堀澤研究室, 研究内容紹介 - 物質・環境システム工学科

堀澤研究室,
研究内容紹介
Keywords: キノコ，生物資源，廃棄物資源化
１．担子菌類（キノコ）の利用に関する研究
キノコの仲間のうちで木材をエサにするも
のを木材腐朽菌といい、その中でも、主に材
中のセルロースを食べる褐色腐朽菌とリグニ
HO
OCH 3
ンを食べる白色腐朽菌とがあります。リグニ
ンは、自然界でもかなり難分解性の物質で、
白色腐朽菌そのリグニンの生分解において重
要な役割を果たしています。リグニン分解酵
カワラタケ
Trametes versicolor
素は、その基質特異性の低いことから、リグ
ニン以外にも様々な化学物質を分解することが知られています。当研究室では、より分
解力の強いキノコの採取、開発や化学物質分解のためのシステム構築を目指しています。
また、その他にも、遺伝子を利用したキノコの同定方法の開発も手掛けています。
・木材腐朽菌を利用する環境浄化
・高温性白色腐朽菌の検索
・遺伝子をつかった担子菌の検出と同定法の開発
２．森林資源のエネルギー化
森林資源を多角的に利用する観点から、未利用の木質
エネルギー
CO2
資源、特に間伐材と廃材に注目し、これを燃料に利用す
る技術を開発しています。木材小片を加熱圧縮して固め
たブリケットを炭化させ、コークスの代替品となるよう
な炭を作ることを目的としています。どうやったら木材
をぎゅうっと固められるか、木材のもつ化学成分が効く
のか、木繊維の絡み合いが効くのか、興味は尽きません。（本研究は、坂輪研究室と共
同研究です。
）
３．新しい生物資源の利用方法の開発
再生産可能で環境親和性のある材料・資源の開発を目指しています。植物、動物、藻
類、微生物、ゴミ．．
．身の回りにある未利用のものを何かに使えないかと考えています。
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