イギリスの最高峰ワイン「ナイティンバー」を エノテカ株式会社が正規独占

プレスリリース
平成 25 年 4 月 25 日
エノテカ株式会社
イギリスの最高峰ワイン「ナイティンバー」を
エノテカ株式会社が正規独占代理店として販売開始。
エノテカ株式会社［ワイン専門輸入商社（東京都・港区）代表取締役 廣瀬 恭久（ひろせ・やすひさ）］は、
2013 年 6 月 10 日より、イギリス最高峰のワインとして知られる｢NYETIMBER（ナイティンバー）｣を、日本に
おける正規独占代理店として販売を開始いたします。
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シャンパーニュを超える――イギリスの挑戦――
英国女王即位 60 周年の祝典でも供され、イギリスを代表するクオリ
ティと人気を誇るワイン、ナイティンバー。数々の国際大会で金賞やメ
ダルを獲得しているイギリス最高峰、世界で絶賛されるスパークリング
ワインです。
ワイナリーの創立は 1988 年。ナイティンバーはイギリス南部、ウェス
ト・サセックス州に位置しています。2000 年ごろから新規参入者が増え、
一気に人気となったイギリスでのスパークリングワイン生産に先行する
パイオニアとして知られています。160ha の自社畑を所有し、ブドウは
すべて手摘みで収穫し、丁寧に選別。区画ごとにタンクで発酵し、シャ
最上のシャンパーニュに匹敵するク
ンパーニュと同様に瓶内二次発酵。細部にまで及ぶきめ細かな造りに
オリティを誇るナイティンバー。クラシ
よって、世界にその名を馳せる高品質なワインが生み出されています。
ック・キュヴェは良年にのみ生産。
ナイティンバーの特長
① 世界が絶賛。最上のシャンパーニュに匹敵。
1992 年のファーストヴィンテージ以来、ナイティンバーは世界の様々なワインコンテストにおいて、65 もの
賞やトロフィーを獲得してきました。2009 年に開催されたイタリアのボッリチーネ・デル・モンドでは、13 種類
のシャンパーニュを差しおいて、ナイティンバーがチャンピオンを獲得。イギリスのワイン専門誌『Decanter』
の審査員、トム・スティーヴンソン氏は、「シャンパーニュ以外の生産者で、最上のシャンパーニュに匹敵す
る可能性があるのは、カリフォルニアのロデレール・エステートとイギリスのナイティンバーだけだ」と発言し
ています。
2012 年 6 月の英国女王即位 60 周年のパーティーでは、クラシック・キュヴェ 2007 を使用。また 2013 年
2 月のパリ・ファッション・ウィークには、ブラン・ド・ブラン 2003 が登場。シャンパーニュではなく、イギリスの
スパークリングが提供されたのは、これが初の快挙となります。
エリザベス女王即位 60 周年のランチで振る舞われました。
2013 年 4 月 24 日、英国大使館にて開催された女王陛下
誕生日祝賀会。会場にてナイティンバーをお披露目し、
多くのゲストの方に楽しんでいただきました。
② 100％自社畑のブドウを使用。
ナイティンバーは、100％自社畑のブドウを使用しています。ナイティンバーがあるウェスト・サセック
ス州が位置するイギリス南部は、シャンパーニュ地方に匹敵するイギリスの一大スパークリング産地として
有名。シャンパーニュと似た石灰質土壌から高品質なスパークリングが造られています。ナイティンバーの
栽培品種はシャンパーニュ地方と同じピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ。ナイティンバーは、イギリス
で初めてこれらの品種を栽培した生産者です。しかも、自社畑のブドウはすべて手摘みで収穫されます。
③ シャンパーニュと同製法の瓶内二次発酵。
ナイティンバーでは、シャンパーニュの長い歴史が造り上げた製法に基づいており、一切の妥協なし、
ひとつひとつの行程が驚くほど丁寧に手がけられています。そしてワインはいずれも良年にのみ生産。そう
したきめ細かな配慮こそが、シャンパーニュをも超える、ナイティンバーのクオリティの秘密と言えます。
ナイティンバー概要
・所在地：イギリス ウェスト・サセックス州 ・オーナー：エリック・ヘーリマ（Eric Heerema）
・創業： 1998 年
・自社所有畑： 160ha
ナイティンバー商品概要
●ナイティンバー・クラシック・キュヴェ 2008
NYETIMBER CLASSIC CUVEE 2008
販売価格：750ml 税込 5,250 円（税抜 5,000 円）
品種：シャルドネ 79％、ピノ・ノワール 13％、ピノ・ムニエ 8％
特長：トーストやマーマレード、ドライフルーツなどのリッチな香り。
凝縮感があり、複雑味のある味わい。長い余韻が続きます。
●ナイティンバー・ブラン・ド・ブラン 2007
NYETIMBER BLANC DE BLANCS
ナイティンバー・クラシック・キュヴェ
2007
販売価格：750ml 税込 7,350 円（税抜 7,000 円）
品種：シャルドネ 100％
特長：熟成したシャルドネによるヘーゼルナッツやバニラビーンズ
などの豊かな味わい。イキイキとした酸が印象的。
●ナイティンバー・ロゼ 2009
NYETIMBER ROSE 2009
販売価格：750ml 税込 9,450 円（税抜 9,000 円）
品種：シャルドネ 58％、ピノ・ノワール 42％
特長：澱の上で熟成させたことに由来するブリオッシュなどの
複雑なアロマ。上品でバランスに優れた余韻が楽しめます。
エノテカ株式会社
左）ナイティンバー・ブラン・ド・ブラン
右）ナイティンバー・ロゼ
東京都港区南麻布 5-14-15 アリスガワウエスト TEL: 03-3280-6388 (代表)
<商品に関するお問合せ：TEL: 03-3280-6258>
<取材掲載に関するお問合せ：TEL: 03-3280-6266>