前菜 スープ サラダ 魚料理

前菜
カマンベールと生ハムのオーブン焼き
850 円
グリーンアスパラのチーズ焼き サラダ仕立て
850 円
若鶏のから揚げ自家製ソースがけ
600 円
あぶ
炙り鴨 オレンジ風味ソースサラダ仕立て
950 円
ボイルソーセージ＆自家製ピクルス
750 円
～マスタードとともに～
カマンベールと生ハムのオーブン焼き
ス ープ
オニオングラタンスープ
600 円
本日のポタージュ
500 円
本日の冷製スープ
550 円
サラダ
ツナと小海老のシャキシャキサラダ
650 円
サクサクサラダ
750 円
～とろとろたまご添え～
完熟トマトとモッツァレラチーズのサラダ
650 円
気まぐれグリーンサラダ
550 円
完熟トマトとモッツァレラチーズのサラダ
魚料理
帆立と有頭海老のグリエ
１，４００円
山中亭オリジナルガーリックトマトソースでどうぞ
鮪ほほ肉のステーキ
～ヴィネグレットソース～
１，４００円
柔らかなほほ肉を当店自慢のさっぱりソースで・・・
本日の魚 グリエ
～季節の野菜とともに～
１，２００円
本日入荷の新鮮な魚と旬の野菜をご一緒にどうぞ
有頭エビフライ
有頭海老フライ サラダ添え
特製タルタルソースでどうぞ
１，３００円
肉料理
地鶏のパリパリ香草焼き
980 円
鶏と香草を香り豊かにミックス、鶏の皮をパリパリに焼き上げました
★「やまなし食のおもてなしの逸品１００選」に選ばれた山中亭自慢の一品★
地鶏のマスタード焼き
1,200 円
～ペルシャード風～
サクサクのパン粉の食感をお楽しみください
地鶏のソテー
1,150 円
～ヘルシー菜園仕立て～
オーガニック野菜をふんだんに使ってさっぱりと・・・
ハンバーグステーキ
1,050 円
（180ｇ）
柔らかなハンバーグを特製オニオンソースでどうぞ
ハンバーグステーキ
～和風きのこソース～ （180ｇ）
地鶏のパリパリ香草焼き
1,100 円
当店自慢の和風ソースでどうぞ
ハンバーグステーキ
～ラタトゥーユソース～ （180ｇ）
1,200 円
たっぷり野菜のソースにチーズをのせてあります
豚ロースの鉄板焼き
～ジンジャーソース～
1,050 円
あつあつの鉄板で生姜の香りとともに・・・
豚ロース 茄子とズッキーニの重ね焼き
１，２50 円
豚に最強のメンバーを集めました！
富士桜ポーク
～野菜ソース～
1,350 円
山梨のブランド肉をぜひ一度お試しください
特製ビーフシチュー
1,300 円
シェフおすすめの一品。じっくり煮込んだシチューをどうぞ
特製ビーフシチュー
牛ヒレステーキ
２，8００円
デミソース or 和風ソース
サーロインステーキ
２，5００円
デミソース or 和風ソース
＜コース料理＞
富士桜ポーク ～ミルフィーユ仕立ての香草焼き～
《要予約》 2,500 円
★「食の祭典やまなし」にて全国日本調理技能士会連合会長賞受賞★
ご予約お待ちしています！
パスタ＆ドリア
スパゲティ アラビァータ
～オーガニックサラダ仕立て～
980 円
スパゲティ カルボナーラ
880 円
きのこの和風スパゲティ
880 円
チキンドリア
980 円
小海老のドリア
980 円
アラビアータ ～オーガニックサラダ仕立て～
茄子と小海老のシチリア風ドリア
1,000 円
小海老と小柱のドリア
1,050 円
ライス
200 円
パン
200 円
～豆乳入り～
セットメニュー
A セット ・・・・・・ 550 円
B セット ・・・・・・ 400 円
C セット ・・・・・・ 300 円
スープ（ポタージュ）
サラダ
サラダ
サラダ
ライス or パン
コーヒー
ライス or パン
コーヒー
コーヒー
デザート
自家製ケーキ
450 円
クリームあんみつ
450 円
フルーツヨーグルト
350 円
自家製シャーベット
350 円
アイスクリーム ～抹茶 or バニラ～
250 円
料理２，０００円より承ります。（要予約）
無尽会、パーティー、コンペ等にご利用ください。
自家製ケーキ
ソフトドリンク
生オレンジジュース
450 円
コーヒー（ホット or アイス）
350 円
コーラ
350 円
紅茶（ホット or アイス）
350 円
ジンジャエール
350 円
カフェオレ
450 円
トマトジュース
350 円
ココア
400 円
レモンスカッシュ
400 円
ミルク（ホット or アイス）
400 円
クリームソーダ
400 円
ウーロン茶（ホット or アイス）
350 円
ミルクセイキ
450 円
ウーロン茶ボトル
800 円
ア ル コ ール
生ビール（小）
〃
（中）
〃
（ピッチャー）
400 円
グラスワイン（赤 or 白）
400 円
500 円
日本酒（１合）
400 円
生酒
800 円
２，１００円
瓶ビール
550 円
ウィスキー水割り
450 円
焼酎割り（麦焼酎）
380 円
ノンアルコールビール
390 円
焼酎割り（芋焼酎）
450 円
ノンアルコールカクテル
サワー各種（黒板をご覧ください）
（クランベリー or カシス）
500 円
焼酎リスト
麦焼酎
キリンピュアブルー（軽快、ソフトな味わい）
７００ml
１，８００円
唐変木（華やかな風味と味わい）
７２０ml
２，３００円
鉄幹黒（なめらか且つ濃厚、上品な甘味で存在感有り）
７２０ml
２，５００円
さつまの海（ふくよかな香り、全体に広がる芋焼酎の真骨頂）
７２０ml
２，６００円
鳥飼（米焼酎のイメージを一変させた大吟醸のような香味）
７２０ml
３，６００円
琉球焼酎～花～（香り豊かですっきり飲みやすい米焼酎）
７２０ml
２，５００円
芋焼酎
米焼酎