海部郡技術・家庭科部会（家庭分野）授業実践報告

海部郡技術・家庭科部会（家庭分野）授業実践報告
授 業 場 面
「作り方，切り方の基本をマスターしよう」
調理実習 スパゲティミートソース，野菜サラダ（粉ふきいも添え）
利用したコンテンツ
調理
利
用
法
・自己評価を文字でなく動画で確かめることができる
と考え，これができたら「Ｂ基準」だと説明した。
（調理実習中だったので効果があるかと思ったが，
調理に夢中になり基本に気を配れなかった生徒もい
た。）
・実習後の自己評価の時間に動画を見せ，再度自己評
価することで，基礎の定着やこれからの活動に役立
てる。
効
果
・切り方の動画はわかりやすかった。
・動画で生徒の興味関心を高めることが出来る。見た
いとき，知りたいときに簡単なマウス操作のみで，
すぐ自分で確認できる。
・動画に流れる教師自身の声や，付属中学校生徒の技
に親近感を持ち，大盛況だった。
修 正 す べ き 点
生徒の反応として
・音声が小さいところがあり，わかりにくかった。
・文字が小さくわかりにくいところがあった。
・作り方の手順の動画がみたい。
Ｉ Ｔ 利 用 全 般
今ある機器を工夫し有効に活用すること，ハード面の充実，コンテンツの種類や内容の充実が
必要だと考える。
感
想
・始めての画像処理は大変だった。レイアウトを整えようと思ったら全部消えてしまったり，デ
ジカメの解像度が高すぎたり，上手く掲示板に乗らなかったりと悪戦苦闘した。でも，なんと
か送信することができ，いい経験となった。研究部のアドバイスに感謝している。掲示板は有
効に活用できるようになると素晴らしいと考える。
・まだまだハードを使いこなす勉強が必要である。
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海部郡技術・家庭科部会（技術分野）授業実践報告
授 業 場 面
作業進度の速い生徒が，設計からけがきに入る時点で使用した。
利用したコンテンツ
さしがね
利
用
法
・技術室にノートパソコンとプロジェクターを持ち込み，壁にそのまま映した。
・最初の１回は説明をしながら全体に見せる。その後，それぞれの進度に合わせて各自がコンテ
ンツを操作し，チェックする。
・後半は，エンドレスで流し続けた。
効
果
添付した写真は，最初全体で見せた後の活動状況である。
生徒（１）は，自分でコンテンツを操作して，気になるところをチェックしている。
生徒（２）は，コンテンツを見た後，相談しながら進めているグループ。
生徒（３）は，まだ技・家ノートに設計をまとめている。
生徒（４）は，段ボール模型を仕上げている。
生徒（５）は，コンテンツを見て，さしがねの目盛りについて話し合っている。
以上のように，けがきの時点ですでに進度にばらつきがあるので，生徒が自分でチェックし
ながら進められるこのようなコンテンツは，一斉指導の後のフォローに有効利用できる。
修 正 す べ き 点
生徒の感想から
・目盛りなど細かい部分がわかりにくい。
・もっと，アップで大きく見えた方がいい。
・鳴門市の研究委員さんの書き込みにもあったように，動画全体を再生する現在のボタンとは別
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に，左側に表示されたチェックポイントをクリックすると，該当する動画シーンが再生される
ようにリンクすると便利そうである。ＭＰＥＧのカット編集が可能なソフトもあると思うので，
すべての動画を再編集したり，エンコードし直したりせず，比較的簡単に改良できそうな気も
する。
Ｉ Ｔ 利 用 全 般
・技術室にノートパソコンとプロジェクターを運び，授業に使うのは大変だった。
感
想
生徒は興味深く利用していたので，コンテンツの改良を重ね使用する環境が整えば，特別では
ない普段の授業にもどんどん利用できる。
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