福井県のお酒

福井県のお酒
レストンさぼうる
福井・坂井エリア
・黒龍本醸造 黒龍酒造（吉田郡永平寺町）
アルコール分 15 度
飲み飽きしない辛口の澄んだ味わいで知らぬ間に杯がすすみます。福井県産五百万石使用、あわせる料理を選ばな
い燗よし冷やよしのお酒です。
180ｍｌ 600 円
丹南エリア
・吟醸三田村 寿喜娘酒造（越前市） アルコール分 15-16 度
口でスッキリとした味わいの中に、ほのかに香る吟醸香が特徴のお酒です。いろいろなお料理に合う、蔵元お薦め
のお酒です。
180ｍｌ 600 円
嶺南エリア
・清酒わかさ わかさ富士（小浜市） アルコール分 15 度-16 度
戦後、三倍増醸酒が当たり前のように売られていた高度成長期にも、頑固「糖無添加」
「郷土の米と水から醸す自然
の酒」を貫いた「若狭の顔のお酒」
。飲み飽きせず淡麗でさっぱりとした飲み口。
・若狭美水 エコファームみかた（若狭町）
180ｍｌ 400 円
アルコール分 12 度
「三方五湖」湖畔で育った福井梅を原料に、名水百選「瓜割の滝」の湧き水を使用し造った梅酒。
グラス 500 円
ボトル 2000 円
・若狭ビール（アンバーエール・ヴァイツェン） 千鳥苑（美浜町） アルコール分 5 度
一般のビールが下面発酵であるのに対して、上面発酵の「若狭ビール」はフルーティで豊かな香りとコクに特徴が
あります。
「2010 年全国酒類コンクール地ビール部門第 1 位に輝きました」
。
（ヴァイツェン：フルーティーで爽やかな味わい・アンバーエール：モルトの香りが香ばしい） 各種小瓶 600 円
奥越前エリア
・白山ワイン（赤・白・ロゼ） 白山やまぶどうワイン（大野市）
アルコール分 12 度（赤・白）10.5 度（ロゼ）
白山ワイナリーは白山系の山々を望む豊かな自然に囲まれた「越前大野」にある福井県唯一の自然農園を持つ本格
ワイナリーです。
（赤：中口・白：やや辛口・ロゼ：やや甘口）
各種ボトル
3500 円
各種グラス 500 円