9月分予定献立表（A） (PDF:416KB)

９月分学校給食予定献立表（A）
平成28年度
日付
大分市学校給食東部共同調理場
献立名
おもな材料
おもに体をつくるもとになる食品
おもにエネルギーのもとになる食品
おもに体の調子を整えるもとになる食品
牛乳　ミルクパン
1(木) ポークビーンズ
フルーツのゼリー和え
牛乳　豚肉　ベーコン　大豆
チーズ
ミルクパン　油　じゃがいも
砂糖　アセロラジュレ
たまねぎ　にんじん　トマト
マッシュルーム　黄桃
パイン みかん
牛乳　ゆかりごはん
2(金) 五目うどん
ゴーヤチャンプルー
牛乳　鶏肉　油あげ　豚肉
かまぼこ　厚揚げ　かつお節
卵
ごはん　うどん　油
マヨネーズ
ゆかり　にんじん　こまつな
ねぎ　干ししいたけ　ゴーヤ
たまねぎ
牛乳　ごはん
5(月) わかめスープ
チャプチェ
牛乳　鶏肉　豆腐　うずら卵
わかめ　牛肉
ごはん　油　ごま　ごま油
はるさめ（緑豆）　砂糖
キャベツ　たまねぎ
にんじん　ピーマン
たけのこ
パン　白花豆　じゃがいも
生クリーム　油
ノンエッグタルタルソース
たまねぎ　にんじん　キャベツ
ごはん　じゃがいも　油
砂糖　ごま油　ごま
こんにゃく　にんじん　たまねぎ
にら　こまつな　もやし
パン　砂糖
黒豆きな粉クリーム
とうがん　にんじん　キャベツ
干ししいたけ　にら　トマト
ごはん　じゃがいも　油
にんじん　ごぼう　もやし
キャベツ　ねぎ
干ししいたけ　かぼす
ごはん　油　ごま油
でんぷん　はるさめ（緑豆）
砂糖
干ししいたけ　にんじん
たまねぎ　にら　キャベツ
牛乳　ベーコン　大ニベフライ
＊おおいた産給の日
6(火) 牛乳　パン
白花豆のポタージュ
大ニベフライ　キャベツソテー　ノンエッグタルタルソース
牛乳　ごはん
牛乳　豚肉　さつま揚げ
にら豚じゃが
豆腐
7(水)
小松菜のごま和え
冷や奴　しょうゆ
牛乳　パン
牛乳　鶏肉　えび団子
冬瓜スープ
ハンバーグ　あさり
8(木)
ハンバーグのトマトソースかけ
黒豆きな粉クリーム（パン用スプレッド）
牛乳　ごはん
牛乳　豚肉　豆腐　みそ
豚汁
さんま
9(金) さんまのから揚げ
かぼす
牛乳　ごはん
牛乳　豆腐　牛肉　豚肉
みそ　焼き豚　錦糸卵
12(月) 麻婆豆腐
バンサンスー
牛乳　セルフパン
（背割りパン　焼きそば）
13(火)
トマトと卵とレタスのスープ
チーズ
牛乳　ごはん
厚揚げのごまみそ煮
14(水)
手作り千草焼き
牛乳　ベーコン　ウインナー
卵　豚肉　かまぼこ　青のり粉　チーズ
パン　オリーブ油
ソース焼きそば　油
レタス　トマト　たまねぎ
にんじん　もやし
牛乳　厚揚げ　豚肉　ちくわ
みそ　チーズ　卵　豆乳
ごはん　油　砂糖　ごま
にんじん　たまねぎ　こんにゃく　さやいんげん
干ししいたけ ほうれん草
牛乳　米粉パン
ポテトスープ
タンドリーチキン
お月見ゼリー
牛乳　ごはん
16(金) 豚肉とごぼうの炒め煮
赤魚のかぼす風味
牛乳　鶏肉　ベーコン
スキムミルク　ヨーグルト
米粉パン　じゃがいも
油　お月見ゼリー
たまねぎ　コーン
マッシュルーム　にんじん
グリンピース
牛乳　豚肉　さつま揚げ
赤魚
ごはん　油　砂糖　ごま
ごぼう　にんじん　ピーマン
こんにゃく　かぼす汁
牛乳　パン
20(火) フルーツ白玉
じゃがいもの南蛮煮
牛乳　豚肉　粉チーズ
パン　ゼリー　砂糖
白玉もち　果物シロップ
じゃがいも 油　でんぷん
黄桃　パイン　みかん
にんじん　たまねぎ
えだまめ
牛乳　麦ごはん
21(水) ポークカレー
ツナサラダ
牛乳　豚肉　まぐろ油漬
ごはん　押麦 油
じゃがいも　ごまドレッシング
たまねぎ　にんじん　トマト
グリンピース　りんごピューレ
キャベツ　コーン
牛乳　ごはん
23(金) かぼちゃのみそ汁
トリニータ丼の具
牛乳　豆腐　油あげ
わかめ　みそ　鶏肉
ごはん　薄力粉　でんぷん
油　砂糖　ごま油
かぼちゃ　たまねぎ　ねぎ
にら
牛乳　ごはん
26(月) 中華コーンスープ
牛肉と野菜のみそ炒め
牛乳　卵　ロースハム
豆腐　牛肉　みそ
ごはん　砂糖　ごま　油
コーン　たまねぎ　にんじん
チンゲン菜 しらたき　ねぎ
ピーマン　りんごピューレ
牛乳　小さいパン
27(火) ミートスパゲッティ
ごぼうとハムのソテー
牛乳　牛肉　豚肉　大豆
粉チーズ　ロースハム
パン　スパゲッティ　油
砂糖　ごま
たまねぎ　にんじん　トマト
グリンピース　ごぼう　マッシュルーム　トマトジュース
牛乳　ごはん
とりごぼう汁
28(水)
さばの塩焼き
ひじきの含め煮
牛乳　黒砂糖パン
29(木) ラビオリスープ
ジャーマンポテト
牛乳　鶏肉　厚揚げ　さば
ひじき　大豆　みそ
ごはん　砂糖
にんじん　ごぼう　こまつな
しらたき　ねぎ　さやいんげん
牛乳　豚肉　ベーコン
粉チーズ
黒砂糖パン　ラビオリ　じゃがいも　バター
たまねぎ　にんじん
キャベツ　コーン
15(木)
牛乳　ごはん
切干大根の甘辛煮
野菜ミンチカツ
国産レモンのムース
都合により献立内容を変更する場合があります。
30(金)
牛乳　豚肉　油あげ
さつま揚げ　野菜ミンチカツ
ごはん　油　砂糖
レモンのムース
小学校 中学校
ｴﾈﾙｷﾞｰ(kcal)
たんぱく質(g)
切り干し大根　にんじん　こまつな　こんにゃく　しいたけ
≪給食材料表について≫
予定献立表には主な使用食材を食べ物の働きにより、３つに分けて記載しています。調味料や使用量の少ないものは載せていません。
献立ごとの使用材料・分量・アレルギー物質（義務表示7品目と推奨表示20品目等）について記載した給食材料表を学校に配布しています。
アレルギー等で詳しい資料をご希望の方は、学校までお問い合わせください。
9月になっても、まだまだ残暑の厳しい日が続きます。暑かった夏の疲れが残っている人も多くいるで
しょう。 秋は学校で色々な行事が行われます。勉強や行事などに充実して取り組むためにも、体調を
整えておくことが大切です。これまでの生活リズムを見直し、早寝・早起き・朝ごはんで朝から元気に学
校生活が送れるようにしましょう。
人間は、光も音も温度もわからない場所で生活をす
ると、25時間周期で寝起きをするといわれています。
しかし１日は24時間です。この時間のずれを調整して
いるのが、わたしたちの体の中にある「体内時計」です。
体内時計を正常に働かせるためには、
①朝の決まった時間に太陽の光を浴びる
②昼間はなるべく外に出る機会を増やす　③友人や家族と一緒に食事や運動、勉強をする
（社会の生活リズムに合わせる）
④１日３回の食事を規則正しくとる
などが有効といわれています。
チェック
生活リズムをととのえるために
下の項目でチェックしながら自分の生活をふりかえり、規則正しい生活を送るようにしましょう。
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毎日、朝ごはんを食べる。
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早起きをして、朝の光を浴びる。
毎日、ほぼ決まった時間に起きる。
□
１日３食を、決まった時間に食べる。
日中は、できるだけたくさんの光を浴びる。
夜は、あまり明るい光を浴びないようにする。
寝る前までテレビを見ていたり、パソコンや携帯電話、
スマホなどを使用したりしないようにする。
寝る時は、部屋を真っ暗にして眠る。
☆ 朝ごはんをしっかり食べましょう ☆
私たちは、１日にとる３回の食事のうち、朝食が１番軽く、夕食が量と質とも
に充実した内容のものを食べています。しかし、体のリズムを考えると昼間の
活動をよりよくするためには、朝の食事をもっと重視する必要があります。
昼間元気に活動し、生き生きと過ごすためには、朝食でいろいろな食べ物を
組み合わせて、しっかり食べるようにしましょう。
、
食事に ま・ご・わ・や・さ・し・い を
「まごわやさしい」とは、日本で昔から食べられてきた食材の頭文字を並べたものです。健康的で
不足しがちな栄養素を補ってくれますので、毎日の食生活に取り入れてほしいです。
ま め
豆類・
豆製品
（大豆、小豆、
豆腐、納豆など）
や さい
野菜類
（緑黄色野菜、
淡色野菜）
さ かな
魚介類
（魚、骨ごと
食べる小魚、
貝など）
ご ま
種実類
（ごま、
アーモンド、
ピーナッツなど）
し いたけ
きのこ類
（しいたけ、
しめじ、
えのきたけなど）
わ かめ
海藻類
（わかめ、
ひじき、
のりなど）
い も
いも類
（じゃがいも、
さつまいも、
さといもなど）