7月のよていこんだて

≪参考にしてください≫
★・・・卵 ◆・・・乳製品 ◇えび ＊バラ科の果物
◎アレルギー対応可能献立
※牛乳は毎日つきます。
※果物は変更になる場合があります。
＊ししゃも（オス・メス）の内臓に甲殻類が混入している場合があります。
7月のよていこんだて
月
4日
スタミナどん
みそしる(あつあげ)
たたききゅうり
たまごつ
かってい
火
ません
5日
ソフトフランスパン
チリコンカン
釧路産たらフライ
＊フルーツミックス
水
6日
木
7日
ごはん
さんぺいじる
かわりきんぴら
なっとう
ひやむぎ
とりにくとポテトのソ
テー
れいとうみかん
金
8日
ヘルシーライス
★◎ぶたにくのカレー
フライ
こまつなのごまあえ
＜世界の料理＞
「ブラジル」
精白米　豚肉　メンマ　人参　油
もやし　にら　玉ねぎ　りんご
しょうが　にんにく　トウバンジャ
ン　でん粉　ごま油　ごま/厚揚
げ　小松菜　みそ/きゅうり　ご
ま/
ｿﾌﾄﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝ/豚肉　いんげんま
め　玉ねぎ　じゃがいも　人参
パセリ　油　トマト/たら　パン粉
小麦粉　大豆粉　でん粉　大豆
油　油/みかん缶　もも缶　ﾊﾟｲﾝ
缶　なし缶/
精白米/鮭　豆腐　じゃがいも
人参　大根　こんにゃく　長ねぎ
/牛肉　あさり　ごぼう　人参
油　ごま/納豆/
ｿﾌﾄ冷麦　油揚げ　しいたけ　つと
きゅうり　長ねぎ/鶏肉　しょうが
でん粉　油　じゃがいも　ピーマン
/みかん/
胚芽米　大麦　焼き豆腐　まぐろ
水煮　人参　ごぼう　しいたけ　グ
リンピース/豚肉　卵 (５ｇ)小麦粉
ﾊﾟﾝ粉　ｵｰﾄﾐｰﾙ　油/小松菜　もや
し　ごま/
11日
ごはん
ジンギスカン
ししゃものからあげ
こんぶのつくだに
12日
★◆ツイストパン
◆ブロッコリーのク
リームに
コロコロサラダ
パイン
13日
◇シーフードカレー
こまつなとベーコン
のサラダ
14日
ひやしラーメン
スパイシーポテト
◆◎アイスクリーム
15日
とりめし(美唄)
みそしる(こまつな)
★◎こうやどうふのフ
ライ
れいとうみかん
精白米/羊肉　玉ねぎ　もやし
ﾋﾟｰﾏﾝ　ｷｬﾍﾞﾂ　じゃがいも　しょう
が　にんにく　りんご/ししゃも
（オス）　小麦粉　でん粉　油/こ
んぶ　水あめ　ごま/
ツイストパン　卵 (３．５ｇ)ｽｷﾑﾐﾙｸ
(２．１ｇ)/ベーコン　ブロッコリー
マカロニ　人参　玉ねぎ　小麦
粉　バター 油　チーズ　スキム
ミルク 牛乳 豆乳　/ﾊﾑ　凍り
豆腐　人参　きゅうり　ｺｰﾝ　ごま
/ﾊﾟｲﾝ/
精白米　えび (１０ｇ)　いか　あさ ｿﾌﾄﾗｰﾒﾝ　ﾊﾑ　もやし　きゅうり　ｺｰ 胚芽米　大麦　鶏肉　玉ねぎ　しょ
り　じゃがいも　玉ねぎ　人参　ｾ ﾝ　人参　ごま/じゃがいも　油/乳 うが/小松菜　厚揚げ　たもぎ　み
ﾛﾘ　しょうが　にんにく　ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 製品 (１４ｇ)　寒天など/
そ/高野豆腐　小麦粉　卵 (３ｇ)
小麦粉　油/小松菜　ﾍﾞｰｺﾝ　も
ごま　パン粉　油/みかん/
やし　ごま/
18日
海の日
25日
19日
20日
★◆せわりコッぺパン ★◎ソースカツどん
◆コーンクリームスープ みそしる(あげ・えの
◆セルフドック(ウイン き)
ナー)
メロン
あさりのサラダ
21日
スマイル
ハイキング
せわりコッペパン　卵 (３．５ｇ)ｽｷ 精白米　豚肉　小麦粉　卵 (５ｇ)
ﾑﾐﾙｸ (２．１ｇ)/ｺｰﾝ　ﾍﾞｰｺﾝ　玉ね ﾊﾟﾝ粉　油　ｷｬﾍﾞﾂ/油揚げ　小松
ぎ　人参　ﾊﾟｾﾘ　小麦粉　ﾊﾞﾀ ｰ 菜　えのきだけ　みそ/メロン/
油　牛乳 (２７ｇ)豆乳　ｽｷﾑﾐﾙｸ (１
ｇ)ﾁｰｽﾞ (３ｇ)/鶏肉　豚ﾚﾊﾞｰ　ひじ
き　牛乳 (２ｇ)　油/あさり　しょう
が　きゅうり　ｷｬﾍﾞﾂ　人参　ごま
/
26日
27日
ポテトアラカルト
終業式
22日
◆こまつなピラフ
さけのたつたあげ
◆◎ヨーグルトあえ
胚芽米　大麦　バター ベーコン
人参　玉ねぎ　にんにく　コーン
油　小松菜/鮭　しょうが　ごま
小麦粉　でん粉　油/みかん缶
パイン缶　黄桃缶　なし缶　なつ
みかん缶　ヨーグルト（ 30ｇ）
28日
29日
給食で人気の油で揚げたじゃがいも。
おやつにぴったりです。味付けを変えて、いろいろお
試しください。
＜作り方＞
①じゃがいもを好きな形（乱切り・拍子切り・・など）に切り、水にさらします。
②水気をふきとって油で揚げ、お好みの味付けをする。
1日
★フレンチポテト★
★青のりポテト★
★きなこポテト★
★アーモンドポテト★
塩・こしょうで味付
塩・こしょう・青のりで
味付け。
きなこ・砂糖・塩少々で味
付け。きなこと砂糖は同量
にする。
粉末アーモンド・砂糖・
塩少々で味付け。アーモ
ンドと砂糖は同量にする。
★ごまポテト★
白すりごま（黒でも可）・砂糖・塩少々で味付
2日
3日
け。ごまと砂糖は同量にする。
おすすめ！
★スパイシーポテト★
4日
5日
塩・こしょう・カレー粉・香辛料（チリパウダー・ナツ
メグ等）で味付け。
★チーズポテト焼き★
＜材料4人分＞
じゃがいも
砂糖
バター
チーズ
牛乳
塩
ピザ用チーズ
アルミカップ
＜作り方＞
４００ｇ（大2個）
① じゃがいもは皮をむいてゆでて、水気を切って鍋の中でつぶしておく。
小さじ２と１/２
② ①を熱いうちに砂糖・バター・細かく切ったチーズ・牛乳・塩を加えて弱
２０ｇ
火でよく混ぜ、チーズを溶かしておく。
４０ｇ
③ アルミカップに②を入れて、ピザ用のチーズをのせる。オーブンでチーズ
大さじ３
が溶けて、表面に焦げ目がつくまで焼く。
少々
大さじ３
4枚（大きめの）