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生ごみ3Rに関する実態の調査 1．目的 飼料化・堆肥化等の生ごみ利用
資料２ 生ごみ３Ｒに関する実態の調査 １．目的 飼料化・堆肥化等の生ごみ利用について、食品製造工場から排出されるも のから家庭から排出されるものに至る生ごみを想定して、主に飼料・堆肥の ユーザー側の関係団体にインタビューを行い、生ごみ由来の飼料・堆肥利用 に関し、これからの可能性と課題等を把握し、 「生ごみ排出」、 「飼料・堆肥化 処理（飼料原料や堆肥原料にすることを含む） 」、 「飼料・堆肥流通」、 「飼料・ 堆肥利用」、「農畜産物生産」、「農畜産物流通」、「農畜産物消費」という一連 の環における飼料・堆肥利用の成立条件を明らかにする。 ２．これまでインタビューした対象（一部予定を含む） （１）飼料化 全畜連、全麦連、日鶏連 （２）堆肥化 全農、（株）片倉チッカリン、 ３．今後の予定 これまでは、関係団体を中心に包括的な状況を調査してきたため、今後は、 具体事例や詳細な情報を有する関係者から、 「生ごみ排出」、 「飼料・堆肥化処 理（飼料原料や堆肥原料にすることを含む） 」、 「飼料・堆肥流通」、 「飼料・堆 肥利用」、「農畜産物生産」、「農畜産物流通」、 「農畜産物消費」という一連の 環における飼料・堆肥利用の成立条件について、出来る限りの明確化に努め る。このため、別添の事例等の中からインタビュー先を選定するなどを実施 する。 また、次回において、次回までにインタビューした対象から得た情報を整 理し、検討会に報告する。 「バイオマス情報ヘッドクォーター（http://www.biomass-hq.jp/index.html）」より 都道府県 市町村 北海道 札幌市 滝川市 青森県 八戸市 蓬田村 鶴田町 弘前市 岩手県 紫波郡矢巾町 岩手郡葛巻町 九戸村 田老町 葛巻町 藤沢町 宮城県 石巻市 仙台市青葉区 白石市 秋田県 能代市 山形県 長井市 米沢市 天童市 福島県 郡山市 大玉村 大玉村 会津若松市 茨城県 霞ヶ浦南岸新興都市 岩瀬町 新利根町 下妻市 霞ヶ浦町 三和町 栃木県 芳賀町 粟野町 野木町 那須町 宇都宮市 高根沢町 群馬県 高崎市 大間々町 上野村 甘楽町 甘楽町 埼玉県 所沢市 春日部市 熊谷市 さいたま市 小川町 千葉県 千葉市 大多喜町 八千代市 成田市 丸山町 東京都 江東区 八王子市 横浜市 横浜市 川崎市 三浦市 藤沢市 座間市 開成町 新潟県 吉田町 柏崎市 上越市 佐渡市 柏崎市 上越市 事業主体 札幌生ごみリサイクルセンター 中空知衛生施設組合 (株)八戸インテリジェントプラザ他 農事組合法人 坂本養鶏組合 （有）津軽ぶどう村 弘果弘前中央青果(株) 盛岡・紫波地区環境施設組合 葛巻林業株式会社 軽米・九戸畜産環境保全組合 宮古水産加工業協同組合 葛巻町 (社)岩手県農地管理開発公社 セイホク物流、セイホク株式会社 ファッションドーム１４１ 白石市生ごみ資源化事業所 能代森林資源利用協同組合 山形県長井市レインボープラン (財)山形企業振興商社他 三和油脂(株) 郡山市浄化センター 國分農場有限会社 國分農場有限会社 東北電力（株） (財)茨城県科学技術振興財団他 岩瀬町農業協同組合 太田新田営農組合 農事組合法人「むかしの青年団」 霞ヶ浦町立下大津小学校 （有）森ファームサービス 農事組合法人「ドンカメ」 （有）Ｍ商店 (株)ＮＲ野木事業所 那須町 ホテルＨ宇都宮 高根沢町土づくりセンター Ｎ（株）群馬支店 （有）Ｈ商店 上野村役場経済課 甘楽町有機農業研究会 群馬県甘楽町 （株）Ｉ畜産 （株）Ｔ屋 くまがや有機物循環研究会 丸扇直売組合 埼玉県小川町 ジャパン・リサイクル株式会社 有限会社Ｓ農園 村上地力増進組合 かんらん車 八代 利之 東京ボード工業株式会社 八王子大根・かぶ出荷組合 横浜市下水道局 Ｆ社Ｋ工場 三浦半島有機物再生利用組合 Ｓグリーンリサイクルセンター 栗原地区野菜市組合 開成町グリーンリサイクルセンター 吉田町 JA柏崎 上越木皮処理事業協同組合 土の会・トキメキ佐渡 柏崎エコクリエイティブ 上越バイオマス循環事業協同組合 資源分類 食品残渣 食品残渣 廃材・残材 家畜糞尿 農業残渣 食品残渣 食品残渣 廃材・残材 家畜糞尿 食品残渣 家畜糞尿 家畜糞尿 廃材・残材 汚泥 食品残渣 廃材・残材 食品残渣 農業残渣 食品残渣 汚泥 家畜糞尿 家畜糞尿 汚泥 家畜糞尿 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 廃材・残材 食品残渣 汚泥 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 廃材・残材 家畜糞尿 廃材・残材 食品残渣 食品残渣 食品残渣 用途分類 飼料 メタン燃料 木質バイオガス 肥料 健康補助食品 炭素材 肥料 固体燃料 肥料 飼料 メタン燃料 メタン燃料 パーティクルボード 肥料 メタン燃料 固体燃料 肥料 炭素材 炭素材 肥料 肥料 肥料 肥料 メタン燃料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 メタン燃料 肥料 肥料 肥料 肥料 パーティクルボード 肥料 メタン燃料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 出典 1) 1) 1) 2) 2) 2) 1) 1) 2) 2) 2) 2) 1) 2) 2) 1) 1) 1) 2) 1) 2) 2) 2) 1) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 1) 3) 3) 3) 3) 1) 3) 1) 3) 3) 3) 3) 3) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 富山県 山梨県 長野県 静岡県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 鳥取県 岡山県 広島県 愛媛県 福岡県 長崎県 宮崎県 鹿児島県 資料 1) 2) 3) 4) 5) 長岡市 新潟市 阿賀野市山口町 新潟市 新潟市臨港町 新潟市 阿賀野市 糸魚川市 岩船郡山北町 三川村 新潟市 柏崎市 長岡市 上越市 新潟市 富山市 富山市 一宮町 昭和町 上野原町 長坂町 小県郡丸子町 諏訪市 松本市 臼田町 上田市 高山村 伊那市 飯田市 小布施町 三ヶ日町 韮山町 富士川町 本川根町 東浅井郡びわ町 愛知郡愛東町 京都市 船井郡八木町 高槻市 三木市 鳥取市 勝山町 大朝町 内子町 北九州市 北九州市 長崎市 宮崎市 北諸県郡高城町 鹿児島市 熊毛郡屋久町､上屋久町 特定非営利活動法人 地域循環ネットワーク 有限会社キープクリーン 株式会社 庭山組 株式会社本間組、本間道路株式会社 株式会社リンコーコーポレーション 株式会社フジ・エンバイロ 阿賀野市 サミット明星パワー(株)、明星セメント(株) 新潟北部木材加工協同組合 (株)アグリパワー 亀田製菓(株)白根工場 柏崎観光事業協同組合 長岡市 上越市 新潟地区広域清掃事務組合 アイオーティーカーボン株式会社 富山グリーンフードリサイクル株式会社 一宮町下矢作リサイクル農法研究会 国母工業団地工業会 上野原町クリーンセンター 社会福祉法人八ヶ岳名水会星の里 エコファクトリー株式会社 Ｓ株式会社 有限会社 Ｋ 臼田町堆肥製産センター 上田市環境保全型農業推進協議会 高山村地力増進施設 （有）Ｍ有機 （株）Ｈ 環境事業部 小布施町６次産業センター 津ヶ谷隆司 韮山町学校給食センター 富士川町学校給食センター ＪＡ大井川本川根地区会女性部 滋賀県東浅井郡びわ町 滋賀県愛東町 京都中央農業協同組合 八木バイオエコロジーセンター 大阪府森林組合 生活協同組合コープこうべ ＮＰＯ法人 鳥取発エコタウン２０２０ 銘建工業株式会社 ＮＰＯ法人ＩＮＥ ＯＡＳＡ 内子町産業振興課、愛媛たいき農業協同組合 北九州食品リサイクル協同組合 (財)北九州産業学術推進機構 長崎漁港水産加工団地協同組合 宮崎漁業協同組合 南国興産株式会社 西薩クリーンサンセット事業協同組合 鹿児島大学他 食品残渣 食品残渣 農業残渣 食品残渣 廃材・残材 廃材・残材 汚泥 廃材・残材 廃材・残材 廃材・残材 食品残渣 食品残渣 汚泥 家畜糞尿 家畜糞尿 廃材・残材 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 廃材・残材 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 汚泥 食品残渣 廃材・残材 家畜糞尿 廃材・残材 食品残渣 食品残渣 廃材・残材 食品残渣 家畜糞尿 食品残渣 食品残渣 食品残渣 食品残渣 家畜糞尿 食品残渣 廃材・残材 飼料 飼料 材料・素材・有用物質 材料・素材・有用物質 材料・素材・有用物質 炭素材 炭素材 固体燃料 固体燃料 肥料 液化燃料 液化燃料 メタン燃料 メタン燃料 肥料 炭素材 メタン燃料 肥料 肥料 肥料 肥料 建築建材 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 肥料 液化燃料 肥料 メタン燃料 固体燃料 肥料 メタン燃料 固体燃料 液化燃料 肥料 飼料 ポリ乳酸 飼料 肥料 固体燃料 飼料 有用物質 バイオマス利活用事業事例 バイオマス・ニッポン総合戦略推進アドバイザリーグループ第一回会議資料（平成15年4月9日） 東北農政局：バイオマス利活用の取組事例 関東農政局：バイオマス利活用の取組事例 新潟県：バイオマスにいがた県内事例集 中国四国農政局：バイオマス利活用の取組事例 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 4) 1) 1) 3) 3) 3) 3) 1) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 3) 1) 1) 1) 1) 1) 1) 5) 5) 5) 5) 1) 1) 1) 1) 1) 1) 1) 生ごみ等３Ｒに関する取組事例 都道府県 1 2 北海道 青森県 3 4 5 岩手県 市 町 村 事 業 主 体 資源分類 用途分類 排 出 先 処 理 量 札幌市 札幌生ごみリサイクルセンター 食品残渣 飼料 学校、ホテル、食品工場等 50ｔ/日 蓬田村 農事組合法人 坂本養鶏組合 家畜糞尿 肥料 農場 鶏糞11,500ｔ/年 新郷村 新郷村畜産試験場 家畜ふん尿 堆肥化 新郷村畜産農家 50ｔ/日 発酵 農家 紫波郡矢巾町 盛岡・紫波地区環境施設組合 食品残渣 肥料 一般家庭、製材所 生ごみ17ｔ/日、樹皮3ｔ/日 発酵 地元農業者、一般家庭 鶏糞15,000ｔ/年 炭化 北海道で、土壌改良材・融雪剤 九戸村 軽米・九戸畜産環境保全組合 家畜糞尿 肥料 組合員農家 6 田老町 宮古水産加工業協同組合 食品残渣 飼料 7 仙台市青葉区 ファッションドーム１４１ 汚泥 肥料 仙台市 仙台市堆肥化ｾﾝﾀｰ 給食生ごみ、剪定枝 葉、し尿脱水汚泥 水産加工場 30ｔ/日 同ビル内レストラン街等の厨房 排水汚泥 仙台市 30ｔ/日 仙台市 協業組合仙台清掃公社 廃食用油 長井市 山形県長井市レインボープラン 食品残渣 天童市 アイデンティ 食品残渣 8 宮城県 9 10 堆肥化 ﾊﾞｲｵﾃﾞｨｰｾﾞ ﾙ燃料化 肥料 一般家庭、畜産・稲作農家 山形県 11 12 飼料 ホテル・旅館等 郡山市 郡山市浄化センター 汚泥 肥料 大玉村 國分農場有限会社 家畜糞尿 肥料 会津若松市 東北電力（株） 岳温泉旅館共同組合、國分農場、ＪＡ みちのく安達二本松有機農業研究会 國分農場 食品残さ 食品残渣 肥料 食品残渣 肥料 三和町 岩瀬町農業協同組合 農事組合法人 「むかしの青年団」 （有）森ファームサービス 食品残渣 肥料 都内Pホテル 20 大洗町 ｱｸｱﾜｰﾙﾄﾞ茨城県大洗水族館 魚アラ 21 農事組合法人百姓倶楽部 農事組合法人「ドンカメ」 事業系生ごみ 事業系 乾燥生ごみ 食品残渣 肥料製造 23 下妻市 神栖町 （桜川村） 芳賀町 24 粟野町 （有）Ｍ商店 食品残渣 肥料 13 14 福島県 15 安達地域 16 大玉村 17 岩瀬町 18 下妻市 19 茨城県 22 25 ｱｸﾞﾘｸﾘｴｲﾄ 汚泥 食品残さ 野木町 (株)ＮＲ野木事業所 食品残渣 26 宇都宮市 ホテルＨ宇都宮 食品残渣 27 高根沢町 高根沢町土づくりセンター 食品残渣 下水汚泥、 食品残さ等 食品残渣 栃木県 28 29 群馬県 処理方法 利 用 先 油温油圧脱水 道内の飼料販売会社 方式 発酵 県内外の農家、ゴルフ場 小川町 ﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ 高崎市 Ｎ（株）群馬支店 肥料 下水処理場、飲料水メーカー 温泉組合・オートキャンプ場 等、自家肥育牛 ダムに漂着する河川厨芥 肥料 汚泥16.6ｔ/日、コーヒー豆か す7.0ｔ/日 生ごみ1ｔ/日、糞尿4ｔ/日 発酵 市施設利用、市民配布 ｴｽﾃﾙ化 発酵 - 発酵 発酵 二本松有機農業研究会 4.5t/日 発酵 國分農場 町内外の豆腐店 540ｔ/年 発酵 組合員に販売 スーパー、物産、米穀商 300ｔ/年 発酵 組織内生産者 30ｔ/年 発酵 経営耕地還元 100ｋｇ/日 発酵 近隣農家、関連団体 近隣の食品工場など 外食、ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ 3ｔ/日 社員食堂、ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ、ﾚｽﾄﾗﾝ、 − 学校、給食ｾﾝﾀｰなど 町内工業団地、製材所 生ごみ390ｔ/年、おがくず 大型遊園地等 72ｔ/年 発酵 収集車用燃料 山形おきたま農業協同組合に販 売を委託 出来た飼料を養豚業者に飼料代 相当の豚と交換 - 食品製造業者等 2,000ｔ/年 野木町内（町から生ごみ処理委 肥料 1,281ｔ/年 託） 肥料 同ホテル内 370ｔ/年 生ごみ3ｔ/日、牛糞17ｔ/日、 肥料 一般家庭、酪農家、農協 籾殻4ｔ/日 肥料製造 自治体、企業 3.5千∼4.5千t/月 肥料 委託野菜生産農家 4.8ｔ/日 肥料製造 ｱｸｱﾜｰﾙﾄﾞ茨城県大洗水族館 堆肥化 10ｔ/日(能力) 発酵 販売専門業者→農家（緑農地） 提携先（排出先）に買い取り、 地元農家・一般家庭に販売 販売 有機肥料化 温泉旅館（岳温泉） 飼料化 600Ｌ/日 生ごみ1,500ｔ/年、蓄糞500ｔ/ 年、籾殻500ｔ/年 蒸し・圧搾 飼料会社95％、肥料会社5％ 発酵 発酵 会員農家 発酵 市販 発酵 農家 発酵 ホームセンター等 発酵 ＪＡに委託し農家に販売 発酵 県内外生産農家 発酵 耕種農家、園芸農家、家庭 発酵 公共工事（法面緑化）など 発酵 大規模有機栽培農家 都道府県 市 町 村 事 業 主 体 資源分類 用途分類 大間々町 （有）Ｈ商店 食品残渣 肥料 大手飲料生産企業 10,950ｔ/年 発酵 農家、県内ＪＡ 上野村 上野村役場経済課 食品残渣 肥料 村内全世帯 85ｔ/年 発酵 村内 32 甘楽町 甘楽町有機農業研究会 食品残渣 肥料 東京都北区小中学校給食残渣 50ｔ/日 発酵 町内会員（農家） 33 所沢市 （株）Ｉ畜産 食品残渣 肥料 発酵 農家 34 春日部市 （株）Ｔ屋 食品残渣 肥料 乾燥 契約農家 食品残渣 肥料 食品業者（コンビニ弁当製造） 150ｔ/日 食品製造業者等 400ｔ/日 （かつお節絞りかす） 学校給食センター 200ｔ/日 発酵 市内水稲栽培農家 三友環境（茨城県かすみがうら市 養豚農家） 約30箇所の牧場 30 31 35 群馬県 埼玉県 熊谷市 くまがや有機物循環研究会 36 吉川市 八千代環境 37 上尾市 ｼﾞｭﾝｶﾝ/ﾌｰﾄﾞｻｲｸﾙｼｽﾃﾑｽﾞ 38 八千代市 村上地力増進組合 39 成田市 かんらん車 40 八街市 ｱｸﾞﾘｶﾞｲｱｼｽﾃﾑ 41 千葉市 幕張ﾃｸﾉｶﾞｰﾃﾞﾝ 台東区 ﾌｼﾞｺｰ 42 千葉県 東京都 43 千代田区 中村商会 44 横浜市 横浜市有機ﾘｻｲｸﾙ協同組合 45 横浜市 ﾌｰﾄﾞｴｺﾛｼﾞｰｼｽﾃﾑ 46 排 出 先 食品廃棄物 飼料化 生ごみ処理機 堆肥の発酵 食品関連事業者（ｴｰｺｰﾌﾟ関東、 生成物 促進材 ｺｰﾌﾟしずおか、ｺｰﾌﾟながの、吉野 食品残渣 肥料 豆腐製造業者、千葉市動物公園 給食センター、 食品残渣 肥料 ショッピングセンター 事業系生ごみ 堆肥化 京王電鉄 堆肥の発酵 幕張ﾃｸﾉｶﾞｰﾃﾞﾝ飲食店 生ごみ 促進材 食品 飼料化 循環資源 食品廃棄物 肥料、飼料 食品関連事業者 1次処理品 原料 給食残さ 飼料化 横浜市内の71小学校 東京、神奈川、千葉の自治体、食 食品廃棄物 飼料化 品工場、ﾎﾃﾙ、ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄなど 横浜市内の外食店舗、ｺﾝﾋﾞﾆｴﾝｽｽ 事業系生ごみ 堆肥化 ﾄｱｰ、ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄなど 食品残渣 肥料 社員食堂 横浜市 横浜環境保全 川崎市 Ｆ社Ｋ工場 48 藤沢市 Ｓグリーンリサイクルセンター 食品残渣 肥料 49 座間市 食品残渣 肥料 50 開成町 食品残渣 肥料 51 吉田町 栗原地区野菜市組合 開成町グリーン リサイクルセンター 吉田町 廃材・残材 52 柏崎市 JA柏崎 53 上越市 54 佐渡市 55 処 理 量 約5t/日 処理方法 発酵 豆腐かす40ｔ、動物の食べ残 し・敷料・糞尿80ｔ 40ｔ/年 発酵 組合員 発酵 構成員（農家） 4t/日 発酵 JAいんば⇒ 生ごみ処理機50kg/日×5基 発酵 西岡牧場 60.8ｔ/日 − 利 用 先 乾燥・混合 - 飼料ﾒｰｶｰ、養豚農家 − 飼料、肥料ﾒｰｶｰ ﾎﾞｲﾙ乾燥、脱 市内養豚農家8件 脂 発酵 養豚農家 18ｔ/日 32ｔ/日 4.8ｔ/日 発酵 150ｔ/日 発酵 漬物加工業５社 1,625ｔ/日 発酵 近隣農家 減農薬農家、園芸会社、近隣農 家、一般家庭 各社の契約栽培農家 組合員 発酵 町のみかんほ場、野菜ほ場等 発酵 町民無料配布 家畜糞尿 肥料 畜産農家、ＪＡ 発酵 水田 上越木皮処理事業協同組合 廃材・残材 肥料 土の会・トキメキ佐渡 食品残渣 肥料 柏崎市 柏崎エコクリエイティブ 食品残渣 肥料 56 上越市 食品残渣 肥料 57 長岡市 食品残渣 飼料 58 三川村 上越バイオマス循環事業協同組合 特定非営利活動法人 地域循環ネットワーク (株)アグリパワー 港（外材）、地元製材業 食品製造業、建設業・林業等、 畜産農家 組合員（ホテル、レストラン、 観光業者等） 一般家庭、スーパー・ホテル・ 学校 保育園、学校 66ｔ/日 生ごみ9.9ｔ/年、せん定枝334 ｔ/年 せん定枝250ｔ/年 牛糞、籾殻（製品量1,134ｔ/ 年） 木皮12,000ｔ/年 発酵 肥料 市内小学校 町内の幼稚園・学校、町内のす べて 町内 廃材・残材 肥料 ダムに漂着する河川厨芥 新潟市 新潟地区広域清掃事務組合 家畜糞尿 肥料 家庭等 47 59 神奈川県 新潟県 新潟県 - - 700ｔ/年 発酵 地域農業者 120ｔ/年 発酵 農家 1,500ｔ/年 発酵 特別栽培農業者 290ｔ/年 発酵 市内養豚農家、ミンク業者 発酵 地域内 発酵 市民に無料配布 3 12,000ｍ /年 生ごみ452ｔ/年、 し尿汚泥551ｍ3/年 60 都道府県 市 町 村 事 業 主 体 資源分類 用途分類 石川県 羽咋市 家庭系生ごみ 堆肥化 食品残渣 肥料 食品残渣 炭化 昭和町 羽咋市邑知の郷公園 一宮町下矢作 リサイクル農法研究会 国母工業団地工業会 63 上野原町 上野原町クリーンセンター 64 大月市 関東製炭事業共同組合 65 松本市 有限会社 Ｋ 食品残渣 木質系 ﾊﾞｲｵﾏｽ 食品残渣 66 臼田町 臼田町堆肥製産センター 食品残渣 肥料 67 上田市 上田市環境保全型農業推進協議会 食品残渣 肥料 高山村 高山村地力増進施設 食品残渣 肥料 61 62 68 一宮町 山梨県 長野県 市民農園 工業団地内９社の食堂 60ｔ/年 発酵 肥料 工業団地内９社の食堂 72ｔ/年 肥料 スーパー、コンビニ、学校給食 2.5ｔ/年 発酵 食品工場（コーヒー・お茶の絞 りかす） 家庭、病院、給食センター、飲 食店、ＪＡライスセンター、飼 市内消費者60世帯、小学校1校 家庭、畜産農家、きのこ栽培農 家、農集施設 市内学校、病院、スーパー 炭化 肥料 （有）Ｍ有機 食品残渣 肥料 飯田市 （株）Ｈ 環境事業部 食品残渣 肥料 71 小布施町 小布施町６次産業センター 食品残渣 肥料 72 飯山市 飯山堆肥ｾﾝﾀｰ 有機性汚泥 堆肥化 三ヶ日町 津ヶ谷隆司 食品残渣 本川根町 ＪＡ大井川本川根地区会女性部 富士市 高木産業 75 76 愛知県 77 78 三重県 79 発酵 農家、農協 コーヒー会社 360ｔ/年 発酵 旅館 6ｔ/年 発酵 女性部 5ｔ/日 - 発酵 名古屋市 ﾊｰﾂ 堆肥化 弁当製造ﾒｰｶｰ、飲料会社など 約17ｔ/日 発酵 鈴鹿市 ﾃｨｰｱﾝﾄﾞｴﾑ 事業系生ごみ 堆肥化 ﾚｽﾄﾗﾝ、ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄなど 約500ｋｇ/日 発酵 市販 自社農場、契約農家、豊翠園（緑 茶製造販売） 農家など 津市 井村屋乳業 おから 飼料化 井村屋乳業 約5ｔ/日 乾燥 飼料会社 熊野市 熊野市事業系生ごみ処理施設 事業系生ごみ 堆肥化 熊野市 300ｔ/年 発酵 市の関連施設 久居市内のｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄなど 4t/日 発酵 有機野菜生産ｸﾞﾙｰﾌﾟ「酵素の里」 農集施設 5.76ｍ3/日 発酵 一般販売 1.5t/日 乾燥 蔵尾ﾎﾟｰｸ日野養豚農場 発酵 公共事業、農家 肥料製造 処理機ﾕｰｻﾞｰ 堆肥化 肥料 日野ﾄﾞﾘｰﾑﾌｧｰﾑ 餃子の皮、 麺類など 飼料化 滋賀県 日野町 兵庫県 ＪＡ委託販売（果樹農家等） 肥料 汚泥 87 発酵 肥料 事業系生ごみ 大阪府 農家 食品残渣 生ごみ乾燥 処理品 食品残さ 三功 86 発酵 村内農家等 国営農場、農業生産法人ｸﾞﾘｰﾝﾌｧ ﾐﾘｰ 農家 滋賀県東浅井郡びわ町 85 農家、非農家 発酵 久居市 84 発酵 発酵 小学校等 東浅井郡びわ町 京都府 960ｔ/年 生ごみ1,199ｔ/年、籾殻185ｔ/ 年、糞尿40ｔ/年 23ｔ/年 生ごみ・糞尿・おがくず・汚泥 1,183ｔ/年 1,200ｔ/年 発酵 発酵 81 83 120ｍ3/日 研究会会員（果樹園） 果樹園農家有機栽培グループに 無料配布 一般町民無料配布 化学肥料ﾒｰｶｰ、農家、鉄鋼ﾒｰｶｰ 等 一般農家 小学校、保育園、老人ホーム等 260ｔ/年 給食センター、ショッピングセ 10ｔ/年 ンター 約60の自治体 119t/日 80 82 利 用 先 発酵 伊那市 静岡県 処理方法 10kg/日 70 74 処 理 量 羽咋市 69 73 排 出 先 京都市 京都中央農業協同組合 京都市 京都市南部ｸﾘｰﾝｾﾝﾀｰ 大阪市 あぐりす 三木市 生活協同組合コープこうべ 津名市 ﾀﾞｲｲﾁｻｲｸﾙ 88 鳥取県 境港市 山陰ｴｺｼｽﾃﾑ 89 岡山県 岡山市 日本有機 王将ﾌｰﾄﾞｻｰﾋﾞｽ 廃材・残材 肥料 造園業者、ビール製造者 家庭系、事業 ﾊﾞｲｵﾃﾞｨｰｾﾞ 家庭、事業者 系廃食用油 ﾙ燃料化 生ごみ処理機 南勢町、白山町、東員町、大手製 肥料製造 生成物 造業 コープ、肥育農家、 食品残渣 肥料 農協ライスセンター 淡路島、京阪神の食品加工工場 有機汚泥、動植物 堆肥化 残さ、畜ふん 地元農家 境港市内のｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ、ｺﾝﾋﾞﾆｴ 事業系生ごみ、動 堆肥化 植物性残さ ﾝｽｽﾄｱ、飲食店 食品ｺﾝﾋﾞﾅｰﾄ（兵庫県）、製油工場 食品残さ 堆肥化 （泉佐野）など せん定枝6.9ｔ/日、 ビールかす6.8ｔ/日 5千L/日 ｴｽﾃﾙ化 - 収集車、一部市バス用燃料 約5ｔ/日製造 生ごみ5.4ｔ/日、牛糞2.4ｔ/ 日、もみがら1.5ｔ/日 36t/日 発酵 農園、農業者 市販（普通飼料認可取得） 発酵 農協⇒地元農家 18t/日 発酵 隣接農場 160t/日 発酵 肥料問屋⇒ 都道府県 90 岡山県 91 市 町 村 事 業 主 体 勝央町 中国有機 倉敷市 岡山産興 92 広島県 府中市 ｵｶﾞﾜｴｺﾉｽ 93 香川県 綾南町 ｴｺﾏﾃﾘｱﾙ 94 福岡県 北九州市 北九州食品リサイクル協同組合 95 長崎市 長崎漁港水産加工団地協同組合 96 長与町 野口 97 - 渡邉農園 吉永商会 98 長崎県 熊本県 水俣市 宇土市 （松橋町） 宇佐市 資源分類 用途分類 排 出 先 汚泥中心、一 堆肥化 岡山県内企業 部植物性残さ 堆肥化（ﾍﾟ 下水汚泥 ﾚｯﾄ状） 府中市内の給食ｾﾝﾀｰ、ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾ 生ごみ 堆肥化 ﾝﾀｰ、ｽｰﾊﾟｰﾏｰｹｯﾄ等 動植物性残 堆肥化 さ、汚泥 食品残渣 飼料 食品製造業 水産加工業者、魚市場、鮮魚小 食品残渣 飼料 売店等 みかん搾りかす、 堆肥化 食品工場 動植物性残さ 食品残さ、木 堆肥化 くず、紙くず 家庭系生ごみ 堆肥化 水俣市、芦北町、津奈木町 処 理 量 処理方法 利 用 先 90t/日 発酵 近隣農家 10ｔ/日 - 約1t/日 発酵 9千ｔ/1.5年 発酵 ゴルフ場など 近隣農家、一般家庭（広島県ﾘｻｲｸ ﾙ製品認定） 基盤整備会社、農家 おから等7ｔ/日 乾燥 - 20ｔ/日 発酵 養殖業者 11.5t/日 発酵 地元農家 - 発酵 自社（渡邉農園） 32ｔ/日 発酵 JA⇒ JA熊本うき「健康土づくりｾﾝﾀｰ」 家庭系生ごみ、事業系 生ごみ、畜ふん 堆肥化 宇土市内の家庭、食品加工工場 約10t/日 発酵 近隣農家 三和酒類 焼酎かす 飼料化 三和酒類 200t/日 濃縮 ﾎﾝﾜｶ牧場（大分県日田市） 宮崎市 宮崎漁業協同組合 食品残渣 肥料 漁協組合員 発酵 組合員（農業兼業者） 102 五ヶ瀬町 焼酎かす 飼料化 濃縮 全国酪農連合会⇒ 103 鹿児島県 鹿児島市 雲海酒造 西薩クリーン サンセット事業協同組合 食品残渣 飼料 0.15ｔ/日 ｳｪｯﾄﾀｲﾌﾟ2万1千t/年、 ﾄﾞﾗｲﾀｲﾌﾟ1.9千ｔ/年製造 170ｔ/日 99 100 101 大分県 宮崎県 ・「バイオマス情報ヘッドクォーター（http://www.biomass-hq.jp/index.html）」 ・月刊廃棄物（2004年1月号∼2005年10月号） 生ごみリサイクルNEWSフラッシュ より 雲海酒造 酒造メーカー 真空蒸発 -