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築地のセリ人厳選
新鮮魚介!!
￥9
5
0
本日の鮮魚のカルパッチョ
本日の鮮魚を使用したパスタ
￥1
2
0
0
(お好みでお作りしますオイルベース、クリームソースなど)
5
0
0
本日の鮮魚のソテー
￥1
￥7
00
おまかせ前菜盛り合わせ1
名様分
￥1
8
0
0
おまかせ前菜盛り合わせ3名様から4名様分
サラダ
￥7
0
0
ミックスサラダ(ビネガー塩コショウで、さっぱりと)
自家製パンチェッタのシーザーサラダ
温野菜とスモークサーモンのサラダネギレモンソース
生ハムと野生のルッコラのサラダバルサミコで! !
トマトとモッツァレラ
アボカドとモッツアレラ
￥8
0
0
￥8
00
￥9
0
0
￥6
0
0
￥6
0
0
•
•
•
ぉ酒のおつまみ・前菜
-ドライいちじくとマスカルポーネ
￥400
.オリーブとドライトマト
￥400
・野菜のピクルス
￥4
00
・ジャーキー
￥4
00
・チーズ各種(お好みに合わせます)
各￥ 500
盛り合わせ￥ 1000
-ミックスナッツ
￥500
・レバーペースト(カリカリのパンがつきます1)
rアボカドのモッツァレラ
ト
マ
ト o
￥6
00
・温野菜サラダとサーモンのマリネネギレモンソース
￥800
.ラブポークのパンチェッタのシーザーサラダ
￥800
・焼メカジキ洋風南蛮漬け
￥6
00
・鯵の生菱とみょうがのマリネ
￥600
・ぼんじりとエリンギのガーリックソテー
￥700
・ナスのとろ りチーズオーブン焼き
※おひとり様300円お通し代として頂戴してます。
1個 ￥500
+
FIOBEオススメ
フォンデュ&炭火焼
バーニャカウダとチーズフォンデ、
ュをミックスさせたオリジナル
￥1
，
500
野菜とパンの基本セット
《トッピング》
各￥ 5
00
ニョッキ/野菜/
エビ/
ホタテ
￥300
パン
炭火焼
~‘
↓FIOREイチオシ"
*牧場直送イケヤラブポークロース
￥1
，
400
.和牛ささみ
￥1
，
700
-フォアグラ(ハンガリー産)
￥1
，
400
.鴨(フランス産)
￥1
，
300
炭火焼串コース
少量ずつ色々なものをお召し上がりください。
•
①本日のおまかせ串焼き5品
②ちょこつとお口直し前菜2品
以 上7
品
お一人 様
•
￥2，
500
•
+
P
a
s
t
a&Pjzza
<<:Pasta~
￥1
，
000
￥1
，
100
￥1
，
000
￥1
，
2
0
0
-牛すじをたっぷり使ったミートソーススパゲッティー
.イタリア人に教わった明太子スパゲ、ツティー
-大葉とバジルのジェノベーゼソースエビとフレッシュトマト
.イベリコ豚のサルシッチャとポルチーニのクリームソース
*上記以外のパスタでもお客様のお好みでお作りします。お気軽にどうぞ!
~Pizza~
・ポルチーニとマスカルポーネ
.生ハムと野生のルツコラ
.
4種のチーズ
・ズ、ワイガニとリコッタチーズトマトベース
￥1，
400
￥1，
400
￥1，
400
，
500
￥1
食事のお口直しに・・-
D
o
l
c
e
-ハートのティラミス
-こだ、わりのクレーマコッタ
各￥ 5
00
女表面をパリパリ o
rなめらかなままをお選びください。
・濃厚バニラジエラート ~FIORE 風~
女特製リキュールがかかっておりますので、お酒が苦手な方はそのまま o
rエスプレッソで。
・ブラッドオレンジジエラート
・カッサータ(シチリア島名物アイスケーキ)
Cafe&Te
-エスプレッソ
・カプチーノ
.カフェラテ
・コーヒー
紅茶 各 種
各￥ 5
00
•
+
D
r
I
n
kMenu
-生ビール(レーベンブロイ)￥ 5
5
0
・スプマンテグラス/ボトル￥ 5
5
0
/￥2
，
8
0
0
・ハイボール￥ 5
0
0
・すず音(日本酒スパークリング)￥ 1
，
5
0
0
※希少なので在庫なしのことが多いです。お尋ねください
0
0
・ハウスワイングラス(赤/白)各￥ 5
.
F
I
O
R
E自家製サングリア￥ 600
・日本酒嘉泉純米吟醸グラス/ボトル￥ 7
0
0
/￥3
，
800
・焼酎鳥飼グラス/ボトル￥ 5
0
0
/￥5
，
0
0
0
・焼酎百年の孤独グラス￥ 1
，
0
0
0
*食後酒にシエリーやグラッパなどもございます。
8
0
f
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r
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l
1
主
・オレンジジュース・パインジュース
・ブラッドオレンジジュース・グレープフルーツジュース
-ウーロン茶・緑茶
・コーラ・ジンジャーエール
rガス無し、イタリア産軟水)
-ミネラルウォーター(ガス入り o
の炭酸)
・アップルタイザー(リンゴ果汁100%
各￥ 400
一
一
一
一 .
白ワインボトル
-ヴェルメンティーノ・ディ・サルディーニャ ￥2，
800
イタリアサルディーニャ軽やかでみずみずしくさわやかなワイン
0
・ソアヴェ・フォンタナ・サンアントニオ ￥3
，
200
イタリアヴェネト豊かな果実味で、すっきりとした飲み口で、ほどよく
コクも感じられ、ボリュームある、豊かな味わい
0
・モンティ・モンフエラート・ビアンコ・ヴィラスパリーナ ￥3，
600
イタリアピエモンテ花のような華やかな香りのフレッシュ&ブルーティー
なワイン瓶がオシャレで可愛らしいです。
・ボツリーニ・シャルドネ ￥4，
000
~ イタリアトレンティーノ・アルト・アーデイジエすっきりとしていてバランス
のとれた辛口
0
・ガヴィ・ラ・リーヴェ・ピッコロ・エルネスト ￥4，
000
イタリアピエモンテピュアで引き締まった果実の味わし、しっかりとした
ミネラル感のあるさわやかで繊細なワイン。
・コステ・ア・プレオラ・グリッロ ￥4，
5
0
0
イタリアシチリア柑橘系の果物や花の香り、ソフトで、いきいきした酸
女性生産者ならではの繊細なワイン。
・シャブリ・クロズリーデ・アリズイエ ￥5，
000
フランス 果実味が凝縮した一級シャブリ。ワインコンクール金賞受賞。
•
+
赤ワインボトル
-フェウド・アランチョ・ネロダーヴォラ￥ 2，
800
イタリアシチリア口当たりはソフトでなめらかなタンニン。調和のとれた穏やかな酸味
非常にバランスの良い仕上がりのワイン。ミディアムボデ、
イ
。
-フェウド・アランチョ・カベルネ・ソーヴィニヨン￥ 2，
800
イタリアシチリアプラムやカシスのアロマ。なめらかでふくよかなタイプ
完熟果実を想わせるジューシーな果実味。ミデ、ィアムボテ、イ
￥3，
500
-カントドーロ
イタリアシチリア 4月のワインの試飲会で、気に入りグ、ランドメニューに登場
オールラウンドプレイヤーとしち名前をつけちゃし、たいくらし、です
ほとんどの方がおいしく召し上がって頂けるので、はないで、しようか!
迷ったらまずこのワインをおすすめします。品種は二種類混合ネロダーヴォラ80%
カベルネソーヴィニヨン20%フルボディ
-テッレ・ディ・バローロ・バルベーラ・ダルパ・スーペリオーレ￥ 3，
800
イタリアピエモンテ味わいは力強くデリケート。程よいタンニン。ミディアムフルボデ、イ
-フェウディ・ディ・サン・グレゴリオ・トリガイオ￥ 4，
000
イタリアカンパーニャラズ、ペリーとチェリーの香り。バランスのとれた味わい。ミディアムボディ
-コステ・ア・プレオラ・ネロ・ダーヴォラ￥ 4，
500
イタリアシチリアラズペリーやチェリーなどの赤い果実の豊かな香り。
ほどよいタンニンと心地よい味わいの赤ワイン
・ブランコモンド・モンフエラート・ロッソ￥ 6，
000
イタリアピエモンテ F
IOREオススメ。ワインの試飲会でオーナーが何千本の中から
出会ったワイン。濃い果実味で芯のある締麗な酸。 ラズペリーなどの果実が上手く重なり合い
味わいとしてまとまった印象で、す。後半にかけてさまざまな表情を見せます。ミディアムフルボディ
その他ジピエ臭や重油臭などクセのあるワインがお好きな方はスタッフまで、
私が苦手なのであまり在庫ないですが…;
•
C
o
c
k
t
a
i
J
-シャンディ ーガフ
-カシスグレーフ。
-ラムコーク
-ウ オツカ トニック
-カシス ウー ロン
-マンゴーオレンジ
-ソルアイ ード ック
-カシス オ レンジ
-マンゴーパイン
-ブル ドック
-カシスソー夕、
-カルーアミルク
-スク リュード フイパー
-キール ロワ イヤル
-ミモザ
-モ スコミュ ール
-キール
-ジントニック
-サング リアジンジャ ー
-ジンフイム
-スプ リッツアー
-ジンパック
-ヨー グルトパイン
-ジンリッキー
-ヨーグル トジンジャー
-カンパ リソーダ
-ヨーグル トオレンジ
-カンパ リオレンジ
-パッソアオレンジ
-スプモーニ
-パッソアグレープ
-ファジーネ ーブル
-バッソアパイン
-ピーチウ ー ロン
-マ リブコーラ
-ディタオレンジ
-マリブオレンジ
-ディタグレープ
-マリブパイン
各 ￥5
5
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