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【マジパン】目次
Happy Birthday
贈り物
Saint Valentine s Day
ひな祭り
入学式
Wedding
子供の日
母の日
七五三
Merry Christmas
マジパンペーストの作り方
１．アーモンドについて
２．工程
（１）不良アーモンドの除去 （2）アーモンドの皮をむく （3）砂糖を溶かす
（４）アーモンドに砂糖をまぶす （5）機械で挽く （６）マジパン生地を作る
マジパン細工の基本作業
１．基本動作
（1）こねる （2）形を作る （3）色をぼかす
２．マジオアンスティックを使う
３．その他の器具を使う
４．仕上げる
（１）組み立てる （２）その他 （３）その他のデコレーション
５．色を作る
（１）着色する （２）２色を合せて色を作る
マジパン細工の作り方
野菜
かぼちゃ／アスパラガス／たけのこ／なす／いんげん豆／さやえんどう
くだもの・その他
アボカド／かき／みかん／ぶどう／あけび／すいか／マンゴスチン／
パパイヤ／くり／どんぐり／きのこ
Copyright © 株式会社柴田書店
東京都文京区湯島 3−26−9
イヤサカビル 3･4 階
花
バラ／うめ／きく／すずらん／ゆり／いちょう／もみじ
●いろいろな表情
動物
わに／くま／いぬ／ねこ／ぶた／はと／ねずみ／かたつむり／ペンギン／
うさぎ／かめ.／せみ／車えび
人形
天使／ピエロ／ホワイロサンタックロース／力士／お坊さん／サンタクロース／
王さま／王女さま／人魚／ハワイアン／小人 A／小人 B／シェフ
マジパンデザイン集
ゴルファー／猟師／釣人／人形／カウボーイ／
収穫
たまねぎ／トマト／カリフラワー／根セロリ／にんじん／リーク／キャベツ／
ピーマン／パセリ／きゅうり／じゃがいも／とうもろこし／なす／
フルーツ
りんご／レモン／バナナ／あんず／いちご／洋なし／パイナップル／イースターエッグ
森の仲間たち
テディベア／竜／わに／ぞう／パンダ／ライオン／りす／カンガルー／さる／雄鹿／
鹿の親子／うさぎ／とど／かば／ひつじ／ぶた／あざらし／うま／雌牛／猟犬／
ブルドッグ／いぬの親子／ねこのカップル／ねこ／ねことヒヨコ／もぐら／
はりねずみのプロポーズ／はりねずみ／チーズを頬ばるねずみ／りんごを齧るねずみ／
ねずみ／みつばち／てんとう虫／かえる／かえるの親子／いも虫／水着を着たかめ／
かたつむり／めんどり／ふくろう／こうのとり／おうむ
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