ディナー de テーブルマナー講座

将来
開業88周年記念
きっ
と
家族 役に立
と共 つ、
に楽
しく
身
夏休み限定プログラム
小・中学生が家族と楽しく学ぶ
ル・ノルマンディ
に付
く！
ディナー de テーブルマナー講座
～お子様にこそ“本物”のご体験を ～
この夏、ホテルニューグランドがお届けする夏休み限定のファミリープログラム
通常、ディナータイムはお子様のご利用をご遠慮いただいておりますが、
今回、夏休み特別企画により、ご家族皆様で楽しくご利用いただけます
期間
2015年 8月 20日 (木)
8月 21日 (金)
時間
受付：17:30 / 開始：18:00～
大人：
小人：
12,000円
9,000円
※ 小学校１年～中学生
＜料理・乾杯用ドリンク・参加講習料・サービス料・税金込＞
メニュー
オードブル・スープ・メイン料理・デザート・パン
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様はあらかじめお申し出ください。
メインは肉の王様“ローストビーフ”。目の前で切り分けてお出しいたします。
焼き上がった肉をデクパージュ（お客様の目
の前で切り分けて皿に盛るサービス）して現
れる、しっとりと輝くロゼ色の肉質。口に運ぶと
広がる、旨みが凝縮された肉汁。その香ばし
さと甘さ。柔らかく焼きあげられた、とろける肉
質の感触。ニューグランド伝統のローストビー
フをご堪能ください。
※ 写真はイメージです。
乾杯のお飲物をご用意いたします。エレガントに乾杯を楽しみましょう。
(大人)スパークリングワイン 1杯
(小人)フランス産シードル 1杯
（他、お飲物は別途料金頂戴いたします）
【特
典
】
何故テーブルマナーがあるのでしょう？
ナイフとフォークは、どう使えばいいの？
乾杯のやり方って…？
将来必ず役に立つテーブルマナーを家族一緒に
勉強し、楽しく会話をしながらお食事をしましょう。
お気軽にご質問ください。
講師：ル・ノルマンディ課 主任
櫻田 純
1990年3月 ㈱ホテルニューグランド入社
2008年 日本ホテルレストランサービス技能協会認定
洋食テーブルマナー講師習得
2009年 第一回 さすがホテルニューグランド賞 受賞
25年以上のレストランサービス経験を活かし、プロフェッショナルな
テーブルマナーを気軽な楽しさでご指導させていただきます。
お客様に楽しく喜んで頂けるサービスをモットーに、日々精進中。
ご家族毎にシェフと講師と共に記念写真プレゼント
◆ お子様へ ホテルニューグランド オリジナル テーブルマナー受講証進呈
◆ ご家族へ ご家族毎にホテルニューグランド内レストラン優待券プレゼント
◆ ニューグランド “テーブルマナーワンポイントアドバイス” リーフレット プレゼント
◆
※ お席に限りがございますので、お早めにお申込ください。 相席をお願いする場合がございます。ご了承ください。
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ご予約・お問合せ
ル・ノルマンディ
TEL：045-681-1841(代)
受付 10：00～20：00
〒231-8520 横浜市中区山下町10番地 URL：http://www.hotel-newgrand.co.jp