vino blanco（白ワイン)

vino blanco（白ワイン)
①
レアレス　ビニェードス（白）
レアル　コンパニーア　デ　ビノス
ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
マカベオ 70%　ベルデホ 30%
マカベオやベルデホのフレッシュな酸が
特徴で、味わいはまろやか。食事にもと
てもよく合います。
②
DO　バレンシア
ヴィウラ　ソーヴィニヨンブラン
オレンジの花やリンゴﾞのアロマ。ソフトで
フルーティな味わい。
グラス　\600　ボトル \2,500
③
ソルデペニャス　ブランコ
フェリックス　ソリス
マルケス　デ　トゥーリア　（白）
ガンディア
グラス　\600　ボトル \2,500
④
ボルサオ カンポ カスティージョ ブランコ
ボデガ ボルサオ
DO　バルデベーニャス
アイレン100％
軽やかな酸味が特長で飲みやすい。軽
いお食事、特にスープ、鶏肉、シーフー
ドによく合います。繊細な料理の邪魔を
しないワインです。
ＤＯ カンポ デ ボルハ
マカベオ95%　ミュスカ5%
シトラスやピーチ・洋ナシを思わせる上
品な香り、フレッシュさとボディを併せ持
つワイン。生ハム、ピクルス、サラダ、カ
ルパッチョ、マリネ、パスタ、ピザ、パエリ
アのような米料理、魚料理などに合いま
す。
グラス \600　ボトル　\2,500
グラス \600　ボトル　\2,500
⑤
ロベティア　シャルドネ　１０
ドミニオ　デ　プンクトゥン
ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
シャルドネ 100%
有機栽培ブドウを100％使った非常に
リーズナブルなシャルドネ。フレッシュな
口当たりとシャルドネ特有のコクが楽し
めます。
⑥
ムゼオ　シャルドネ　１０
ボデガス　アル　スピーデ
ビノス イ ボデガス ガジェーガス
ガリシア州
パロミノ80％、ソービニヨン・ブラン20％
『青いタコ』の意。タコのマリネ等、白身
魚料理、魚介・野菜のフリット、前菜全
般、米やパスタ料理などに合う軽快でフ
ルーティなワインです。柑橘系の果実の
アロマと、しっかりとした酸があり、余韻
には爽やかなハーブのニュアンスが残
ります。
グラス \600　ボトル　\2,500
⑦
プルポ アスール ブランコ
グラス \700　ボトル　\3,000
⑧
ユゴ 白 10
ボデガス クリスベ
ラ・マンチャ地方
ｼｬﾙﾄﾞﾈ100％
ムゼオは「美術館」の意。魅力的な黄金
色。柑橘類の香りとマンゴーのようなトロ
ピカルなフレーバーを持ったクリーン系
の香り。口当たりは爽やか、いきいきとし
た酸味でフレッシュな味わい。 オーガ
ニックワイン。
D.O.ラ・マンチャ
アイレン100％
すっきりとした辛口で、梨やりんごのよう
なフルーティーな芳香が特徴。シーフー
ドと一緒がおすすめ。
グラス \700　ボトル　\3,000
グラス \700　ボトル　\3,000
vino blanco（白ワイン)
⑨
コルバタ　ベルデホ　１１
ボデガス　クアトロ　ラヤス
⑩
ゴマリス Ｘ アルバリーニョ １２
コト デ ゴマリス
D.O.ルエダ
ベルデホ　100%
ｺﾙﾊﾞﾀは「ネクタイ」の意。魚介類や、野
菜の鉄板焼きに合うセミドライワイン。
ルーティーなアロマで、青リンゴを感じ、
後味には青草が感じられる。なめらかな
飲み口で、飲みやすく、繊細で余韻は長
い。
リベイロＤ．Ｏ．
アルバリーニョ 95%/トレイシャドゥーラ
5%
リベイロの開拓者、ゴマリスがシスト土
壌の特別区画で造る、アロマティックか
つミネラリーな上質の白ワイン。ビオロ
ジックワイン。
グラス \600　ボトル　\2,500
ボトル　\5,000
⑪
イニエスタ コラソンロコ ブランコ １１
ボデガ イニエスタ
ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
ベルデホ、ソーヴィニヨンブラン、ミュスカ
レモンやグレープフルーツなど柑橘系の
香り。すっきりした爽快な酸を持つ、若々
しいワイン
グラス \800　ボトル　\3,500
⑬
ﾚ ﾀﾝﾇ ｵｸｼﾀﾝ（ﾄﾗﾃﾞｨｼｮﾝ）ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝB
07/ ｼﾞｬﾝｸﾛｰﾄﾞﾏｽ
フランス　ラングドックルーション
ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ･ﾌﾞﾗﾝ 100%
南仏、ラングドック地方のソーヴィニヨ
ン・ブラン100％のワイン。フレッシュな香
り、飽きのこないすっきりとした味わいが
特徴です。辛口ワイン。
グラス \700　ボトル　\3,000
⑫
シンプリー　シシリー　シャルドネ　１２
クズマーノ
イタリア　シチリア
シャルドネ100％
黄色がかった麦わら色。リンゴや白い花
の香りを伴う凝縮感のあるブーケにフ
ルーティな香りが残る。心地よいフレッ
シュな飲み口のワイン。