Instructions for use Title ナガズカ卵巣の毒性物質：第3報

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ナガズカ卵巣の毒性物質：第3報 毒性リポ蛋白質
Lipostichaerinの分離と性状
羽田野, 六男
北海道大學水産學部研究彙報 = BULLETIN OF THE
FACULTY OF FISHERIES HOKKAIDO UNIVERSITY,
20(4): 329-338
1970-02
DOI
Doc URL
http://hdl.handle.net/2115/23408
Right
Type
bulletin
Additional
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20(4)_P329-338.pdf
Instructions for use
Hokkaido University Collection of Scholarly and Academic Papers : HUSCAP
ナガズカ卵巣の毒性物質
第 3報
毒性リポ蛋白質 Lipostichaerin の分離と性状本
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について検討を行役ったので報告する。
実験および結果
実験方法: 分析法および毒性試験法は前報同様であるが，
リポ蛋白質の分離は種々の密度の均一
溶媒を用いる超遠心法めのによって行ない目立 55P形超遠心機を使用した。電気泳動は日立 HTB-2
チセリウス電気泳動装置，比旋光度測定は柳本自記旋光計 OR-lを使用した。アミノ酸分析は試料を
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法的を併用した。
官史料: 前報同様のものを供した。
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)の結果 HDL2区分が L
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と超遠心分析を行なったが超遠心分析においては溶媒密度と蛋白濃度の欠陥によって鋭いシュリレー
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とは不成功であった。しかし電気泳動とゲル鴻過では均一
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- 336-
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ζ の区分をさらに精密に硫酸アンモニウム飽和溶液を加えて分
飽和沈殿 (PPT-l) Ie毒性を認めた。
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[XX
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北大水産業報
1
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]
羽田野:ナガズカ卵巣の毒性物質
m
画し毒性の強い 5096飽和再沈殿 (PPT-1・5
09
6r
e
p
pt
.)を得た。 乙の区分は前報の結果よりリポ
蛋白質と考えられるので，最近よく行なわれる分離法である調製超遠心法によって毒性リポ蛋白質の
く1.2
1
)区分の HDL21<:強い毒性を認めた。
分離を試みた結果，高密度リポ蛋白質(1.063<d
分を A鈍 noらのに従ってLip
o
s
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n と名づげた。
ζ の区
o
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nの性状はチセリウス電気泳動，セルロ{ズアセテ{ト電気泳動 (
P
e
a
kc1
<
:相当)では
L
ip
均一性を示し，また S
ephadexG-1
∞のゲル濃過でも均一性を示した。しかし超遠心分析によってその
均一性と F
l
o
t
a
t
i
o
nr
a
t
e(S/) を測定したが種々の欠陥により均一性の検討はできなかった。しかしめ
2である
の値は 1
ζ とが推定された。
UVスペクトルでは入max 2
7
9r
o
μ，Ef~ 1
1・
7， E瑚 /
E
:
捌の
比は 1
却であり. IR スペクトルではそれぞれペプタイドと脂質に帰属される vg:1650cm-1(ア
ミドー1). 1
5
2
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r
o1 (アミドーII)， 1
7
3
0c
r
o1 (ヱステル)の吸収を有しておりとのものがリポ蛋白
ζ とが認められる。構成アミノ組成は A
laと Gluの含量が比較的多いほか， Asano らの βl
i
p
o
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i
c
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a
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r
i
nのそれと比較すると S
e
r
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ysおよび Try以外はほぼ同じ傾向を有
している。なお分際したLip
o
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nは Youngら7)，Be
r
n
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i
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l
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<
:相当するものと考えられる。
より l
able9
1
<
:示すが， Pawlowsk
y9) が E
u
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o
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e
a
n
魚卵毒性物質について化学的検討がなされたものは T
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弔 問n (ダリチョウザメ属あるいはチョウザメ属)の卵より A
c
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p
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n
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e
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i
nと称する毒性物質を分離
し，ブロタミンであると述べているが，卵黄にプロタミンが存在するとは考えられず， また ζ の卵は
C
a
v
i
e
rとして賞味される乙とより非常に疑わしい。 McCrudden10) は P
i
k
e(カワカマス属)とBar
b
e
l
(ニゴイの近縁種)卵より水溶性の有毒アルブミンを分離しているがいずれも毒性リポ蛋白質とは異
っている。今回著者が分離したLip
o
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n はリポ蛋白質であり A組 no らの β・l
i
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なお産地では“ナガズカの卵は捨てておいてもカラス色寄らない。"といわれ乙の乙とは周知の事
実とされているが， Pi
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aの海岸でやはりCa
b
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nの卵 K カモメやカラ
スも寄らないととを観察しており，
ζ の点でも共通性がみられた。
- 337-
[XX，
4
北大水産業報
謝 辞
本研究において本学部五十嵐久尚教授，坂井稔教授，座間宏一助教授に種々の御指導をいただき，
超遠心機，チセリウス電気泳動装置の使用の御好意をいただいた斎藤恒行教授，
アミノ酸分析に御援
助下さった農学部坂村貞雄教授，動物試験に微生物学講座絵面良男修士，試料の調製I
L生物化学講座
故牛山寛修士の御援助を，試料入手 1
1:木古内保健所林功課長の御好意によったととを
ζ
とに記し厚く
感謝の意を表す。
なお本研究の費用の一部は科学研究費補助金によった。
文 献
1
) 羽田野六男 (
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