「食材のオンライン通販・ネットスーパーの利用に関するアンケート」調査結果

2011 年 10 月 27 日
クックパッド株式会社
Press release
「食材・生産地こだわり派」はオンライン通販
「計画的な買い物派」はネットスーパーを利用してまとめ買い
どちらのユーザーも利用の決め手は「配送料の安さ」
「食材のオンライン通販・ネットスーパーの利用に関するアンケート」調査結果より
食品宅配企業のサービスを比較できるサイト「お店くらべ」を 2011 年 9 月より運営しているクックパッ
ド株式会社（本社:東京都港区、代表執行役社長:佐野 陽光）は、クックパッドユーザーの 1,694 名を対
象として「食材のオンライン通販・ネットスーパーの利用に関するアンケート」を実施し、結果をまと
めました。
◆調査結果のポイント
1) 日常的な食材購入に、オンライン通販・ネットスーパーを利用している人は 13.9%。
2) オンライン通販とネットスーパーで共通して良かったことは、
「重たいものを運ばなくて済む」
「時
間をきにせずに買い物ができる」。オンライン通販は「他では手に入らない食材がある」「生産地が
明確」、ネットスーパーは「まとめ買いができる」「計画的に買い物ができる」への評価が高いのが
特徴的。
3) 利用をしたい人が検討時に比較するのは「配送料が安い」がオンライン通販とネットスーパーで共
通して最も多い。オンライン通販は「鮮度が高い」「他では手に入らない食材がある」、ネットスー
パーは「価格の安さ」「注文から配達までのスピードが早い」ことが上位に入ることが特徴的。
調査結果
1)日常的な食材購入に、オンライン通販・ネットスーパーを利用している人は 13.9%。
●質問：あなたは、オンライン通販やネットスーパーを日常的な生鮮食材（野菜・果物・肉・魚）
の購入に利用していますか？(SA)
利用している,
13.9%
利用しておら
ず、今後も利
用しないと思
う, 48.3%
利用していた
が、現在は利
用していない,
8.6%
利用していな
いが、利用し
たいと思って
いる, 29.2%
1
2) オンライン通販とネットスーパーで共通して良かったことは、「重たいものを運ばなくて済む」「時
間をきにせずに買い物ができる」。オンライン通販は「他では手に入らない食材がある」「生産地が明
確」、ネットスーパーは「まとめ買いができる」「計画的に買い物ができる」への評価が高いのが特徴
的。
●質問：利用をしていて、良かったとお感じになっていることを教えてください。（MA）
回答対象者：現在オンライン通販または、ネットスーパーを利用している人
オンライン通販（100s）
0%
ネットスーパー（101s）
20%
40%
60%
重たいものを運ばなくて済む
80%
0%
70.0%
時間を気にせずに買い物ができる
55.0%
他では手に入らない食材がある
60%
80%
73.3%
買い物時間を節約できる
70.3%
まとめ買いができる
38.0%
100%
93.1%
時間を気にせずに買い物ができる
48.0%
生産地が明確
40%
重たいものを運ばなくて済む
50.0%
買い物時間を節約できる
20%
50.5%
計画的に買い物ができる
まとめ買いができる
36.0%
生鮮食品以外も購入できる
味が良い
35.0%
配送料が安い
42.6%
33.7%
29.7%
計画的に買い物ができる
32.0%
鮮度が高い
26.7%
これまで試したことなかった
食材が試せる
31.0%
入会金、年会費無料
25.7%
鮮度が高い
30.0%
注文内容変更手続きの簡単さ
19.8%
*提示した 25 の選択肢のうち、それぞれ上位 10 点についてグラフ化。
3) 利用をしたい人が検討時に比較するのは「配送料が安い」がオンライン通販とネットスーパーで共通
して最も多い。オンライン通販は「鮮度が高い」「他では手に入らない食材がある」、ネットスーパー
は「価格の安さ」「注文から配達までのスピードが早い」ことが上位に入ることが特徴的。
●質問：実際に検討する際に、比較検討をする項目を教えてください。（MA）
回答対象者：オンライン通販または、ネットスーパーを利用していないが利用したいと思っている人
オンライン通販(180s)
0%
20%
ネットスーパー(314s)
40%
60%
0%
20%
40%
60%
80%
配送料が安い
54.4%
配送料が安い
鮮度が高い
53.3%
価格の安さ
61.8%
注文から配達までのスピー
ドが速い
60.8%
鮮度が高い
60.2%
他では手に入らない食材が
ある
注文から配達までのスピー
ドが早い
価格の安さ
48.3%
46.1%
40.6%
入会金、年会費
2
70.7%
50.3%
調査概要
調査方法
：クックパッドサイト内に誘導バナーを提示したインターネット調査
調査地域
：全国
調査対象者
：クックパッドユーザー(1,694 名)
回答者属性
：下記の通り
性別
年齢構成
60～69
歳, 2.2%
男性,
6.2%
同居家族
70歳以
上, 0.4%
0%
20歳未
満, 5.5%
50～59
歳, 6.4%
20%
同居している家族はいない
40%
60%
配偶者・パートナー
40～49
歳,
24.0%
76%
乳児（0～2歳）
20～29
歳,
22.3%
20%
幼児（3～6歳）
18%
小学生の子供
19%
中学生の子供
女性,
93.8%
30～39
歳,
39.1%
80%
9%
9%
高校生の子供
8%
18歳以上の子供
8%
自分または配偶者・パートナーの父 …
15%
自分または配偶者・パートナーの祖 … 2%
その他
調査期間
：2011 年 9 月 21 日（水）～10 月 11 日（月）
調査実施機関
：クックパッド株式会社
6%
クックパッドとは
クックパッド（http://cookpad.com）は、1998 年 3 月にサービスを開始した日本最大の料理レシピ投稿・
検索サイトです。ウェブサイトの月間利用者数は 1,476 万人、30 代女性の 2 人に 1 人※1、日本の 4 世帯に 1
世帯がクックパッドを利用して献立を決定するなど、食卓の意思の場となっています。
（※1
総務省による日本の人口統計とクックパッドユーザーアンケートの年代別割合による自社調べ）
本プレスリリースに関するお問い合わせ先
クックパッド株式会社
【電話】03-6408-6140
広報
櫻井友希代（さくらい
ゆきよ）
【FAX】03-6408-6522 【メールアドレス】[email protected]
会社概要
■社名 ：クックパッド株式会社 http://cookpad.com/
■本社所在地 ：〒108-0071 東京都港区白金台 5-12-7 ＭＧ白金台ビル 5 階
■代表者 ：代表執行役社長：佐野 陽光（さの あきみつ） ■資本金 ：814,470 千円
■設立年月日 ：創業 1997年10月1日（平成9年10月1日）■従業員数 ：86名（2011 年4月末）
■主要事業内容 ：料理レシピの投稿・検索が可能なインターネットサービス「クックパッド」及び
モバイルサービス「モバれぴ」の企画・運営
食の検索データサービス「たべみる」の販売
マーケティング支援事業、会員事業、広告事業
3