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献 立 表 - 本町田わかくさ保育園

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献 立 表 - 本町田わかくさ保育園
2016年 6月
日
/
曜
献 立 名
(
1 麦ごはん
もずくのすまし汁
初かつおの角煮
パイナップル
水 切り昆布の炒め煮
酢みそ和え
2 バターロール
ビーフンスープ
ポテトコロッケ
ジョア
木 ミニトマト
乾燥プルーン
スナップえんどうのバター炒め
3 豚丼
磯香和え
金 けんちん汁
献
立
表
本町田わかくさ保育園
材料名(昼食・3時おやつ)
熱と力になるもの
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
半つき米、小麦
牛乳、かつお
粉、三温糖、押麦、 (春)、卵、バター、
なたね油
さつま揚げ、淡色
みそ、ごま
パイナップル、バナ
ナ、人参、キャベツ、
葱、えのき、もずく、昆
布、牛蒡、コーン、アス
パラ、椎茸、生姜
調味料
かつお・昆布だし
汁、本みりん、食
酢(米酢)、しょう
ゆ、みりん、食塩
10時おやつ
3時おやつ
メロン
牛乳
バナナマフィン
)
(
ロールパン、じゃが 鶏むね肉、豚ひき トマト、玉葱、プ
いも、半つき米、パ 肉、ベーコン、チー ルーン、エリン
ン粉・生、なたね
ズ、卵、バター
ギィ、人参、えんど
油、小麦粉、ビーフ
う、コーン、葱、もや
ン、片栗粉
し、韮、筍、椎茸
中濃ソース、ケ
チャップ、スープ
ストック、しょうゆ、
食塩、こしょう
パイナップル
番茶
チーズ入りチキンライス
)
(
半つき米、しらた
牛乳、豚肉(肩)
き、さといも、三温
糖、なたね油、はち
みつ
バナナ
牛乳
あんぱん
南瓜、プルーン、牛
しょうゆ、本みり
蒡、蓮根、キャベツ、 ん、オイスター
筍、椎茸、人参、ピー ソース、食塩
マン、赤ピーマン、梅
干、絹さや、ひじき
バナナ
牛乳:小魚
梅とひじきの
炊き込みごはん
牛乳: プチスティック
牛乳
揚げ芋もち
乾燥プルーン
バナナ
番茶
筍ピラフ
乾燥プルーン
パイナップル
ジョア
クラッカーサンド
ミルクチップ
メロン
牛乳
おかかチーズごはん
)
玉葱、えのき、白 かつおだし汁、
菜、牛蒡、トマト、 しょうゆ、本みり
人参、葱、小松菜、 ん、食塩
キャベツ、大根、絹
さや、生姜、海苔
(
4 あんかけ焼きそば
きんぴら
土 南瓜煮
乾燥プルーン
6 麦ごはん
パイナップル
じゃこ入り納豆
月 胡麻酢和え
豚汁
7 食ぱん
かぼちゃスープ
火 もやしのサラダ
ジョア
8 麦ごはん
みそ汁
豚肉の生姜焼き
乾燥プルーン
水 粉ふき芋
キャベツと竹輪の甘辛炒め
9 丸ぱん
ミネストローネ
鮭のコーンクリームかけ
木 人参と隠元のソテー パイナップル
粉ふき芋
10 ピースごはん
さつま汁
焼きそばめん、半
つき米、片栗粉、
三温糖、ごま油、な
たね油
牛乳、豚肉(もも)、
うずら卵水煮缶、小
魚カップリング、え
び(むき身)、油揚
げ、ごま
)
(
じゃがいも、半つき 牛乳(低脂肪)、納
米、片栗粉、押麦、 豆、チーズ、豆み
なたね油、三温糖 そ、豚肉(もも)、しら
す干し、ごま、バ
ター、かつお節
パイナップル、プ しょうゆ、食酢(米
ルーン、にんじん、 酢)、食塩、ほん
牛蒡、ねぎ、だいこ だし
ん、いんげん、コー
ン缶、焼きのり
)
(
食パン、半つき米、 牛乳、ハム、ベーコ かぼちゃ、玉葱、も
小麦粉、三温糖、 ン、生クリーム、バ やし、プルーン
ごま油
ター、ごま
(乾)、きゅうり、たけ
のこ(ゆで)、コーン
缶、にんじん
ワイン(白)、食酢
(米酢)、スープ
ストック、しょうゆ、
食塩、パセリ粉、
こしょう
)
(
半つき米、じゃがい 豚肉(もも)、豆み
も、押麦、なたね
そ、ミルクチップ、ク
油、三温糖
リームチーズ、ちく
わ、バター
玉葱、南瓜、プ
かつお・昆布だし
ルーン、キャベツ、 汁、しょうゆ、スー
もやし、わかめ、人 プストック、食塩
参、ジャム、しょうが
)
(
コッペパン、半つき
米、じゃがいも、マ
カロニ、小麦粉、な
たね油
牛乳(低脂肪)、さけ
(塩)、豆乳、チー
ズ、ウインナー、バ
ター、かつお節
パイナップル、人 ケチャップ、スー
参、かぶ、隠元、 プストック、本みり
ホールトマト、コー ん、しょうゆ
ン、たまねぎ、セロ
リー
)
(
チーズはんぺんフライ
牛乳(低脂肪)、鶏
むね肉(皮付き)、
豆みそ、卵、油揚
げ、かつお節
トマト、オクラ、ジャ かつおだし汁、
ム、牛蒡、グリン
しょうゆ
ピース、葱、人参、
大根、もやし、しい
たけ、レモン果汁
ヨーグルト
牛乳
いちごジャムクッキー
)
金 ミニトマト
おくらのおかか和え
11 ミートソースパスタ
ポテトサラダ
土 わかめスープ
半つき米、小麦
粉、片栗粉、パン
粉・生、さつまい
も、なたね油、三温
糖、しらたき
(
)
(
13 麦ごはん
ポークカレー
月 味噌ドレッシングサラダ
バナナ
牛乳
ツナの
和風炊き込みごはん
牛乳: 2色せんべい
牛乳
南瓜むしぱん
食パン、半つき米、 ツナ油漬缶、ベー 玉葱、プルーン、 ワイン(白)、スー
じゃがいも、スパゲ コン、バター、ハム キャベツ、トマト缶、 プストック、食酢
ティー、オリーブ
ミニトマト、人参、セ (米酢)、カレー
油、なたね油
ロリ、きゅうり、か
粉、食塩
ぶ、コーン缶
パイナップル
番茶:乾燥プルーン
ツナとトマト
炊き込みごはん
ぶどうゼリー
牛乳
キャロットブレッド
)
スパゲティー、半つ 牛乳、豚ひき肉、ツ 玉葱、トマト、葱、 ケチャップ、しょう
き米、じゃがいも、 ナ油漬缶、粉チー 人参、わかめ、えの ゆ、中濃ソース、
なたね油、三温糖 ズ、ベーコン
き、マッシュルー
スープストック、
ム、セロリ、ピーマ 食酢(米酢)、本
ン、しめじ、牛蒡、 みりん
にんにく
半つき米、じゃがい 牛乳、豚肉(もも)、 玉葱、トマト、大
食酢(米酢)、しょ
も、小麦粉、三温 卵、うずら卵水煮 根、人参、きゅうり、 うゆ、中濃ソー
糖、押麦、なたね 缶、バター、淡色 かぼちゃ、福神漬、 ス、ケチャップ、
油
みそ、脱脂粉乳
干しぶどう、コーン スープストック、
缶
食塩、カレー粉
(
14 トースト
ポトフ
火 塩スパサラダ
ジョア
15 豚トマ丼
蓮根のマリネ
水 中華風卵入りコーンスープ
)
(
)
(
16 ツナカレーサンド
ひじきサラダ
木 コーンチャウダー
ジョア
17 麦ごはん
ゆでおくら
焼魚
みそ汁
金 切り干し大根の煮物 ヤクルト
ミニトマト
半つき米、小麦
粉、さつまいも、小
麦はいが、黒砂
糖、オートミール、
三温糖、オリーブ
油、片栗粉、なた
コッペパン、半つき
米、じゃがいも、な
たね油、はちみ
つ、三温糖、ごま油
)
(
半つき米、押麦、
マヨネーズ、三温
糖、なたね油
牛乳、豚肉(もも)、 玉葱、コーン、蓮、 食酢(米酢)、
卵、大豆(ゆで)、 トマト缶、人参、牛 スープストック、
粉チーズ
蒡、レーズン、マッ 食塩
シュルーム、グリン
ピース、にんにく
牛乳(低脂肪)、ツ
ナ水煮缶、納豆、
鶏ひき肉、ベーコ
ン、しらす干し(半
乾燥)、ごま、かつ
お節
牛乳、さけ、豆み
そ、油揚げ
玉葱、コーン、プルー
ン、トマト、キャベツ、
人参、葱、セロリ、えの
き、レーズン、グリン
ピース、きゅうり、ひじ
き
しょうゆ、食酢(米
酢)、スープストッ
ク、食塩、ケ
チャップ、ウス
ターソース、カ
レー粉
キャベツ、プルーン かつお・昆布だし
(乾)、ミニトマト、オ 汁、しょうゆ、本
クラ、わかめ(生)、 みりん、食塩
切り干しだいこん、
にんじん、しいたけ
)
メロン
番茶
納豆チャーハン
乾燥プルーン
チーズ
牛乳
コーンフレーク
乾燥プルーン
栄 養 価
エ ネ ル ギ ー 553 kcal
た ん ぱ く 質 22.8
g
脂
15
g
カ ル シ ウ ム 267
g
質
エ ネ ル ギ ー 589 kcal
た ん ぱ く 質 19.9
g
脂
質 14.9
g
カ ル シ ウ ム 286
g
エ ネ ル ギ ー 557 kcal
た ん ぱ く 質 19.5
g
脂
14
g
カ ル シ ウ ム 230
g
質
エ ネ ル ギ ー 525 kcal
た ん ぱ く 質 19.1
g
脂
質 11.6
g
カ ル シ ウ ム 309
g
エ ネ ル ギ ー 545 kcal
た ん ぱ く 質 19.6
g
脂
質 13.6
g
カ ル シ ウ ム 341
g
エ ネ ル ギ ー 544 kcal
た ん ぱ く 質 16.6
g
脂
質 11.2
g
カ ル シ ウ ム 332
g
エ ネ ル ギ ー 546 kcal
た ん ぱ く 質 20.1
g
脂
質 11.6
g
カ ル シ ウ ム 277
g
エ ネ ル ギ ー 532 kcal
た ん ぱ く 質 25.3
g
脂
14
g
カ ル シ ウ ム 267
g
質
エ ネ ル ギ ー 636 kcal
た ん ぱ く 質 23.4
g
脂
14
g
カ ル シ ウ ム 360
g
質
エ ネ ル ギ ー 600 kcal
たんぱく質
20
g
質 16.7
g
カ ル シ ウ ム 241
g
脂
エ ネ ル ギ ー 576 kcal
た ん ぱ く 質 16.8
g
脂
質 16.7
g
カ ル シ ウ ム 231
g
エ ネ ル ギ ー 580 kcal
た ん ぱ く 質 18.1
g
脂
質 16.4
g
カ ル シ ウ ム 266
g
エ ネ ル ギ ー 631 kcal
た ん ぱ く 質 20.8
g
脂
質 15.7
g
カ ル シ ウ ム 258
g
エ ネ ル ギ ー 564 kcal
た ん ぱ く 質 21.1
g
脂
9.3
g
カ ル シ ウ ム 356
g
質
エ ネ ル ギ ー 584 kcal
たんぱく質
24
g
質 15.4
g
カ ル シ ウ ム 337
g
脂
献
立
表
2016年 6月
日
/
曜
献 立 名
(
18 チャンポンうどん
ジャーマンポテト
土 スティック野菜サラダ
パイナップル
20 元気納豆ごはん
ピーマンの胡麻和え
月 いも煮汁
メロン
21 食ぱん
カレーシチュー
火 切り干し大根の中華風サラダ
ジョア
22 麦ごはん
孟宗汁
鰆の味噌煮
パイナップル
水 ひじき煮
ゆでおくら
23 バターロール
豆乳スープ
鶏肉のオレンジ風味焼き
木 ミニトマト
乾燥プルーン
中華風炒め
24 小豆ごはん
味噌けんちん汁
卵焼き
メロン
金 南瓜煮
スナップえんどう
25 たらこパスタ
ジャーマンポテト
土 春雨スープ
本町田わかくさ保育園
材料名(昼食・3時おやつ)
熱と力になるもの
血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
ゆでうどん、じゃが
いも、強力粉、小麦
粉、三温糖、なた
ね油、片栗粉、ごま
油
牛乳、豚肉(もも)、
絹ごし豆腐、さつま
揚げ、ベーコン、豆
みそ、粉チーズ
)
(
半つき米、さとい
も、片栗粉、上新
粉、三温糖、板こん
にゃく
)
(
パイナップル、プ
ルーン、キャベツ、
人参、トマト、えん
どう、きゅうり、もや
し、玉葱、筍、絹さ
や
メロン、プルーン、
南瓜、ピーマン、パ
プリカ、葱、人参、
大根、コーン、韮、
オクラ、しめじ、焼
きのり
玉葱、プルーン、
人参、もやし、コー
ン、きゅうり、キャベ
ツ、切り干し大根、
ピーマン、椎茸
調味料
本みりん、しょう
ゆ、スープストッ
ク、食塩、パセリ
粉
)
(
牛乳、納豆、バ
しょうゆ、かつお
ター、豚肉、豆み
だし汁、ほんだし
そ、生揚げ、しらす
干し、ごま、アーモ
ンド(乾)、かつお
節
食パン、ビーフン、 豚肉、牛乳、大豆、
カレールウ、食
じゃがいも、ごま
小魚カップリング、
酢、本みりん、オ
油、なたね油、三 しらす干し(半乾
イスターソース、
温糖
燥)、生クリーム(乳
スープストック、
脂肪)、バター、ご
しょうゆ、カレー
ま
粉
半つき米、小麦
牛乳、さわら、豆み パイナップル、オク かつお・昆布だし
粉、黒砂糖、押麦、 そ、卵、油揚げ、大 ラ、筍、葱、ごぼう、 汁、酒かす(清
マヨネーズ、はちみ 豆(ゆで)
しいたけ、干しぶど 酒)、しょうゆ、本
つ、三温糖、なた
う、にんじん、しょう みりん、食酢(米
ね油
が、ひじき
酢)
10時おやつ
3時おやつ
バナナ
牛乳
もちもち焼きドーナツ
乾燥プルーン
ヨーグルト
牛乳
南瓜米粉クッキー
乾燥プルーン
メロン
番茶:乾燥プルーン
焼きビーフン
小魚カップリング
バナナ
牛乳
黒糖むしけーき
)
(
ロールパン、半つ 豆乳、鶏もも肉(皮 玉葱、トマト、南瓜、プ しょうゆ(うすく
き米、なたね油、三 付き)、ベーコン、 ルーン、キャベツ、み ち)、スープストッ
かん、マッシュルー
温糖
かに水煮缶
ク、オイスター
ム、椎茸、コーン、もや
ソース、食塩
し、牛蒡、人参、韮、し
バナナ
番茶
炊き込みごはん
)
めじ
(
パイナップル
牛乳
水無月
スパゲティー、半つ 牛乳、たらこ、油揚 万能ねぎ、たまね
き米、じゃがいも、 げ、小魚カップリン ぎ、ねぎ、にんじ
なたね油、三温糖 グ、生クリーム、
ん、にら、緑豆もや
ベーコン、バター、 し、たけのこ(ゆ
粉チーズ
で)、しいたけ、焼
きのり
半つき米、ビーフ 牛乳、鶏もも肉(皮 たまねぎ、ミニトマ
ン、片栗粉、押麦、 付き)、レンズまめ ト、グリーンアスパ
マヨネーズ、ごま油 (乾)、うずら卵水煮 ラガス、きゅうり、に
缶、バター
んじん、コーン缶、
福神漬
バナナ
牛乳
こぎつねごはん
小魚カップリング
牛乳: ビスケット
牛乳
ビーフンせんべい
)
半つき米、もち米、 牛乳、卵、豆みそ、 メロン、かぼちゃ、 しょうゆ、しょうゆ
三温糖、さといも、 ささげ(乾)、黒ごま スナップえんどう、 (うすくち)、食塩
小麦粉、くず粉、白
はくさい、ごぼう、
玉粉、なたね油
ねぎ、だいこん、に
んじん
(
)
(
27 麦ごはん
レンズ豆とチキンのカレー
月 スティックサラダ
スープストック、
しょうゆ、本みり
ん、しょうゆ(うす
くち)、パセリ粉
ケチャップ、中濃
ソース、食塩、
スープストック、カ
レー粉
)
(
28 梅じゃこごはん
わかめのすまし汁
鰺のオイスター揚げ メロン
火 春雨ともやしのソテー
スナップえんどう
29 バターロール
中華スープ
鶏肉のBBQ焼き
乾燥プルーン
水 ベイクドポテト
野菜炒め
30 麦ごはん
ミニトマト
豚肉の梅煮
のっぺい汁
木 南瓜煮
メロン
スナップえんどうとナスの甘辛炒め
半つき米、片栗
粉、小麦粉、なた
ね油、ごま油
牛乳、あじ、しらす メロン、プルーン、 かつお・昆布だし
干し、ごま
スナップ、葱、えの 汁、本みりん、オ
き、もやし、わかめ イスターソース、
(生)、うめ干し、に しょうゆ(うすく
んじん、コーン缶 ち)、食塩
)
(
じゃがいも、ロール 牛乳、鶏もも肉(皮 プルーン、もやし、キャ
パン、半つき米、三 付き)、小魚カップ ベツ、人参、葱、椎
茸、韮、筍、パプリカ、
温糖、なたね油、 リング、油揚げ
ピーマン、切り干し大
メープルシロップ、
根、にんにく、焼きのり
ごま油
しょうゆ、食酢、ワ
イン、ケチャッ
プ、ウスターソー
ス、スープストック
)
(
)
半つき米、わらび 牛乳、豚肉(もも)、 メロン、南瓜、な
しょうゆ、本みり
餅粉、さといも、押 うずら卵水煮缶、き す、トマト、スナッ ん
麦、黒砂糖、粉糖、 な粉、生揚げ
プ、牛蒡、大根、
ざらめ糖、三温糖、
葱、梅干、人参、な
ごま油、なたね油
めこ、椎茸、にんに
く
バナナ
牛乳
かたつむりケーキ
乾燥プルーン
チーズ
牛乳
切り干し大根ごはん
小魚カップリング
オレンジゼリー
牛乳
黒糖わらびもち
2色せんべい
栄 養 価
エ ネ ル ギ ー 574 kcal
たんぱく質
20
g
質 13.9
g
カ ル シ ウ ム 232
g
脂
エ ネ ル ギ ー 638 kcal
た ん ぱ く 質 21.5
g
脂
質 15.8
g
カ ル シ ウ ム 388
g
エ ネ ル ギ ー 549 kcal
た ん ぱ く 質 22.7
g
脂
質 12.9
g
カ ル シ ウ ム 406
g
エ ネ ル ギ ー 558 kcal
た ん ぱ く 質 22.5
g
脂
17
g
カ ル シ ウ ム 265
g
質
エ ネ ル ギ ー 508 kcal
た ん ぱ く 質 19.2
g
脂
質
14
g
カルシウム
79
g
エ ネ ル ギ ー 564 kcal
た ん ぱ く 質 17.4
g
脂
質 11.7
g
カ ル シ ウ ム 230
g
エ ネ ル ギ ー 604 kcal
たんぱく質
23
g
質 16.9
g
カ ル シ ウ ム 317
g
脂
エ ネ ル ギ ー 621 kcal
た ん ぱ く 質 17.2
g
脂
質 15.8
g
カ ル シ ウ ム 205
g
エ ネ ル ギ ー 624 kcal
た ん ぱ く 質 21.6
g
脂
質 14.7
g
カ ル シ ウ ム 223
g
エ ネ ル ギ ー 605 kcal
た ん ぱ く 質 25.4
g
脂
質 21.8
g
カ ル シ ウ ム 381
g
エ ネ ル ギ ー 579 kcal
た ん ぱ く 質 22.3
g
脂
質 13.9
g
カ ル シ ウ ム 224
g
食材の都合により献立が変更される場合があります。ご了承ください。
月~金曜日は実物展示をしています。ご覧ください。
クッキング保育のお知らせ
6日(月)ひかり:大根餅を作ります。昼食後に活動し、おやつで試食します。
14日(火)ぎんが:パニーニを作ります。午前保育で活動して、昼食で試食します。
両日ともマスク、スモック着用ですのでマスクのみご持参ください。
使用したスモックはご自宅でお洗濯し、早めに園へご返却ください。今後のクッキング時にも着用します。
髪の毛の長い女の子はご自宅から結んで来てください(目安は肩に着く程度です)
爪の長い子、爪の間の汚れ等もご家庭でご確認ください。
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