Comments
Description
Transcript
オープニングストーリー 愛農土に生きる 花巻市太田 黒毛
す! ってま 頑張 ぽらーの OPENING STORIES あ い・の う・ど に生 きる イーハトーブの大地の新鮮で安全な農畜産物は、 「いい土」と「きれいな水」、そして農家の「愛情」が育んでいます。 2 3 1. 手塩にかけ育てている繁殖牛とともに笑 CONTENTS / NO.205 /平成 27 年[2015]3月号 顔を見せてくれた佐々木勝志さん 2. 現在 20 頭の親牛を所有しており、牛舎内はいつも綺 わら ② 愛農土に生きる ぽらーの OPENING STORIES 特集 ④ 平成 27年度 職員定期人事異動 麗に管理されている3. 稲作後の稲藁や牧草 4 5 地から刈り取った牧草は牛たちの餌として牛 舎2階に貯蔵されている。牛たちの足下には 籾殻が使用され清潔かつ保温性維持にも繋 がっている4. 父親から引き継ぎ経営している 「佐々木農園」 。約 40haで稲作・小麦・野菜 を、うち約 15haで飼料作物を手掛けている 5.中央家畜市場の様子。JA管内からは昨 年度合計で 3,560 頭の子牛が上場している 地域の話題 ⑩ ぽらーの NEWS 1 ⑫ 青年部/女性部 日 本の肉用牛にはいくつかの種類があ り、大きくは日本古来の黒毛和種等の 和牛を中心とした肉用種、ホルスタイン種、 肉用種の雄とホルスタイン種の雌を交配した 交雑種に分かれる。飼養頭数のもっとも多い 和牛は、子取り生産を目的とした繁殖用と牛 肉生産を目的とした肥育用の用途に分かれ る。繁殖農家は繁殖用母牛を飼養し、生まれ ⑱ JA からのお知らせ─ INFORMATION 10 た子牛を一定の体重まで大きく育て、市場に 家の光 出荷する。 花巻市太田の佐々木勝志さんの牛舎を訪ね るとたくさんの和牛の姿が見られ、その足下 クロスワードパズル には生まれて間もない可愛らしい子牛が寄り 添っていた。 読者の掲示板 勝志さんは平成8年に就農。平成 年には 父親が有限会社を設立し、現在は勝志さんが ぽらーの川柳 引き継ぎ代表を務めている。﹁就農のきっか け は 自 然 の 流 れ ﹂と 笑 顔 を 見 せ る 勝 志 さ ん。 2015 年 4月の星占い 現在、繁殖飼育の畜産は個人経営とし、水稲、 ハートでクッキング 小麦、野菜、飼料作物の栽培など農地に関す る部分は法人経営としている。畜産要素を経 食のはなし 営の一部へ取り入れ、飼料・肥料などの循環 スマイルレポート 農業形態を構築した複合経営を見事に確立さ せている。 大きくなったら─ぼくの夢わたしの夢─ ﹁今後は法人経営を継続すること。それを 農業者や農地を守るという地域貢献へと繋げ る方向を農業情勢により見極めていきたい﹂ 組合員の広場 ⑭ プラザ ぽらーの と柔らかな表情で話してくれた。 ⑬ 営農情報 黒毛和種(繁殖) (有)佐々木農園代表 佐々木勝志さん(44)◉花巻市太田 繁殖飼育を一環に 複合経営で農地を守り 地域社会への貢献に繋げる 父親から引き継いだ法人経営。 畜産、稲作、野菜、飼料作物など 他種に亘った複合経営形態を確立。 かんが 地域農業への貢献を鑑み続ける 生産農家の現場を訪ね話を伺った。 ⑳ 風趣点景 3 2015 MAR. ぽらーの花巻 ぽらーの花巻 2015 MAR. 2