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商品紹介(PDF:144KB)
おいしい記者会 1 【 2 3 資料(平成 28 年4月 26 日開催) 商品名 祝リニア飯田駅「いいだ五平 幻豚弁当」 】 開発の動機、きっかけ ご当地弁当で飯田市を PR!! 11 年後、2027 年に開業を目指しているリニア中央新幹線の駅が飯田市にできることを多 くの皆さんに知ってもらい、同時に飯田市の郷土料理と特産品を味わってもらうように、 中央道上り線駒ヶ岳サービスエリアを運営されている株式会社信南サービスさんと共同 で、祝リニア飯田駅「いいだ五平 幻豚弁当」を開発しました。 特徴やアピールポイント ドライブ弁当「ドラ弁」で飯田市とリニア飯田駅をアピール!! リニア飯田駅ができるまで観光バスやドライブで利用する行楽弁当で食べていただくこ とを考え、利用客が多い中央自動車道駒ヶ根サービスエリア(信南サービスさん運営)で の販売を予定しています。お弁当の内容も飯田市伊豆木のハヤシファームさんの幻豚を使 った肉料理と大鹿村の前澤産業さんの野沢菜漬物のお惣菜を入れ、五平もちの形も丸いメ ガネ型のイイダ五平と小ぶりのワラジ五平の2種類の五平もちをお弁当の中に入れるこ とにしました。五平もちのタレは地元で愛されている「くるみ味噌」と「ごま味噌」です。 環境に優しい紙容器!! 先に店頭での注文販売をしていた「五平もち牛肉弁当」は、お弁当の容器にプラスチッ ク製を使用していましたが、地元業者の協力でオーダーメイドの紙容器に変更し、環境 への負担を軽減させるよう容器まで一新しました。 4 商品の写真 5 包装形態・容量 包装形態:お弁当「いいだ五平 幻豚弁当」 内 容 量:五平もち 2 本 約 180 グラム 豚肉料理 約 70 グラム 野沢菜惣菜 約 10 グラム 卵焼きほか 6 価格 800円(税抜)予定価格 7 販売開始時期 平成28年5月中旬 8 販売箇所 中央自動車道 駒ヶ岳サービスエリア 上り線 在来屋 飯田市本町 1-10-1 9 商品の問合せ先 社名:在来屋 住所:飯田市本町 1-10-1 担当者役職名及び氏名:代表者 連絡先:0265-49-8246 松尾クニタケ