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いちゃりば食育ネット情報交換会の開催

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いちゃりば食育ネット情報交換会の開催
いちゃりば食育ネット情報交換会の開催
平成 24 年 12 月 11 日に那覇第二地方合同庁舎において、
「いちゃりば食育ネット情報交換
会」を開催し、会員 14 団体から 21 名出席していただきました。
「いちゃりば食育ネット」は沖縄総合事務局のホームページを活用して食育活動の推進が
図られるように情報受発信の側面から支援することを目的に設置されたものですが、今回は
構成メンバーが一堂に会し、各会員の食育に関する取組状況等について情報交換を行うこと
により、県内における食育推進活動のより一層の促進を図る目的で開催しました。
会の冒頭で「食育基本法」に基づき、
平成 23 年 3 月に策定された「第 2 次
食育基本計画」の概要及び食育推進体
制について当局から説明を行うとと
もに、「いちゃりば食育ネット」の運
営状況の報告を行いました。
また、宮城県女川町の管理栄養士の
方から情報提供された東日本大震災
時の食に関する資料の説明及び那覇
市における災害時の食料の備蓄体制
について情報提供も行いました。
局からの情報提供の後、出席会員からは、「食生活改善等の取組」、「お料理教室・お弁
当パネル店の実施」、「食育シンポジウムの開催」、「消費者向けパネルの貸し出しの取組」、
「稲作作業体験」等の各食育に関わる活動状況について説明していだきました。
その後、引き続き意見交換が行われ、各会員の情報交流の場の提供と各取組の連携体制の
強化について、意見がありました。
閉会にあたっては、沖縄独自の食文化を生かし、県産食材を利用した地産地消の取組をと
おして、食育の一層の推進に寄与するため、活動に取り組んでいくことを確認して、閉会と
なりました。
※「いちゃりば食育ネット」は、県内において食育に取り組んでいる関係機関や団体等の活動を情報受
発信の側面から支援するため、平成 17 年に沖縄総合事務局農林水産部のホームページ上に開設されたも
のです。
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