パナマ共和国 チキリ県

生産国
パナマ共和国
生産地域
ボケテス－チキリ県ハラミジョ・アルト村
標高1,470m　ラ・カルレイダ農園
焙煎度合
ハイロースト
品種
カトゥーラ
カトゥアイ
味の特徴
精製工程
グレード
フルウォッシュド
ＳＨB
きれいな酸味､ナッツのような風味があり個性的なうまみ
～パナマ共和国概要～
パナマ共和国は北アメリカ大陸と南アメリカ大陸の境に位置する共和制国家
です。
北西にコスタリカと南東はコロンビアに接し、北はカリブ海、南は太平洋に面
しており東西は直線で約600㎞にもなります国土はパナマ運河によって二分
されており､約７８％が山地と丘陵で全体的に山脈が多い国です。
～パナマ カルレイダ農園ついて～
カルレイダ農園は､2008年に「ベスト オブ パナマ」で優勝したゲイ
シャ種の生産で有名な農園です。同様にカトゥーラ種とカトゥアイ
種のコーヒーに関しても大変高い評価を得ております。
この農園は､すばらしいコーヒーを育てる土壌を持っており、日々さ
らにレベルの高いコーヒー栽培を行っております。
～味の特徴～
天日乾燥、フルウォッシュで精製された生豆は、きれいな酸味、
ナッツのような風味があり、個性的なうまみのあるコーヒーです。
パナマ共和国
産地風景
コーヒーの花・実
赤くなりはじめたコーヒーチェ
コーヒーの木
チキリ県
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