豚舎の防臭効果

豚舎での実験（平成２４年度～平成２５年度）
豚 舎 の 防 臭 対 策 で は 、作 成 し た 愛 ぼ か し を 毎 日 、150ｇ 豚 に 食 べ さ せ 、
愛媛県畜産研究センターからお借りした、ガス検知管を用いて臭い
の変化を数値化した。この時、温度や湿度など、外的要因に影響さ
れ な い よ う に す る た め 、豚 の 糞 を 直 接 、肛 門 か ら 100ｇ 採 取 し 、ビ ニ
ール袋をかぶせて計測した。愛ぼかしを食べさせる前は、アンモニ
ア は 16Ｐ Ｐ Ｍ と 高 い 数 値 が で た が 、 ２ 日 目 か ら 少 し ず つ 減 少 し 、 5
日 後 に は 、 2Ｐ Ｐ Ｍ ま で 減 少 し た 。 硫 化 水 素 は 60Ｐ Ｐ Ｍ か ら 15Ｐ Ｐ
Ｍまで減少した。また、豚舎全体の臭いを数値化したところ、こち
らも臭いが減少していることがわかり、市販の臭い消しと同等の効
果 が あ る こ と が 確 認 で き た 。市 販 の 臭 い 消 し は 、20kg 入 り 一 袋 8000
円 ～ 3 万 円 す る の に 対 し 、愛 ぼ か し は 、米 ぬ か を 近 所 の 方 に 分 け て い
た だ い た こ と も あ り 、500 円 程 度 で 済 み 大 幅 な コ ス ト ダ ウ ン を 図 る こ
とに成功した。
１ 日 150g（ 一 握 り ） １ 回 75g、 豚 に １ 日 ２ 回 与 え る
１日１回 150g でも大丈夫
ゴム手袋をつけ、直接肛門から糞を採取。糞の量は 100g で測定
アンモニア（棒グラフ）
硫化水素（折れ線グラフ）
豚舎に AI ぼかしを入る研究
7月8日
アンモニア
7 月 9 日 7 月 10 日 7 月 11 日 7 月 12 日
8
4
0
0
0
硫化水素
60
50
40
15
15
アンモニア
16
10
5
3
2
0
0
0
0
0
アンモニア
16
15
7
3
2
豚舎全体 アンモニア
5
2
2
1
1
繁殖豚 A
繁殖豚 B
肉豚 A
硫化水素
繁殖豚 A は、直接豚の肛門に手を入れて、そのままビニール袋に糞を入れて計測
繁殖豚 B は、糞をして何時間か経っているものをビニール袋に入れて計測
肉豚 A は、何時間か経っているものを糞の近くで計測
豚舎全体は、においがありそうなポイントを決め、そこで毎日計測
毎日１回、一握り１５０ｇ愛ぼかしを与えた
（結果）
繁殖豚 A からもわかるとおり、外的環境に左右されることがなくても、アンモニア、硫化水素の数値を減少
硫化水素の値は、排せつ直後の方が高く、時間が経っているものは、発生していないことを確認
豚舎は、夏のため窓を全開にしていたため、臭いがこもっていない。