私の中のカフェ WEBサイトイメージ

私の中のカフェ　WEBサイトイメージ
企画・提案
Webサイトについて、０から考えた経験がなかったので、今回それにチャレンジすることになりました。
おすすめの蕎麦屋さんのサイトサンプルにしようと思いましたが、
盛り込む情報の少なさや知識に行き詰まってしまったので、興味のある飲食店の中からカフェを選んでみました。
お店が宣伝／販売する方法として、多くの媒体があげられます。
カタログやインターネット、テレフォンオーダーなど販売形態も様々です。
紙媒体とネットには、それぞれ長所や短所がありますが、
今回はWEBだからできる内容を重点的にまとめたいと思います。
クライアントがWEBサイト活用を通して望むこととは
・ 認知度のアップ
・ ブランドイメージの確立
・ 売り上げアップ
などなど
ユーザが足を運ぶために必要な要素とは→どうサイトに取り入れたらいいか
店側が提供する内容は、サイトを見たお客の利益を追求したものであることが重要だと思います。
それに加えて、競合店がある中で、他の店にはないその店の魅力を分かりやすく伝えられたらいいと
思います。
そこで、飲食店に行く理由について考えてみました。
・ 友達とランチに／飲み会がある／家族で食事に→ページの見せ方について参照
・ 食べたい料理がある→ページの見せ方について参照
・ シーンに合っている（落ち着く/おしゃれな/話題の）→店舗紹介／コンセプト等
・ 素材が厳選されている→メニューの詳細ページにコメントとして掲載
・ 駐車場がある→店舗情報
・ 個室/座敷がある→店舗情報
・ 禁煙・喫煙(分煙）→店舗情報
・ 接客がいい→店舗情報
自分がしたいサイトとは
■ 「ありそうでなかった」を独自コンテンツとして盛り込みたい
・ 試食コンテンツ展開
お客様を店に招待して、新メニューの提案をする場をつくり、声を聞く
何点か試作品をネットに掲載して、反応の良かったものをメニュー（または限定商品）に追加
■ ターゲットを明確に
■ 店のイメージにあった、配色／飲食店なので食欲のわきそうなカラーを取り入れたい→色について参照
■ 季節感を表現できる構成
ちょっと気になったサイトをご紹介します。
■ カフェ"グリグリ"のサイト（料理メインの飲食店）→参考資料あり
http://www.bananacafe.org/~grisgris/
・ 名古屋浅田（高級感のある和食店）
http://www.asadayaihei.co.jp/nagoya/index.html
・ ホットペッパーjp（選べる店舗展開の参考に）
http://www.hotpepper.jp/tokai/?vos=nhppjwdw000000000000
・ エバーグリーンワークス（店イメージ重視のショップの参考に）
http://www.evergreen-wks.com/
・ 週末かふぇいけだ屋（味のある、落ち着いた感じのサイト）
http://ikedaya.p-dash.org/photo.html
■ BRUSSELS（全体の構成がおもしろいベルギービールのサイト）→参考資料あり
http://www.brussels.co.jp/
ページの見せ方について
お客さんになるかもしれない人（サイトを見ている人）がどんな情報を必要としているのか
好み／メニューの品数等によりますが、見やすく分かりやすいことが大切だと思います。
時間帯
B：カテゴリごとのみの区分け
A：来店時間帯でメニューが違う場合
メニュー
食欲をそそる配色について
C：トップから
フード
D：フードから
ドリンク
モーニング
ランチ
ディナー
デザート
ティータイム
商品が少なければ
一覧ページ省略可
モーニングメニュー
おいしさを表現する色はいくつかありますが、
ご存知のとおり彩度の低い色を使うとせっかくのおいしい料理が
まずそうに見えてしまうことがあります。
赤は活力、元気さ、パワーを感じさせる色。
アクセントで使うと明るい雰囲気に。
オレンジは飲食関連の情報にぴったりな色。
太陽を思わせるこの色は、家庭的なイメージもあります。
■基本：赤と黄の暖色系
■新鮮さを出すには明清色調の緑系統が適しています。
→サラダなど、生野菜がメインのページに使用すると効果があるはずです。
参考：MdNcorporation　配色アイデア見本帳
ブレッド
サラダ
コーヒー
パスタ
サラダ
メイン
WEB カラーイメージ
お店のロゴ
wine
campaign
drinkcocktail
menu
brandy
food
menu
beer
dessert menu
焼酎
access
日本酒
event
コメント・・・・・・
・・・・・・・・・・
１　海老の・・・
２　サラダ・・・
３　ビール
４　シャーベット
お店からおすすめのコメント
・・・・・・・・・・・・・・
シーザーサラダ
・・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・
７月４日（火）
おすすめメニューを更新しました。
店舗・店内紹介
wine
クーポン特典
cocktail
WEBbrandy
ショップ
お客様の声
スタッフ募集
お問合せ・予約状況
BRUSSELES
採用情報
http://www.brussels.co.jp/
おすすめビール
マップ
ビールメニュー
トップページ
ちょっと変形した四角に丸いナビのおもしろい形が印象的。
定番はもちろん、おすすめ商品をしっかりと目立たせる、
メリハリの効いたつくりで、見ていて楽しいサイトです。
Flash でかなりのインパクトが
あります。
おすすめ料理
フードメニュー
料理詳細
イベント情報
パンフレットを手にしたような
ウィンドウオープンのサイズ指
定で、トップページの丸いナビ
が使用できます。
ビールは種類も豊富でラベルつ
きなのでわかりやすい。
音楽を楽しむこともできる重要な PR 要素。
CAFE GRiS GRiS
http://www.bananacafe.org/~grisgris/
Top
Map
Dinner
コンテンツの切り分けが、ランチや
ディナーごとになっていることで、
時間帯ごとに固定の顧客をつかむこ
とができると感じました。
Flash を使用しているので、背景の
黒にそれぞれの料理の彩りが映える
きれいな WEB サイトです。
動作的には、クロスのサイトのよう
なひと手間があれば、もっと気持ち
よく見ることができると思います。
Cake
Lunch
ケーキがいっぱい並んでいるだけでも、とてもかわいい。クリックして写真が拡大されると
もっとかわいいので一度見てみてください。
Afternoon
文字が読みにくいところが残念ですが、
一回行ってみたいと思わせた写真です。