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平成28年度被表彰者の紹介
平成28年度 静岡県優秀技能者被表彰者の技能の概要 № 1 2 3 4 5 6 職 種 自動車のデザイ ンモデル製作 自動車整備工 機械修理工 バーテンダー 自動車部品製造 (金属熱処理） 建築塗装工 氏 名 こんたに りゅうじ 紺谷 隆司 ひらい ひでとし 平井 英俊 むらかみ たかし 村上 孝司 おがわ うしお 小川 潮 ほそかわ かずお 細川 一夫 たかおか まさとし 髙岡 正年 年齢 所属事業所 技能の概要 トヨタ自動車東日 47 本株式会社東富士 総合センター 自動車のデザインモデル製作に係わる木型・塗装・艤装分野において高い技能 を持ち、デザインニーズにあった意匠を具現化できる。 成長プランに沿った教育カリキュラムの作成、「カン・コツ」部分をマニュア ル化し、作業者のクセなどを理解したうえでの指導により、後進の育成に努め ている。 トヨタ自動車株式 会社東富士研究所 入社以来シャーシ関連部品の開発に携わり、複雑な車両構造に熟知し、組み付 けが困難とされる試作車でも、短時間で正確に組付ける技能を有し、新型車開 発に多大な貢献をしている。 高い技能を基に品質改善指導も精力的に進め、試験評価ドライバーの人材育成 体制の構築、メカトロニクス教育を立ち上げるなど、モノづくりの楽しさ、大 切さを後進へ伝承している。 55 生産設備の保守、点検、修理業務に長年従事し、生産時に発生する不具合を経 験や過去の保全データから型温・注入のタイミングを見直すことで不良発生を 49 トヨタ紡織株式会社 未然に防止し、生産性の向上と廃材等の削減に貢献している。 射出成形の不具合防止のノウハウを継承すためにノウハウノートを使用し、現 地・現物でわかりやすく指導し、後進の育成に尽力している。 スタンダードバー サンスリー ヨーロッパ各地へ渡航し、洋酒の知識や技術を学び独自の調酒技術を創りあげ たほか、フルーツの使用や別種の酒が交じり合う独特な味を楽しめる創作カク テルを考案した。 バー業界の指導者として毎年行われている後継者育成事業や研究会では、技能 習得の必要性や実践を重視した指導に力を注ぎ、バーテンダーの地位・技能向 上に尽力している。 ジャトコ株式会社 CVT工場 自動車部品の中間熱処理業務において、熱処理設備の機能・構造の幅広い知識 と高い浸炭窒化技術を有し、高品質な部品製作に多大な貢献をしている。 社内の熱処理機能軸組織のリーダー、社外では技能検定委員として知識・技能 の伝承に貢献している。また、日産グローバル基本技能大会の熱処理部門で は、指導した後進者が２年連続優勝している。 68 株式会社高岡塗装 プラント塗装工事、鋼橋塗装、建築塗装などを数多く手掛け、ダクト内面塗装 作業や吹きつけ作業では、気候や現場状況で時間や材料の微調整を行い、長年 培った技術と経験で美しく仕上げることができる。 自社社員及び関連企業社員を対象に、塗料攪拌方法、空気混入を防ぐ塗布方法 等基本的な技術の重要性を理解させ、現場での技能の伝授・指導を行い、後進 の育成に尽力している。 74 50 1 / 5 ページ 平成28年度 静岡県優秀技能者被表彰者の技能の概要 № 7 8 9 10 11 12 職 種 広告美術工 建築大工 日本料理調理人 とび工 日本料理調理人 建築大工 氏 名 さいとう みつお 斎藤 三雄 きむら ひさお 木村 久夫 いまよし りょういち 今吉 良一 えんどう きよみつ 遠藤 清光 もちづき えい じ 望月 榮次 ながい まさひろ 永井 昌宏 年齢 68 所属事業所 株式会社さいとう 看板 67 木村建築・土木 60 株式会社三津浜観 光開発（松濤館） 技能の概要 イラスト描画による手法で看板、壁面塗装等を多数手掛けており、線の強弱や 陰影のつけ方、色彩、文字、イラストのバランスが優れている。 自社社員への技能指導だけでなく、技能検定委員や静岡県広告美術技能作品競 技大会に協力し、筆・色の使い方など、後進指導を行うとともに、WAZAチャレ ンジ教室へも積極的に参加し指導している。 在来工法を専門とし木材本来の素材を活かした工法を得意としており、数多く 手掛けた和風住宅の施工技能、技術は高く評価されている。 弟子に２級建築士等の建築関連の資格を取得させるとともに、伝統技術・工法 を指導している。また、毎年開催される地元の祭やWAZAチャレンジ教室に指導 員として率先して協力し、子ども達に木のすばらしさやモノをつくる楽しさを 伝えている。 伊豆の特産である魚や野菜を豊富に使う献立の考案、野菜の持ち味を活かした カツオ出汁による料理を得意とし、会席料理や四季の彩を地産食材で絵を描く ように仕立てる料理は優れた技能を有している。 WAZAチャレンジ教室や技能祭に若手調理人と積極的に参加し、技能向上や周り の技能士との交流を図ることや、技能グランプリ等に参加させ入賞を目指すこ とにより技能向上に繋がるよう指導している。 69 株式会社藤機設 設置機械（重量物）の規模・構造・設置条件に合わせた吊り上げや横に引く工 具を独自に開発・考案し、安全性を格段に向上させるとともに、作業工期を従 来の半分程度にするなど、画期的な作業手法は業界に普及し、高い評価を得て いる。 現場で若い従業員に直接指導することや、重量物運搬の技能検定委員として後 進の育成に尽力している。 75 有限会社末廣鮨 最高のミナミマグロを見る目を養い、マグロを１本買いし、骨とウロコ以外全 ての部位を余すところなく提供。筋と筋の間の身をはがした部位の「ハガシ」 の名付け親でもあり、すし技術の教本に掲載されている。 各界の著名人も訪れ、マグロのまち清水の名を全国に広めている。 県主催の「ふじのくに”和の食”国際ｱｶﾃﾞﾐｰ」でアジア諸国の外国人調理師に 公開講座・実演講義・技術指導を行い、海外の後進の指導にも尽力している。 57 アーキテクト ナガイ 伝統の木造在来工法による和風住宅を主に手掛け、耐震用の壁には、一般的な 筋交いではなく採光がとれるよう工夫し、美観にも優れたものとした。鉋の薄 削りでは厚みが６ミクロンの実力があり、他の職人からも一目置かれ後進の良 き模範となっている。 職業訓練校の木造建築指導員として若手大工の技能の育成・習熟に力を注いで いる。WAZAチャレンジ教室等で子ども達にものづくりの面白さを伝え、次期技 能者の普及・育成を図っている。 2 / 5 ページ 平成28年度 静岡県優秀技能者被表彰者の技能の概要 № 13 14 15 職 種 配管工 氏 名 やまざき ひろし 山﨑 弘司 年齢 所属事業所 常に問題意識をもって施工に携わり、「湧水現場の排水ピット」、「保守点検 対応への配管技能」等新しい工法を考案し、作業効率の向上を図る現場施工に おいて業界第一人者と言われている。 72 ツカサ設備株式会社 管工事工業協会静岡支部長として技能講習会を開催し、配管技能の向上に努 め、自社社員に対しても技能・技術指導を行い、１級配管技能士５名全員が最 高資格である登録配管基幹技能者となっている。 蒔絵師 おおうち けいぞう 67 大内蒔絵 駿河蒔絵には多様な加飾技法があるなか、主に研出蒔絵・平蒔絵で加飾した箱 物・簪等の伝統技能を継承するとともに、若手デザイナーと協同して新商品を 考案し、駿河蒔絵を代表する作品を手掛けている。 駿府匠宿において蒔絵カルチャー教室の講師を務め、蒔絵の歴史や技法、楽し さを広く伝えている。 静岡蒔絵組合長として、後進の若手組合員の技術指導に尽力している。 かつお節類製造工 しんどう かつよし 有限会社進藤登代 71 治商店 鰹節製造の機械化が進む中、昔から受け継がれた技術で鰹を一匹一匹専門の包 丁を使う生切り加工技術は業界でも第一人者と目されている。 焼津鰹節伝統技術研鑽会の技術指導員として、自社工場を提供し、若手後継者 に鰹節製造の技術指導を行い、後進の育成に尽力している。 79 魚欣 小物の魚やマグロなどの大物の魚を10種類の包丁を使い分けることで素早い捌 きと高い歩留まりを実現している。切身等を最高の状態で提供する、高度な魚 の捌きから盛り付けまでの技能は業界でも第一人者である。 焼津鮮魚介小売商業協同組合理事長として、同業者への指導や後進への技能の 伝承をするとともに、地域の公民館活動や料理教室などへ講師として活動し、 魚食の普及にも努めている。 大内 啓三 進藤 勝好 はぎわら きんいちろう 萩原 欣一郎 16 鮮魚調理人 ※萩：草冠が++ 17 18 技能の概要 木彫工 杜氏 いとう ふみはる 伊藤 章晴 つちだ かずひと 土田 一仁 地域の特色や特徴から祭り屋台のテーマを考案し、下絵から荒彫り、仕上げ彫 りまでの全ての工程を一人で行い、型にとらわれず、立体感のある彫刻は熟達 した技である。 65 伊藤章晴木彫刻工房 自作の彫刻品の展示会を行い彫刻の魅力を伝えるとともに、数少ない木彫刻を 目指す後進への技能個別指導を自宅工房で実施し、技術を継承する人材育成を 行い、伝統的な彫刻の技能を後世へ伝えている。 酒造りは米と水を原料に麹菌・酵母などの微生物を巧にコントロールする杜氏 の経験に基づく技術と勘が求められ、全国新酒鑑評会金賞をはじめ、鑑評会で 57 花の舞酒造株式会社 数多くの入賞を果たしている。 静岡県杜氏研究会の会長として、若い杜氏に向け高品質な日本酒づくりの指 導・勉強会を開催し、県産酒全体のレベルアップに努めている。 3 / 5 ページ 平成28年度 静岡県優秀技能者被表彰者の技能の概要 № 19 20 職 種 自動車板金工 建築大工 氏 名 やまざき まさと 山崎 正人 やまもと まつお 山本 松雄 年齢 所属事業所 51 スズキ株式会社 自動車の試作車製造業務に長年従事し、試作板金部品製造の優れた技能を有し ている。試作車製造時において、板金部品の形状修正を短期間で効率よく図面 指示どおりに行うために、３Ｄプリンタを活用し叩き型を作り、打出板金で形 状変更を行う工法を構築した。 技能五輪自動車板金部門に出場する選手の指導・育成を務め、これまでに４名 を全国大会に出場させるなど後進技能者の育成にも尽力している。 64 山本建築 切妻屋根等の伝統家屋を在来工法で数多く手掛け、その知識と技能で耐震補強 工事や増築・改築工事にも力を注いでいる。特に入母屋屋根形状において高い 規矩術の技能を発揮している。 職業訓練校の指導員を務め、若年後継者の技能向上や技能検定受検講習の指導 にあたり、後進の指導育成に努めている。 49 松下宝飾 色上げ技法を独自に研究・進化させ、輝きと色のコントラストで品格を増す技 法の考案や、複雑な構造のジュエリーにピンポイントで素早くロウ付けする高 い技能を有する。 WAZAチャレンジ教室に積極的に参加し、小中学生にものづくりの楽しさを伝え るとともに、業界においては技術アドバイスや情報交換を行い、後進の育成に 努めている。 74 和裁庵 生地の厚みやのび方など、織り方の異なる柄・趣きを考えながら一枚に縫い上 げる技能や、打掛の仕立ての中で最も難しい裾のふきを通常よりも太くつくり 出す技能に優れている。 日本和裁士会静岡県支部の勉強会でリメイク等の講師や、事業主としても教室 を開いて生徒の指導をし、後進の育成にも尽力している。 61 松浦瓦工事 一文字軒瓦・袖瓦の下端を一直線に美しく仕上げる技術や方形屋根の隅棟の集 まった上に、雨仕舞と装飾の目的で据える瓦の露盤据付技能は他の模範となっ ている。 技能検定の指導を行い、１級技能士を数多く輩出している。また、技能グラン プリ出場者の指導も務め、これまでに12人を出場させ、優勝１人、準優勝１人 を入賞させている。 まつした たかのぶ 松下 隆宣 21 貴金属細工加工工 ※隆：生の上に一 22 23 24 和服仕立職 かわらぶき工 建築板金工 さくらだ はるみ 櫻田 晴美 まつうら よしみ 松浦 義美 なかやま まさたか 中山 正健 技能の概要 68 株式会社中山板金 工業所 遠州地域の寺社仏閣の銅板屋根工事を数多く手掛け、地域の伝統的板金技術の 普及・発展に大きく貢献している。 氏の経営する事業所の社員二人を独立させ、業界の後継者育成に努めている。 また、WAZAチャレンジ教室やものづくり教室の講師を担当し、ものづくりの楽 しさを伝えている。 4 / 5 ページ 平成28年度 静岡県優秀技能者被表彰者の技能の概要 № 25 26 職 種 木工刃物製造工 金型仕上げ 氏 名 やました まさひろ 山下 正博 とりい まさたか 鳥居 正孝 年齢 53 所属事業所 ヤマハ株式会社掛 川工場 52 アスモ株式会社 技能の概要 入社後一貫して木材の加工及び刃物製造に従事し、木材を切削加工した場合に 発生しやすい「欠け」、「バリ」を最小にする刃物の設計・製造、加工条件の 選定に優れた技能を有している。 国内外拠点の刃物研磨現場において、後進の技能向上のための指導を実施して いる。 プレス型やプラスチック射出成形型の製作・保全業務に従事し、長年培った技 能や経験から、材料や製品形状の変更を設計者に提案することにより、金型製 作費用の低減や短納期・生産性の向上を図っている。 国内外の工場従業員の育成や、技能検定委員を務めて多くの技能士を誕生させ ており、後進の育成に日々努めている。 5 / 5 ページ