急増している油です。パーム 油は本来オレンジ色、パーム核油も 若干オレンジ色がついていますが、 精製脱色したものは白色でココナッ ツ 油 に そ っ く り に な り ま す。コ コ ナッツ油はヤシ油、パーム油もヤシ 油、だからパーム油はココナッツ油 と同じと誤解している店員さんも多 いのでマッサージに使うココナッツ 油を購入の際は十分注意してね。 理想のマッサージ油や食用油を探 して今日も朝からハーブオイルでオ イルマッサージをして、熱処理済み の太白ゴマ油でうがいし、昼にはヒ マワリ油で炒めた野菜を食べ、就寝 前には目の周りにギーを塗り、ギー をたらしたホットミルクを飲んで油 三昧の毎日を過ごすペンギン博士で した。 アムリット０１ ゼロ ワン ヒマラヤからの贈り物 マハリシ・アーユルヴェーダ入門小冊子、マハリシ・アーユルヴェーダ製品解説等 資料、サンプル無料配布中 ＜原 料＞ アムラ、オトメアゼナ、アシュワガンダー甘草等 １月分約 120 粒入り １０ , ０００円（消費税別） 有限会社 アムリット 〒510-8121 三重県三重郡川越町高松985-7 TEL:0593-65-8631 FAX:0593-65-7376 -３- ＜ News letter Vol.70 / 2008 年 7 月号＞ 鈴木余紫惠の 【作り方】 ① ダイコンは縦４つ割にして薄く銀杏切りにし、塩をまぶ し半日ほど置いておく。 ② ダイコンに水が出たらしぼり、少し水に晒して塩を抜き、 またしぼります。 ③ 梅干の果肉を手でちぎる、または包丁で細かくして、ダ イコンと和えて出来上がり。 紫蘇の実や大葉、ショウガのみじん切りなどをまぶして も美味しいです。 鈴木余紫惠のシンプル・クッキングは、スパイス料理の他、和食・ 洋食・中華・イタリアンなど何でもアーユルヴェーダ的に食べよ う！というお料理教室です。お教室以外に、通信もあります。詳し い 資 料 は、[email protected] ま た はSOMA PRESS news letter編集部 鈴木余紫惠宛にご請求ください。 ●─新刊のお知らせ 『へこまない人は知っている − ストレスに邪魔されない２３のヒント −』 蓮村 誠著（春秋社）、定価 1,800 円（税別） ●─夏季休診のお知らせ マハリシ南青山プライムクリニックは、8 月 2 日（土）∼7 日（木）まで、マハリシ那須クリニックは、8 月 25 日（月）∼30 日（土） まで、休診とさせていただきます。 患者様にはご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。 -４- ● Supervisor：蓮村 誠 ● Chief Editor ：臼井幸治 ● Editor： KAZ