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適正エネルギーをチェックしましょう。
一橋大学 保健センター 栄養講座 ① 適正エネルギーをチェックしましょう。 食べ物や飲み物からとるエネルギー量が消費するエネルギーより も多いと余った分は体脂肪として蓄積され、生活習慣病の要因とな ります。 一方、エネルギーの消費量よりも摂取量が少なくなると、体力が 落ちたりやる気を失ったしりしがちです。生活習慣病を防ぎ、健康 でいきいきと過ごすにはエネルギーの消費量と摂取量のつり合いが 取れていることが大切です。 では、食事からどれくらいのエネルギーを取ればいいのでしょう。 まず、自分の適正体重を知りまし ① BMI=体重(kg)÷ 身長(m)÷ 身長(m) ② 標準体重(kg)=身長(m)×身長(m)× 22 ょう。その目安の一つが BMI(Body Mass Index)①で、 日本肥満学会では望ましい数値を BMI=22 としています。 25 以上は肥満で改善を要する数 値です。基本的にはエネルギー摂取 基礎代謝基準値 (体重1kgあたりの基礎代謝量の目安) ③ 18~29 歳男子 24.0(kcal/kg 体重/日) 18~29 歳女子 23.6(kcal/kg 体重/日) 量を減らし、運動量を増やして体重 を減らしましょう。 身体活動 低い(Ⅰ) ふつう(Ⅱ) 高い(Ⅲ) レベル 1.5 1.75 2.00 生活の大部分 座位中心の仕事で、職 移動や立位の多い仕 が座位で、静的 場内の移動や立位での 事への従事者。ある な活動が中心 作業・接客等、あるい いはスポーツなど余 の場合 は通勤・買物・家事・ 暇における活発な運 が、一日の摂取エネルギー量の目安 軽いスポーツ等のいず 動習慣を持っている です れかを含む場合 場合 次に、BMIの標準値と身長から 「標準体重」②を求めましょう。こ ④ れに性別・年代別の基礎代謝基準値 日常生活 ③と身体活動レベル④をかけた数値 の内容 一日の摂取エネルギー量(kcal)= 標準体重(kg) × 基礎代謝基準値 × 身体活動レベル Kcal = ② Kg × ③ × ④ たとえば、18~29 歳男子で標準体重 63kg、活動レベル「ふつう」の人の場合、 一日の摂取エネルギーは 63×24.0×1.75=2646 kcal です。 ご不明な点は、保健センター栄養士までお問い合わせください。電話:042-580-8172