シャンパーニュ＆ブルゴーニュ 収穫の秋を訪ねる

アカデミー・デュ・ヴァン企画 フランスワイン研修
楠田先生と行く
収 穫 の 秋を訪 ねる
シャンパーニュ＆ブルゴーニュ
２０１２年 ９月15日
（土）∼９月２３日
（日）９日間
９月の連休利用!
ツア ー ポ イント
★ 食とワインに精通した楠田先生と一緒にフランスワインの中核、
シャンパーニュとブルゴーニュの著名生産者を訪ねます。日本人
初のブルゴーニュワイン委員会公認ワインインストラクターから、
ブルゴーニュの最も大切な知識を習得しましょう。
★ 収 穫 期のブドウがなった畑を巡って、ブドウを食べ比べ、
ワイン造りの現 場を見 学します。
（ただし、収穫の都合で、
★ 各地の知っておくべきワイン生産者を訪ねます。
訪問先などが変更となる場合がございますので、ご了承下さい。）
★ シャンパーニュはランス、ブルゴーニュはボーヌと、それぞれの地方の中心
に宿泊します。歴史ある街の、世界遺産や歴史的建造物も見学できます。
★ ヴェズレー近郊にあるミシュラン２つ星レストランで有名なオーベルジュ
「レスペランス」にて、おいしい料理をお楽しみ下さい。
488,000 円
お 1 人 様ご旅行代金：
お1人部屋利用追加代金：
（2名様1室）
55,000 円
[後 援]
[ 旅 行 企 画・実 施 ]
フランス 観 光 開 発 機 構
応 援 しま す！目 的 の あ る 旅
www.franceguide.com
※別途、空港使用料、航空保険料、燃油サーチャージとして約60,000円が必要となります（2012年6月25日現在）
募 集 締 め 切り：
2012
年
7 月 3 0 日（月）
パーパスジャパン
アカデミー･デュ･ヴァン企画
フランスワイン研修
収穫の秋を訪れる
シャンパーニュ＆ブルゴーニュ
楠田 先 生と行く
日次
1
9/15
(土)
都市名（発/着） 交 通 時 間
成田空港
パリ空港
n
午前/午後
午後/夕刻
i
ス
ケ
ジ
ュ
ー
9/16
(日)
ランス
午前
シャンパーニュ　ワイナリー訪問１軒
午後
地元レストランにてランチ
大聖堂、フジタ礼拝堂　各自見学
ランスにてフリータイム
9/17
ランス
i
終日
(月)
全』
（日経BP）の共著など、ワインに関する情報提供に力を注いでいる。
9/18
(火)
ランス
ランス
シャブリ
i
午前
午後
ボーヌ
i
HOTEL DE L A PAIX （3つ星クラス）
午前
(水)
7
9/20
ボーヌ
i
終日
(木)
9/21
cr×
i
[ボーヌ泊]
cr×
ボーヌにてフリータイム
オスピス・ド・ボーヌやマルシェ（朝市）を見学できます。
地元レストランにてランチ
ブルゴーニュ　ワイナリー訪問２軒
[ボーヌ泊]
c r×
ブルゴーニュ　ワイナリー訪問２軒
r×
ブルゴーニュ　ワイナリー訪問１軒
午後
地元レストランにてランチ
ヴェズレーへ
世界遺産のヴェズレーの教会と丘を各自見学
訪 問 予 定 ワ イ ナ リ ー リ ス ト
訪 問ワイナリーは、リスト内 の い ず れ かとなります。リスト外 のワイナリ
お泊りは、緑豊かな敷地に立つオーベルジュ・レスペランスにて
ミシュラン２つ星のディナーをお楽しみください。
ヴェズレー
i
午前
専用車にてパリへ
自由行動
各自にてランチ
専用車にて、パリ空港へ
夕刻
航空機にてパリ空港発、成田空港へ
(土)
i
パリ空港
n
9/23
成田空港
午前/午後
イナリーは、随 時 パーパスジャパンホームページにて発 表 致します。
リュイナー ル、クリュッグ、アンリオ、ポ ル・ロジェ、
シャンパーニュ
[機内泊]
9
ーとなる場 合 には、判 明 次 第、ご 連 絡 致します。また、予 約 の 確 定したワ
cr f
[ヴェズレー近郊]
9/22
※ 各 地ご 利 用 予 定 ホテル には、ミニ バー、冷 蔵 庫 の 設 備 が な い 場 合 がござ います。
予 め、ご了承ください。
午前
(金)
ヴェズレー
8
ヴ ェズ レ ー 近 郊
L 'ESPERANCE （オーベルジュ）
専用車にて、シャブリへ
地元レストランにてランチ
シャブリ　ワイナリー訪問１軒
グランクリュ街道を通って、ロマネコンティなどの有名畑見学
地元レストランにてランチ
[ボーヌ泊] c
ボーヌ
また は、同 等クラス
専用車にて、ボーヌへ
午後
6
HOTEL DE L 'UNIVERS （3つ星クラス） また は、同 等クラス
ボ ーヌ
シャンパーニュ　ワイナリー訪問２軒
ボーヌ
9/19
cr×
地元レストランにてランチ
i
5
n ×
ご 利 用 予 定 ホ テ ル
[ランス泊]
4
「ワイン王国」元副編集長
日本酒造組合中央会主催第6回全国利き酒選手権大会個人優勝。
[ランス泊]
3
ワイン＆日本酒エデュケーター
ブルゴーニュ委員会公認ワイン・インストラクター
ロバート・パーカーJr.の『ボルドー』(1989年、飛鳥出版)の翻訳のほか、ステ
[ランス泊] ×
i
卓也先生 プロフィール
K u s u d a Ta k u ya
ファン・タンザーの『International Wine Cellar』日本語版監修、
『ワイン大
航空機にて成田空港発、パリ空港へ
パリ空港着
専用車にてランスのホテルへ
ランス
2
ル
楠田
c× n
シャブリ
着後、解散
(日)
n
航空機 i 専用車
c朝食
r 昼食 f 夕食 n
機内食× なし
■別途、空港使用料、航空保険料、燃油サーチャージとして約60,000円が必要となります。（2012年6月25日現在）
■利用予定航空会社　全日空、エールフランス航空、日本航空　エコノミークラス利用
■添乗員　添乗員は同行いたしませんが、現地ワインコーディネーターがお世話いたします。
■食事　朝　7回　昼　6回　夜　1回　■最少催行人数　12名　定員　15名
■飛行機の発着時刻、便名および日程は都合により変更になる場合がございます。
■訪問ワイナリーは都合により変更になる場合がございます。ご了承ください。■地方発着に関しましてはお問い合わせ下さい。
コ ート・ド・ボ ーヌ
ペリエ・ジュエ 、テタンジェ、ゴッセ、ローラン・ペリエ、
ポメリー、ヴィルマ ー ル、エグリ・ウーリエ、タルラン、
ジャン・ラルマン、ゴッセ・ブラバン、ピエール・ペテル
ス、アグラパ ー ル、ジャクソン、ギイ・ラルマンディエ 、
サロン、ボランジェ、ランス・ド・ロワイエ、モエ・エ・
シャンドン、ヴーヴ・クリコ、アンリ・ジロー
マラディエ ー ル 、ウィリアム・フェーブ ル 、ダ ニ エ ル・
エティエンヌ・デゥフェ、ヴォコレ 、ジャン・マルク・
ブ ロカー ル
シモン・ビーズ、ドメーヌ・コント・スナール、ルイ・ラ
トゥー ル、ドメーヌ・シュブロ、シャトー・ド・ポ マール、
ジョセフ・ドル ーアン、ルイ・ジャド、ブシャー ル・ペ ー
ル・エ・フィス、フルロー・ラローズ、プス・ドー ル
ジョセフ・フェブレイ、ランヴレイ、ロベール・グロフィ
コ ート・ド・ニュイ エ、ミシェル・グロ、デニ・モルテ、エマニュエル・ルジ
ェ、フィリップ・シャルロパン・パリゾ、ジャン・グリヴォ
【ご旅行条件（要約）】 詳しくは別途お渡しする旅行条件書をお受け取りになりご確認の上、お申し込み下さい。
【募集型企画旅行契約】　この旅行は株式会社パーパスジャパン（以下「当社」という）が企画・実施するもので、お客様は当社と募集型企画旅行契約（以下「旅行契約」という）を締結することになります。
【旅行契約のお申し込み】　当社所定の旅行申込書に必要事項を記入し、お申込金を添えてお申し込みいただきます。お申込金は旅行代金をお支払い頂く時にその一部として繰り入れます。お申込金は8万円です。
【旅行契約成立時点】　旅行契約は、当社が契約の締結を承諾し申込金または旅行代金（お支払い対象代金）を受理した時に成立します。（通信契約の場合を除きます）
【お支払い対象旅行代金】　「お支払い対象旅行代金」とは、募集広告価格表示欄に記載された金額（以下「表示金額」という）と後記「追加代金」の合計金額から後記「割引代金」を差し引いた金額（以下本旅行
条件書内では単に「旅行代金」という）をいいます。またこの「旅行代金」が「申込金」「取消料」「変更補償金」のお支払いの際の基準となります。
【「表示代金」に含まれるもの】　（一部例示）以下のものが含まれています（いずれも募集型企画旅行中または旅行日程として表示されたもの）。①航空、船舶、鉄道等利用運送機関の運賃②送迎・移動のバス等の
代金 ③観光・視察にかかる代金 ④ホテル宿泊代金 ⑤食事代金 ⑥受託手荷物運搬代金（お1人様20Kg以内が原則）
【「表示代金」に含まれないもの】　（一部例示）　①渡航手続諸経費（旅券・査証取得費用等） ②国内の自宅から発着空港等までの交通費や宿泊費 ③国内における空港施設使用料 ④規定の重量・容積・個数の
超過による超過手荷物料金 ⑤クリーニング、電話料、ホテルのボーイ、メイド等へのチップ、その他追加飲食等の個人的諸費用 ⑥傷害・疾病に関する医療費等 ⑦国外の空港税、出国税等 ⑧「オプショナル
ツアー」等と呼称し、現地にて他社等が希望者のみを募って実施する小旅行 ⑨運送機関の課する付加運賃・料金（原価の水準の異常な変動に対応する為、一定の期間及び一定の条件下に限りあらゆる旅行者に
一律に課せられるものに限る） ⑩その他募集広告で「○○料金」と称したもの
【追加代金】　（一部例示）　①お客様の希望により1人（2人）部屋を1人で使用することを保証するための追加代金 ②1人または奇数人数で参加される際に他のお客様との相部屋を行わない旨を当社が定め、
その旨を募集広告に表示したときの1人部屋または2人部屋を1人で使用した際かかる「1人部屋追加代金」 ③その他募集広告で「○○料金」と称したもの
【旅行代金のお支払い】　申し込み時点または旅行契約成立時点以降、旅行開始日の指定期日（原則として21日前）迄にお支払いいただきます。
【旅行契約の解除】　お客様は一定の場合を除き、次に定める取消料をお支払いいただくことにより旅行契約を解除できます。◎ご出発の40日前から31日前（12/20～1/7のピーク時出発のみ）…旅行代金の10％
◎ご出発の30日前から3日前…旅行代金の20％　◎ご出発の2日前から前日…旅行代金の50％　◎出発日当日以降、または無連絡不参加…旅行代金の100％　◎旅行開始後の解除…旅行代金の100％
【旅程保証】　当社は別途定める契約内容の重要な変更が生じた場合は、旅行代金に一定の率を乗じた変更補償金を支払います。詳しくは別途交付する詳細旅行条件書でお確かめ下さい。
・旅行条件要旨の基準日は2012年6月25日です。 旅行代金は2012年6月25日現在有効なものとして公示されている航空運賃・適用規則を基準として算出しています。
・お客様が旅行参加中に急遽かつ偶然な外来の事故によって、生命、身体、または手荷物の上に被った一定の損害について、あらかじめ定める額の補償金および見舞金を支払います。
・旅行中の事故及びアクシデントに関しての一切の責任は、すべて当社企画旅行会社に帰属します。
【お問い合わせ・お申し込み先】
＜旅行企画・実施＞
担当：渋谷
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前1-19-17
ユーロ原宿3F
営業時間／月～土 9:30～18:30（日祝祭日休）
観光庁長官登録旅行業　第一種　第1574号
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