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男性 女性 - 農林水産省

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男性 女性 - 農林水産省
コマの回転には
運動が必要です!!
水分はコマの
軸とし、食事の
中で欠かせない
存在です!!
基本形 2000kcal~2400kcal
お菓子・お酒など
はコマを回すため
のヒモ!!
1日200kcalが目安
です。
check !
菓子・嗜好飲料
自分の一日分の適量を調べ、何が不足し、何をとり過ぎているかを確認してみましょう。
適量チェック!CHART
副 菜
主 菜
牛乳・
乳製品
3~4
4
3
2
1~2
4~5
5~6
3~4
2
2
エネルギー 主 食
(kcal)
男性
*3~5才
6~9才
低い
70才以上
ふつう以上
10~11才
低い
1250~
1400
1400~
2000
2200
±200
基本形
5~7
5~6
3~5
◆2~3
2
◆2~3
女性
果 物
* 3~5才
低い
12~17才
2
ふつう以上
12~17才
18~69才
ふつう以上
2400~
3000
6~8
6~7
4~6
6~11才
70才以上
18~69才
想定エネルギー量:2200kcal±200kcal
「食事バランスガイド東京版」は、厚生労働省・
農林水産省が決定した「食事バランスガイド」に
基づき東京版食事バランスガイド検討会が策定
したものです。
2~3 2~3
◆4
脂質、塩分、エネルギー量も考えて、
料理を組み合わせましょう
単位:つ(SV )
※活動量の見方
SVとはサービング(食事の提供量)の略
「低い」:1日中座っていることがほとんど
「ふつう以上」 :座り仕事が中心だが仕事・家事・通勤・余暇での歩行や立位作業を含む場合、または歩行や立位作業が多い場合や
「食事バランスガイド」 とは、平成17年6月に厚生労働省と農林水産省が共同で決定したもので、 一日の
食事の望ましい組み合わせやおおよその量をわかりやすくイラストでしめしたものです。
活発な運動習慣を持っている場合。 ※さらに強い運動や労働を行っている人は、適宜調整が必要です。
◆学校給食を含めた子ども向け摂取目安について
成長期に特に必要なカルシウムを十分にとるためにも、牛乳・乳製品の適量は少し幅を持たせて1日2~3つ(SV)、
「基本形」よりもエネルギー量が多い場合では、4つ(SV)程度までを目安にするのが適当です。
*3~5才については、東京都において決定した「東京都幼児向け食事バランスガイド」で示した適量を用いています。
「食事バランスガイド」について、詳しくはこちらをご覧ください。
h t t p : / / w w w. m a f f . g o . j p / j / b a l a n c e _ g u i d e / i n d e x . h t m l
幼児向けには「東京都幼児向け食事バランスガイド」
をご覧ください。
東京都では、東京の食材を使った3∼5歳を対象とした食事バランスガイドを作りました。
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/kenkou/kenko_zukuri/ei_syo/youzi/index.html
「食事バランスガイド東京版」は、東京の食材を活かして美味しく、バランスの良い食事を春夏秋冬それぞれ
の一日のメニューとして提案しています。
「食事バランスガイド東京版」を参考に「バランスの取れた食生活」をめざしましょう!!
社団法人 栄養改善普及会・社団法人 東京都栄養士会・東京都農業協同組合中央会
東京家政大学ヒューマンライフ支援センター・東京都・農林水産省関東農政局東京農政事務所
問い合わせ:農林水産省 関東農政局 東京農政事務所 消費生活課 TEL 03-3214-7315
食事バランスガイド東京版 http://www.maff.go.jp/kanto/syo_an/seikatsu/shokuiku/balance/chiiki.html
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